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ダブルチャーシューのインパクト大!! あっさりめなのでペロリと食べられてしまいます
2020/08訪問
1回
福島のソウルフード。喜多方ラーメン。 どのお店の喜多方ラーメンか迷った挙げ句一番人気と言われる当店を利用。 ご当地の文化に触れるべく朝ラーを決め込みました。朝8時頃でしたが、店内は一組しかおらず行列覚悟の私は若干拍子抜け。(月曜日だったからかもしれない) 入店して、まずはレジで注文。朝からヘビーとは思ったが肉そばを注文。 五分ほどで着丼。丼を覆い隠すチャーシュー。それをめくると透き通ったスープ。絶景です。 実食した所、あっさりスープなので朝からではありましたが完食出来ました。チャーシューは同行者へお裾分けしましたが。。 地元民よりも観光客が多いと前日夜のスナックで耳にしたので、次回は地元民が利用する喜多方ラーメンを挑戦したい。
2020/03訪問
1回
うまい。うますぎるよ。。 ド肝抜かれました。なんだこの旨さは、、、。 福島市 福島駅近くに鎮座する百名店2019(他 数々の称号あり)に選抜された当店。 駐車場はなく付近のコインパーキングに駐車。 お昼前に入ったので並ばず着席。定番の特製鶏ラーメンを注文(¥1100)。 五分も待たずして着丼。久しぶりですね、見た目が眩しいラーメンは。。食べる前から旨確です。実際食べてみるとこれまた想像を超える旨さ。 種々の鶏肉が全部旨い。ホロッホロに柔らかいものや、適度に噛み応えのあるものまで全て旨い。それがスープと抜の群に合います。 あっという間に完食。店内も綺麗で店員さんの接客も丁寧。参りました。