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2024/01訪問
1回
ひょんなことからこのお店での会合に同席させていただきました。コース料理のとうふのあげ田楽はお味噌が滋味深く美味しい。これでご飯何杯もいけそう(はしたないですが…)。あと名物の豆水とうふは豆乳に浸かった温かいお豆腐で、だし醤油や塩昆布を調味料として提示されますが、何もつけずとも豆腐の美味さだけで半分以上食べ進みました。塩昆布を乗せると味変して豆の旨みが際立ちますね。残念ながら今回の会合は、館内で写真を撮る雰囲気ではなかったので、建物と東京タワーを借景とした紅葉の庭の写真をあげときます。
2023/12訪問
1回
西日暮里で友人と飲んだ後、なんか物足りない私。少しくしゃみ鼻水もあるし、温(ぬく)いうどんでもと思い入店。メニューにはツマミが充実していて一次会からでもいいなと思いつつ、うどんメニューをひと眺めして、しのだをチョイス。しばらくしてやって来たのは、丼一面の刻み揚げ、細切りのネギとかまぼこ、揚げた餅のビジュアルが美しい!うどんは半透明でツルツルして程よい歯応えが嬉しい。つゆは関西風だけど少し濃厚めでしたかね。風邪なんて吹っ飛ぶおいしいうどんでした。 ご馳走様!!
2023/10訪問
1回
大手町でひとりサクッと飲もうとフラフラしてると、この店が目についてin 一人で飲んでる客なんて一組もいませんでしたが、カウンターが居心地良さげ タンのお店なのでタン塩などが定番なのでしょうが、ここは胃に優しそうな茹でタンと宮崎の伝統野菜らしい茄子の刺身をチョイス ビールからは少し時間が経ってましたが、比較的早く料理が来て実食 茹でタンはあっさりしてるけど濃厚な旨味もあって、塩味のシチューのよう めちゃ美味しい 茄子も素朴なポクポクとした歯触りで生姜醤油で進みます あー美味しかった!!!
2023/08訪問
1回
金沢に1週間以上滞在することになり折り返し地点。日々のコンビニ飯に心が折れ、後輩とこのお店に。 フグの卵巣の糠漬けやかぶらずしがあるし、ブリカマも美味そうというわけで、欲望に駆られて欲しいもの頼みましょう状態。 何を食べても日本海の恵みで平均以上だし、値段も高くない。日本酒も地酒が複数置いてて使いやすそうなお店です。ブリの刺身も塩焼きも美味しかったです! ご馳走様でした!!