「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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焼鳥は美味しく、信州の地鶏である「真田丸」の引き締まった肉質を楽しむことができた。また、都内の居酒屋としては酒の種類は豊富と思われ、特にいも焼酎の品揃えは驚いた。ただし、コースの締めのラーメンは、他のクミコミにもあるように、味が薄く、鷄の出汁も感じられず、あまり楽しめなかった。 コース料理の8品目(焼き鳥)が15分程度提供されなかったのが残念だった。意を決してこちらから状況を確認したところ、どうやら多忙のため提供を忘れていたようで、確認後5分ほど後に提供された。店内が満席というわけではなく、スタッフが回っていないという印象はなかったが…。重要な会で利用するのであれば、コース料理の進捗はその都度確認するのが無難かもしれない。
2022/05訪問
1回
土日の夜に訪問。湯島の駅前通りから少し入ったところにあります。お店の中は広々としていて、座敷、テーブル、カウンター席があります。 この日は、醤油ベースのちゃんこ鍋、ホタテの酒蒸しなどを注文。ちゃんこは根菜の出汁をほのかに感じ、さまざまな具材の旨みが最高でした。ホタテの酒蒸しは、味もさることながらボリュームもあってお得感がありました。 また訪問したいお店です。ご馳走様でした。