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■麗【レイ】1,900円■ 値段を見たときはびっくりしたが、商品名も含め非常に美しいケーキで、魅力的だったので購入。 写真だと分かりづらいかもしれないが、表面の光沢がもの凄くきめ細やかにキラキラしており、感動した。 こちらのムースは、多様な香りが一つにまとまる、【ペアリング】に着目して創作したムースだそう。 ケーキ全体を通して味わうのもいいが、一つ一つの素材の味わいを楽しむのもいいということをお店の方に教えて貰った。 【ケーキの構成の一部】※公式サイト参照 ・香り良く深みのあるベリーのムース ・フランボワーズと青実山椒で炊きあげた葛餅 ・バラとアップルティーで作ったショコラオレのガナッシュ ・ヘーゼルナッツのシュトロイゼル とても美味しく、ムースを切った後の断面も楽しみながら食べることができる。 店員さんの対応も丁寧で、店舗もお洒落で良いお店。 こちらのお店のことを知らない方もまだ多くいると思うが、ゆくゆくかなりの人気店になる予感。
2023/12訪問
1回
恵比寿駅から徒歩すぐのところにある、豆腐専門店。 味も美味しく、健康的で、店内も清潔感があり、私がリピートしているおすすめのお店のひとつ。 注文したメニューは、ずわい蟹の豆乳クリームコロッケ。 料理の名前から美味しそうなのですが、衣はサクサク、ズワイ蟹が濃厚で癖なる。また、丁寧さが感じられる料理。 デザートも豆乳のティラミスやチーズケーキ、杏仁豆腐もあり、色々な料理を食べたくなるお店。
2023/02訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
駒沢大学、都立大学、学芸大学/ハンバーガー、アメリカ料理、サンドイッチ
1回
■キャラメルショコラオランジュ ムースショコラ、クレモーショコラ、クレームオランジュ、ビスキュイショコラ、キャラメルグラサージュ -------------------------------------------------- キャラメルがかかった柔らかい生チョコのようなショコラのムース。中間のクレームオランジュはほんのりとしたオレンジの風味。ビスキュイショコラはザックザクでなんとなくヘーゼルナッツ風味あり。(ヘーゼルナッツが使われてるかは不明) 全体的にバランスよく、食べやすくて美味しい。 リピートしたいお店。
2023/12訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
表参道、明治神宮前、外苑前/ハンバーガー、アメリカ料理
2階?建ての一軒家のお店。 12時過ぎに伺い、10分程度で席に案内される。 アボカドチーズバーガー1980円(税込) レモネード660円(税込)※ドリンクワンオーダー必須 ポテトとバンズが美味しく、お肉は香りがよい。 ソースは他の具材の邪魔をせず調和している。 アボカドも綺麗にトッピングされていた。 ハンバーガーのサイズが大きいので、量的に満足できる。 レモネードは甘さも少し控えめで飲みやすく、スライスされたレモンが数枚入っており、レモンの苦味がまた良かった。 接客◯ お店を出る頃には入店待ちの行列が出来ていた。
2024/01訪問
1回
ハンバーガー (1200円)にマッシュルーム(200円)のトッピング。 そして、ワンドリンク制のため、りんごジュースを注文(700円)。 店内には洋楽が流れており、割とにぎやか。 出来立てのハンバーガーは、旨味を感じるような良い香り。ただ、たまたまなのかは分からないが、少し肉の塩気が強い気がした。 マッシュルームとマッシュルーム側のソース(パティに塗られてるオイル?)の組み合わせが美味しかった。 ハンバーガーに挟まれた葉っぱは、レタスでなくケールで少し苦味があり、それがまた良い。
2023/12訪問
1回
●味付けのセンスがすごく良いお店● とにかく、どの料理も身体に優しい味で美味しい。 こちらのお店は美味しい料理ばかりだが、 特に好きなのは【■発酵クラブハウスサンド■】。 ボリュームもあって満足できるし、味付けのバランスも良く、癖になる。塩麹胸肉は柔らかくて美味しい! その他、 ■発酵キーマカレー 出汁?の旨味と、ほどよいスパイスが効いている。 お野菜が沢山の優しい味のカレー。 ■発酵デリプレート 写真の通り、品数多く、色々と楽しめる。 ■さつま芋のソフトクリーム さつま芋にピーチ系(違ったらすいません)の上品な味で少しお洒落な感じ。 ※何度も往訪しているが、投稿はしていなかったので溜まっていた写真をまとめて添付。
2023/12訪問
1回
"ランチタイム限定 AWABI-鮑-コース" 最高級A5ランク黒毛和牛と活け鮑を堪能 8品 6,600円 水槽の中の新鮮な鮑を提供してくださり、鮑もお皿の上で動いている動画を撮ったり楽しめました。 また、お肉をフランベする際に、店員さんが代わりにスローモーションの動画を撮ってくださりました!◎ たまたまなのか、来客してる方は誕生日祝いの方々で、次々と誕生日プレートが提供され、お祝いラッシュでした。
2024/04訪問
1回
事前予約がおすすめ! お値段はそれなりにするが、その分料理がどれも美味しかった! ■初カツオのマリネ(1,900円) ■ビスマルク(ピザ)(2,300円) ■厚切り鎌倉ハムステーキ(2,800円) ■ほうじ茶チーズケーキ(980円) 店内はかなり賑わっているので、静かな空間でお食事をしたい方には向かないが、お子様連れのお客さんも多く、接客も親切で良かった。 メイン料理は提供までに20分程度かかるとのことで、時間には余裕をもって行った方が良いかも。 (席は90分制だったが、最後の料理を提供いただいたタイミング的にも90分で食べ終わるのが難しかったため、少し長居させていただいた) とにかく、どの料理も美味しかったので、また行きたい!
2024/03訪問
1回
青山一丁目駅・乃木坂駅より徒歩7分の隠れ家 四万十ポーク定食 肉が分厚くて、塩とわさびがついているのも嬉しい。 分厚いお肉が4、5枚ほどあるので、物足りなさは感じず、満足感あり。 サラダやごはん、ドリンクバー、デザート等諸々食べ放題で金額は1300円と、コスパが良い。
2023/12訪問
1回
注文商品 ・チョコティージャスミン 918円 ・バナナスムージー 825円 ※イートインはワンドリンク制 店内の商品は下記三種類に別れており、 今回はBeyond 2のチョコティージャスミンを選択。 こちらのお店のように、材料を制限しているスイーツで美味しい商品に出会うのは中々ハードルが高いのかなと思っていたが、こちらのお店のケーキは十分味も楽しめて良い。 店内も味もお洒落! ■Beyond 1 ダイエット、美容を考える方におすすめ ・糖質10g前後 ・スーパーフード等使用 ・グルテンフリー ・精糖不使用 ■Beyond 2 メディカル仕様、スポーツ志向、健康に不安を感じている方におすすめ ・糖質5g前後 ・無添加 ・グルテンフリー ・精糖不使用 ■Beyond 3 ビーガン主体の方、8大アレルゲンをとれない方などにおすすめ ・動物性食品不使用 ・アレルゲン8品目不使用 ・小麦不使用 ・精製糖不使用
2024/02訪問
1回
【1,000円以内のお得な定食!】 漬け込み唐揚げ定食(税込968円) 品数も多く、ご飯も普通盛りでも少し多めなので、お腹いっぱい食べられる点が◎ ナムルやスープが美味しく、唐揚げも味がしっかりとついている。 お支払は現金のみ。
2024/03訪問
1回
注文商品…ハンバーガー(1,550円) お店は駅から直結で雨にも濡れない場所にある。 そして、店員さんの接客がとても良く、店員さん同士の連携もよく無駄がない◎ 昼からお酒を飲みたくなるお店。 最初にお水の代わりに出されるルイボスティーは、市販でよく売ってるルイボスティーより、フルーティーさを感じた。 お店が混む前に伺ったからか、ハンバーガーの提供時間も早かった。 ハンバーガーの具材はかなりシンプル。 付け合わせのポテトは、甘く、ジャガイモとさつま芋の間のような感じで、今まで食べたことのない種類のポテトだった。 ご馳走さまでした。
2024/02訪問
1回
惣菜の旬野菜プレート (1,408円) 惣菜の野菜は大きくてよかった。 比較的優しいお味で、色々なものを少しずつ食べれるので女性は特に好きかも。 お昼の遅めの時間帯に行ったのもあって、お店は比較的ゆったりしていた印象。 ご馳走さまでした。
2024/01訪問
1回
ダイナバーガー 1,350円 オレンジジュース 500円 11:40頃 席は満席だったが、5分ほどですぐに店内へ案内していただいた。 肉はしっかり目に焼かれており、歯応えがある。 フライドポテトはしっかり目に揚げられており、外はカリカリで中は甘く、塩味もちょうど良い。ケチャップは少し砂糖のような甘さを感じ、プライドポテトとの相性は良かった。 少し、店内の埃が気になったので、綺麗になるとより良い気がします。
2024/04訪問
1回
ショーケースに、魅力的な商品がずらりと並んでいるお店。 【アンブル】 キャラメリゼしたホワイトチョコムースのケーキ。 ホワイトチョコムースは、写真の通り光沢があり、見た目もお洒落。 ムースの舌触りも滑らかで、そこに、キャラメルと、土台の部分のヘーゼルナッツが良いアクセントになっている。 【ショコラキャラメル】 濃厚なショコラムースのケーキ。 トロッとしたチョコが1番上にかかっており、 美味しいチョコが使われているのはもちろん、食べた瞬間にそのチョコからは香ばしい風味が。 チョコのほのかな風味を楽しめることに一つ一つ細部のこだわりを感じ、感動。 そして、ケーキの土台となる生地はしっとりしすぎず、重すぎず絶妙なサクサク具合。 --------------------------------------------------------------------------------- こちらのお店、本当に美味しい。 美味しそうなケーキ屋さん巡りを今年からしているが、今のところ最も感動したお店の一つ。