「イタリアン」で検索しました。
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パンナコッタが衝撃的で美味しかった。 イタリアンだけど、フレンチのような繊細さもあり どれも美味しくて、とても満足なコース内容でした！ ピザ、パスタ、リゾット、お肉とイタリアンの代表的な料理がいっぺんに色々食べれるのが特徴的で 色々食べたい欲張りな自分からすると素敵すぎる構成っっ またぜひリピートしたいです(^^)！ 注意事項は1階ですが、ソフトバンクは電波が入らなかったので 待ち合わせやお仕事の連絡がある方はお気をつけて(;o;)
2023/08訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
北参道、代々木、千駄ケ谷/イタリアン、パスタ、ステーキ
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
築地市場、築地、東銀座/イタリアン、パスタ、シーフード
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
六本木、乃木坂/イタリアン、パスタ、ワインバー
チーズとハムのハードパンサンドイッチが美味しい。
1回
1回
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長谷川稔系列の新店舗イタリアン！ イタリアンってガツンとしたしっかりめな味付けが多いですが、 WAJOのイタリアンは和テイストもあり、香りをとても大事にされているそう！ なので味は優しいのに、濃厚なコクや味わいで香りが強く、優しいのにしっかりしているというお料理で 香りが華やかだからこそ、この優しい味が成り立つお料理なのかなと思います！ それくらい食べた時の口の中の香りがほんとに良いです(^^)！ お野菜から何時間もかけて旨味を抽出、凝縮されてたり、ソースも凝っていて、 通常のイタリアンにはない、とても繊細なお料理だなと思いました☆ パスタも提供される直前に目の前で打ち、カットしてすぐさま茹でられたり、 ファカッチャも焼き立てを頂け、これがほんと美味しい☆☆☆ お魚、お肉、パスタ3種と様々なお料理を楽しめて大満足でした！ オープンしてまだまもなくでのこのお店の完成度、これからもっともっと良くなるでしょう！ また必ず伺います(^^)！