MVP51さんが投稿した大栄ラーメン 本店(福岡/西鉄久留米)の口コミ詳細

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大栄ラーメン 本店西鉄久留米、花畑/ラーメン、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ラーメン屋さんの鏡です。

平日の19時前に入店。
入口に近いカウンター席に腰かけてラーメン680円をカタ麺で注文。
2分ほどで出てきたラーメンは豚骨の香りがたっぷりで、スープを飲むと鼻と口の中にじわーっと豚骨風味が広がります。
細麺はスープを巻き込みながら口に入っていきます。歯ごたえはカタ麺そのものです。
やわらかいチャーシューが3枚。しっとりとした甘いネギがスープとよく合います。
ラーメンしょうゆやにんにくしょうゆでスープの味変も楽しめます。
なんの飾りもないですが、これぞラーメン。
厨房の大将は料理を作りながらも常に客席を気にしていて、それにもまして店員さんの客応対も元気で丁寧で申し分ありません。
これぞラーメン屋さんです。
西鉄久留米に近い土地での商売なのに、低価格でお客さんを大事にする方針が感じられます。
最高でした。

2023/05/01 更新

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