nakan160さんの行った(口コミ)お店一覧

nakan160のレストランガイド

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行ったお店

「新潟県」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 47

あおぎり

長岡/創作料理、居酒屋、ラーメン

3.50

47

¥4,000~¥4,999

~¥999

定休日
月曜日

昼の点数:4.3

たまに味覚ってのにブームが訪れる 気に入った食べ物を何度も繰り返し食べてしまう 久方振りに訪れたブーム あおぎりのカレーラーメン2nd 何が2ndなのかはわからないが兎に角美味く感じる 今最も私の味覚と食欲を刺激する食べ物 この1週間で3回目 オーダーは同じ カレーラーメン(半ライス付き)煮卵トッピングにたまごご飯 前回2回でわかったのだが、失礼ながら替え玉は美味くない 何が違うのかはわからないけど美味しくない よってメニューには書いてないけど大盛りをお願い出来るか聞いてみたら可能との事 これで何の不満も無い完璧なオーダーの完成 ラーメンはいつも通り素晴らしい このスープの味は僕を狂わせる 野菜の下にもやしが入っているのだけど、このもやしはどうなってるのかと不思議な程美味い 今日も夢中で食べた、満足 ご馳走様でした 誰も居ない休日 就寝前には食べてみたい未訪問店を調べ、新潟辺りまで足を伸ばそうと思っていたのに起きて雑用を済ませているとそんな気も完全に無くなっていた ごろごろしていたら急に『あおぎり』を思い出す 平日仕事中のランチには遠過ぎるし、家から徒歩でも行ける位だが、休日滅多にラーメンに付き合ってくれない家族と過ごしていると訪問のチャンスが無かった 今朝白にあった頃が最後、移転後は一度も行ってないのだから5,6年は食べていない そうだ、あおぎりに行こう… 急いで着替えて家を出る 食べるメニューは決まっている カレーラーメン一択だ 店の前に着く 地下ってのが再訪を何となく気後れさせていた要因の一つかもしれない 少しドキドキする ドアを開けると小綺麗な感じ 消毒と検温をされカウンター席へ 水を提供され、お決まりでしたらお呼び下さいと告げられる 即オーダーするのが何となく恥ずかしく店員の動きを見つつ1分程してからオーダー 『カレーラーメンと卵ご飯、煮卵ください』 既に卵が被っている ランチなのでオニギリか半ライスが付くらしい 『半ライスください』 卵ご飯と半ライス… 完全にあたふたした状態、それ程久し振りのあおぎりに興奮している 10分程で提供されたのだろうか? 今時珍しく携帯が圏外の為、何も出来ずにボケっと待っていた そうだ、このビジュアルだ 前と比べて葉物野菜がやや変わったかもしれない ワンタンも以前は入っていなかった しかし美しさには変わりがない 茶色のカレースープには所々ラー油の赤が入り、丼周辺には海苔と細かいキクラゲの黒、葉物野菜の緑、ワンタンの白、そして鶏と豚のチャーシュー スープを先ず一口…、変わらない、恐ろしく美味い 記憶の中の味は美化されるものだが、それに一歩も引けをとらない、いや勝っている、うま過ぎる… 夢中で麺を啜る…、スープがテーブルにも飛び散る 黒いTシャツで良かった 葉物野菜も本当に適度な大きさにカットされており食べるのに邪魔にならない、歯応えのアクセントとして最適 サニーレタスと水菜、そして下にはもやしも隠れていた ここで今朝白店でもやしを絶妙に炒めるおじさんがいた記憶が蘇る あのもやしは本当に美味かった 鶏チャーシューも他店とはレベルが違う 筋繊維の密度?火の通し方では説明がつかない様な絶妙な弾力、勿論味も言う事がない マジ美味い 卵ご飯をかき込みつつ、夢中で麺を啜る やばい、麺が無くなる… 『替え玉ください』 替え玉がくるまで卵ご飯の残りと半ライスをスープで食べたりチャーシューで食べたりしてやり過ごす 替え玉が到着 スープに投入してリスタート‼️ アレ?そんなに美味くない…、何でだろ? 薄まったかね? でも大満足さ ご馳走様でした

2023/03訪問

2回

あきば

白山、新潟/串揚げ、郷土料理、居酒屋

3.37

17

¥3,000~¥3,999

-

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

今日は異動になる営業担当と新任の担当を連れて3人で歓送迎会 で、前に一緒に数回来た『あきば』へ カウンター席に陣取り串揚げはおまかせ、飲み物は黒烏龍茶でスタート ギブアップするまでひたすら串揚げを出してくれる 事前に苦手なものだけ伝えておく お通しはバイ貝、生姜入りの卵焼き 野菜スティック(キャベツ、にんじん、大根、きゅうり)ににんにく入りの味噌とマヨネーズ この味噌が本当に美味い‼️ ボンボン出される訳ではないけど、絶妙な間で1種類ずつ提供される串揚げはどれも美味い 衣は非常にキメの細かいものから、メンチカツは少し粗目のものまで食材に応じて使い分けられており、それぞれ絶妙な揚げ加減 話をしながら美味い串揚げを食べていると時間の流れが歪むのか、この店ではいつも長居になってしまう 8時スタートだったのに店を出たのは11時40分 メニューも一巡して好きな串をおかわりまでした 大満足 写真の撮り忘れが数種類、粗挽きフランクとか数本 デザートに食べたバナナ、雪見だいふくの串揚げも美味かった 冷凍バナナを揚げてあるのだが子供の頃を思い出す味、オススメ ご馳走様でした

2023/04訪問

1回

備長炭焼肉 てんてん 長岡蓮潟店

長岡、北長岡/焼肉、ホルモン、ラーメン

3.28

39

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

今日はまた誰も居ない そして現在絶賛ダイエット中 ひとり飯で気軽に入れる店ってのは全てダイエットに悪い気がする 行きつけの定食屋でもあれば良いのだけど、そんなものは無い ラーメンは今回は論外…、回転寿司は量を調整しやすいけど今日の気分ではないなぁ 夕飯抜きも考えたが深夜になって苦しむ事は避けたい 散々悩んで肉、しかも焼肉… 多分ダイエットには良くないかもしれないが炭水化物を摂らなければギリOKと認定 で、ロードサイドにあり比較的席数も多いこの店 初のひとり焼肉だ 金曜20時頃お店に、席は空いており椅子席をチョイス 店員の対応が新潟女池も長岡のこの店も親切で丁寧だ 焼肉は値段に質が比例する ここは味と値段のバランスが良く居心地も悪くないので気に入っている まずはメガサイズの黒烏龍茶とナムル、桜ユッケをオーダー 提供も早い 肉もオーダーしていくが1人の量を完全に見誤っていた様だ… オーダーしたのは上タン塩、極上カルビハーフ、特選上ロース、肩三角、レバー、上ハラミ タン塩以外は全てタレ 初のひとり焼肉、調子に乗りすぎた 次々に肉が運ばれてくる 井之頭五郎よりも頼み過ぎている あとは食うのみ 上タン塩 普通に美味い。適度な歯応え、厚み 肩三角 どこの部位だか知らぬがやや厚切り。歯応えがあり脂だけでなく肉の旨味が存分に味わえる レバー メニューには味噌だけだが言うと塩で提供してくれる。表面の色が変わる程度で。あまい…美味い。プリプリ 上ハラミ 40過ぎてから美味さに気付く部位。切り出しも丁寧。厚み、食感、肉質が一皿で均一。美味しいです 極上カルビ&特選上ロース 脂の甘み、旨味優位。美味い…けど、年齢が邪魔をする。ご飯無しでは食べる事が出来ない。肉でご飯を巻いて食べると最高。しかしダイエットには最悪の組み合わせだ 途中でカクテキを追加して完食 メガ黒烏龍茶も2杯飲んだ 初ひとり焼肉、量で反省するべきところはあったがなかなか良い 自分勝手に楽しめる 会計14000円…自分勝手に楽しみ過ぎた… 美味しかったです、ご馳走様でした 嫁が数日居ない 従って夕飯は外食 今日は僕のリクエストで焼肉 牛角って攻守に優れた店だと思う 頼むものを選べばそこそこの肉が出てくるし、サイドメニューが豊富だから飽きない でももうちょい美味しい肉食べたい時もあるわ〜 で、今日はてんてん 皆道苑は座りの席がキツい、一歩はママが煩すぎる よって『てんてん』 焼肉はテンポが大事 テンポ良く焼いて、とにかく肉を喰らう 下戸には下戸の焼肉がある 一気にオーダー 肉がテーブルに並び戦闘開始、お供はメガ黒ウーロン茶 ミノは牛角が勝ち、カットの仕方なのか結構な硬さ レバーは残念ながら味噌味のみ その他の肉はコスパに優れ美味いっす 締めに石焼きビビンバと焼きしゃぶを食べて終了 コンビニでアイス買って食べながら帰りました ご馳走様でした、大満足でした

2023/04訪問

2回

新潟かつ一 新潟内野店

とんかつ 百名店 2022 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店

新潟かつ一 新潟内野店

新潟大学前/とんかつ

3.55

148

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
-

夜の点数:4.0

百名店に選ばれたお店に行ってみた 17時頃だった為か駐車場にも空きがあり、待ちもなく直ぐに席に案内される オーダーは熟成ロースカツ200g、カキフライ単品、カニクリームコロッケ 常日頃思っていたのだがトンカツという料理が美味いのであって、衣の厚み、パン粉の粗さなど好みの差は出るが何処で食べてもそこまで突き抜けた美味さには中々お目にかかれない気がする かれこれ30年ほど前、学生時代に食べた上野のトンカツは度肝を抜かれる位に美味かった気がするがその店ももう閉店した様だ… 先に提供されたすり鉢で胡麻を擦りながら約15分程で提供された 空腹だった為に写真は撮り忘れた カキフライとカニクリームコロッケは普通 驚かされたのはトンカツとドレッシングだ 確かにこの店のトンカツは他の店のものと違う 肉がしっとりとしており肉汁が失われていない。しかし衣のもカラッと揚がっており絶妙な火の通し具合なのだろう。うん、美味い 何も付けずに食べるのが1番美味い ソースを付けるとソースの味で肉を味わうのを邪魔する 通みたいな事を言う様だが、少量の塩、もしくはカラシのみで食べるのが1番美味い気がする そしてドレッシング…、胡麻とニンジンの2種類 どちらも美味い 特に胡麻の香りはこれまで食べた事の無いレベルで鮮烈 キャベツがいくらでも食べれる 頼むからコレを売って欲しい ご飯、キャベツをおかわりして超満腹 豚汁の器がとても飲みにくいのが難点 またトンカツが食べたくなったらこのお店で

2022/12訪問

1回

中華麺食堂 かなみ屋 女池上山店

関屋/担々麺、ラーメン、中華料理

3.46

93

¥1,000~¥1,999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.0

2022/09訪問

1回

中華 めんきち

北長岡、長岡/ラーメン、餃子

3.47

81

~¥999

~¥999

定休日
日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.0

2022/08訪問

1回

青島食堂 宮内店

宮内/ラーメン

3.51

131

~¥999

¥1,000~¥1,999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.0

2022/08訪問

1回

あしょろ

宮内/ラーメン

3.46

128

~¥999

~¥999

定休日
火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.9

2022/10訪問

1回

麺場 ふうらいぼう

宮内/ラーメン、台湾まぜそば

3.51

141

~¥999

~¥999

定休日
水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.9

今日は「ふうらいぼう」へ 数ヶ月振りのふうらいぼう、メニューはいつも通り台湾まぜそば大盛り、味玉トッピングで やはりこの店ならこのメニュー一択だ 13時頃の到着だったが駐車場、店内共に空きがあり待ちは無し ラッキーだ 店内は寒い… 10分程で提供される このビジュアル、完璧だ 台湾ミンチ、ねぎ、のり、魚粉、おろしニンニク、生ニラ、あとトッピングの煮卵 麺が見えない様に一分の隙もなく具材が盛り付けられている 卓上の調味料から更に追いニンニクを追加 あとは下から上に…、夢中でかき混ぜる 全粒粉の麺に全ての具材が絡まってゆく あとは只々ひたすらに啜る 美味し‼️とてもとても美味し‼️ 無言になる美味さ 麺の茹で具合、具材と麺の量のバランス、全てが非の打ち所がない いつ食べても美味い、いつ食べても同じ満足感 丼の底に残ったミンチ達、半分残しておいた味玉を追いメシと混ぜ混ぜ これまた美味し‼️ 大満足… それ程台湾まぜそばを食べ歩いた訳ではない だがコレが美味いってのは絶対だ また来よう

2023/01訪問

2回

ラーメン イエロー

新潟大学前/ラーメン、油そば・まぜそば

3.39

104

~¥999

~¥999

定休日
火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:3.8

今日はラーメンイエローへ 二郎系というかほぼ二郎な味 二郎も仙川、府中、小金井、歌舞伎町辺りに通っていたけどイエローは本当に『二郎の味』がする 私には新潟店より此方の味の方が好み カネシの味がキツい気がするのね で、いつものオーダー ラーメン大、カタメ 『野菜少なめ、アブラマシマシ、ニンニク』 今日は土曜なのでニンニクもコール お店が間違えた為に味玉のってますが…、確認したところそのまま食べてくださいとの事 ご馳走になります 麺のゴワゴワ感、ヌメリ、そしてこのアブラ‼️ 昔は大を全マシで食べていたが、もう50近い 量が食べられなくなってきたので野菜を少なくし、心ゆく迄麺と格闘するのだ 何か家族に隠れていけない事をしている気になる暴力的なまでのジャンク感 この口に入れる毎に、咀嚼する毎に訪れる幸福感は他の美味いものを食べている時とは全く異なる、二郎だけの感覚 長岡にはこの感覚を味わえる店はない だからここまで来てしまう 夢中で完食… 今日の豚はしっとりホロホロ味染み染みな素晴らしい出来でした 美味かった… またいけない事をしに来よう

2022/12訪問

2回

らーめんの土佐屋 宮内店

宮内/ラーメン

3.40

73

-

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.8

今日は土佐屋気分 土佐屋に行く時はいつも麺量をどうするか葛藤する 中盛1.5玉、大盛2玉は同じ値段 普通盛1玉では満足出来ない 超大盛の食券はプラス2玉だから1.5〜4玉まで0.5玉刻みで調節出来る訳だが…、悩ましい 13時頃で待ち無し 結局背脂ラーメン普通+超大盛で3玉、ネギトッピングの脂多めの硬めでオーダー 若かりし頃に通った環七の土佐っ子を思い出すと年甲斐もなく麺を増量してしまう 久し振りの対面 真っ黒なスープとそれを覆い尽くす真っ白な背脂 麺は白かったはずなのに引き上げるとスープの所為で茶褐色に変色している そこから引き揚げるとタレの濃い部分に浸かってた部分は更に黒く染まっている そうです、これですよ… スープはそれだけで飲むと醤油感が強く、塩っぱく感じる しかし背脂の甘みと一緒に口に含むと実に丁度良い 麺も程良い縮れ具合で麺と背脂を上手く拾ってくれる 途中でトッピングの山盛りのネギを投入 スープ、背脂のバランスにネギの辛味を足して味変 ネギにも背脂をたっぷりまぶして麺と一緒に啜り込む 満足な一杯 卓上のニンニクが空だったのはやや減点

2023/01訪問

2回

天池

来迎寺/そば、うどん

3.36

43

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.7

今日は終業後も残業が確定している 夕飯は食べないつもりだから昼ごはんを多めに で、今日はいつもの蕎麦屋 もう10年程度ここに来ている 今日のチョイスは 『天丼セット、冷たい蕎麦で手打ち中盛り』で 蕎麦を食べる時は必ず手打ちで冷たい蕎麦選択 ここのセットは天丼にしろカツ丼にしろ多分普通サイズ、だから結構な量 いつもはご飯少なめって頼むのに忘れてしまった まあ頼んでもご飯が少なくなってる感を感じた事は無い… 蕎麦、天丼、サービスの小鉢、漬物 相変わらずモリモリだ 蕎麦はヤマゴボウ?を繋ぎにした田舎蕎麦 歯ごたえしっかり、蕎麦の香りが良くやや甘めの汁も非常に良い 天丼も蕎麦屋の天丼 衣がしっかり、今日はかき揚げ、ピーマン、茄子、蓮根、海老 充分過ぎるボリューム 甘めの丼汁が美味いです 今日もご馳走様でした

2023/03訪問

1回

博多拉麺 KAZU

長岡、宮内、北長岡/ラーメン

3.43

84

~¥999

~¥999

定休日
水曜日

昼の点数:3.7

休日、珍しく娘がラーメンを食べたいと こんな事は年に一度あるかないか 娘の好みに合致する店をチョイスして何処が良いかお伺いをたてる で、今日は「KAZU」 昼時には待ちが長くなる事もある為11時前に到着 待ち無し メニューは以前と比べて未だ絞られており、まぜそばなどは無くラーメン5種とトッピング、ご飯もののみ いつも通り「白とんこつ、青ネギ、キクラゲ、キャベツトッピング」でカタメオーダー 数年前まではバリカタだったが生煮えの小麦で腹を下す事が増えてきた為、ギリ安全圏のカタメ ついでに肉辛みそごはんを半分こする事に 5分程だろうか、提供される いつも通りの味が当たり前に出てくるというのは本当にありがたいと思う 豚骨臭バリバリではなくマイルド、万人向け 長岡でちゃんとした博多ラーメンを食べさせてくれるとても貴重なお店 替え玉の事も考えて一口スープを飲んだ後はひたすら麺を啜る 具を全て食べてしまって麺とスープだけになるのは寂しいので、具は替え玉を食べながらバランス良く いつも通りに美味かった ただ最近ラーメンを食べる時にちょくちょく気になるのはスープの量が以前より減っている?と感じる店が数軒 色々価格高騰などもあり苦肉の策なのかとは思うが博多ラーメンでは替え玉出来る量にも直結するので替えスープがあれば良いけどなぁ… 天一みたいにスープ大盛りをメニューに入れて欲しい 今日はスープが少なくなり替え玉3玉で終了 肉辛みそご飯も美味かった また来よう

2023/01訪問

1回

ラーメンあおきや 長岡インター店

宮内/ラーメン、餃子

3.33

83

~¥999

~¥999

定休日
水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.7

今日は久し振りにあおきやインター店へ いつ来ても回転が早く待たされる事がない 注文はチャーシューメン大盛り(麺硬め)、餃子 約3分と驚異的なスピードで提供される オーダーの順番が合っているのか本当に怪しい いや、多分間違っているがコレがあおきや コップの水が少しでも減ると直ぐに注ぎ足しにくるのも変わらない、安心のあおきやクオリティー 遠慮なくいただく あー、しみじみ美味い 実家のオカンのメシを食ってる様な安心感 スープ、チャーシュー、そして麺 全てが絶妙に丁度良い 美味過ぎない、疲れない味、毎日でも食べれる味 後半は一味をふりかけ味変、更に美味い 更に餃子 そのまま食べると味がしないというか淡白というか、あまり美味くない いや、むしろ不味い タレに付けてもそれ程ではない しかしラーメンのスープに浸して食うとあおきやの餃子はスーパー美味い 端を一口齧ってレンゲにのせてスープにダイブ 幸福だ 食べ終わりまだ来店して15分程 毎日でも食える長岡の誇るソウル&ファーストフード 満足でした

2022/12訪問

1回

旬海佳肴 一家

新潟/居酒屋、海鮮、日本酒バー

3.47

136

¥4,000~¥4,999

-

定休日
-

夜の点数:3.7

2022/09訪問

1回

佐渡の魚と村上牛 長岡釜蔵 総本店

長岡/食堂、居酒屋、日本料理

3.24

26

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.6

休日のブランチ 嫁さんと駅ビルに行ってみた かなり寂れてきた感じ 飲食店街も3軒分空きテナントがある そんな中、行った事のない新店舗 あさひやまが入ってた所 あまり来ないのでいつオープンしたのかもわかりませんけどね 日曜13時頃にお店へ すぐに席に案内される 注文はタブレットで 結構メニュー数は豊富で悩ましいが今日のチョイスは上海鮮丼ハーフに冷たい蕎麦を付けたセット ハーフじゃない並盛りと蕎麦大盛りにしたかったがタブレット端末でその組み合わせが見つけられず…、ダイエット中なのもあり断念 注文から10分程で提供された 見映えは中々 約2000円の値段からするとデブ目線ではやや量的に寂しい… だってお茶碗サイズじゃん‼️ まぁハーフって書いてあったしね… ネタはマグロ(赤身、トロ)、白身2,3種、サーモン、甘海老、イカ、帆立、イクラ、ウニ、とびっこ、玉子と種類は豊富 それぞれの鮮度も味も問題なく美味しいです 酢飯も赤酢なのか色がついており甘み、食感ともに良く酢飯自体かなり美味い ダイエット中なので良く咀嚼して食べる 蕎麦は出汁は美味いが蕎麦自体は並 海鮮丼の満足度の水準からは落ちる 次からは丼単品で良いだろう… 良い休日のブランチだった ご馳走様でした 今度は一度夜に来てみても良いかも

2023/04訪問

1回

食事処しょじょじ

越後岩塚/天ぷら、天丼

3.46

112

¥1,000~¥1,999

~¥999

定休日
水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.6

2022/10訪問

1回

秀浜

長岡/日本料理、海鮮、かに

3.41

59

¥5,000~¥5,999

~¥999

定休日
-

夜の点数:3.5

今日は営業担当兼友人なヤツが東京から 最近肉しか食べておらず魚希望との事だったので秀浜に来てみた 事前に予約して料理を7000円でお願いしておきました 入店すると月曜ですからね、僕ら以外はカウンターに2人かな?2階もある様なのでそちらにもお客さんは居たのかもしれませんが、人の入りは程々 下戸2人なので烏龍茶で乾杯 で、先付からお造り、焼物(銀鱈)、蛤の椀もの、ウルイのおひたし、甘鯛の蒸し物、天麩羅(海老とタラの芽、蕗のとう) 7000円での料理は以上で終わりとの事 お食事とかは付いていないそうです 残念ながら2人ともまだ腹具合に余裕があり過ぎるので追加注文 つぶ貝のお造り、山芋の磯辺揚げ、のっぺ、ブリカマ で、締めに海鮮丼を注文 締めて2人で27000円ほど 酒飲みには良いのかもしれないけど、下戸の腹ペコにはコスパが悪いかもしれませんね けど料理は全て美味しく、空いていたのもあるけど提供も早く店員のおばちゃんも感じ良い人ばかりでした ご馳走様でした

2023/02訪問

1回

麺ゃ けん

来迎寺/ラーメン

3.30

34

~¥999

~¥999

定休日
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.5

平日お昼ご飯 いつものラーメン屋へ 前回はカレーオイルが置いてあった 今日はどうだろうか? 水を汲みにいく時に確認すると新しいオイルが‼️ 今回はネギオイルらしい オーダーはいつも通りにチャーシュー麺大盛り、麺硬めのネギトッピングで 最近スープの味が安定してきている気がする、それも上の方で チャーシューの出来も良い 美味しいです そこにフレーバーオイルが加わると味の変化も出来て非常に嬉しい 今回の『ネギ』は入れると中華風に これも中々、でもカレーオイルの方が好みかな でも美味しいです 良き良き 今日も美味しいランチでした ご馳走様です 平日昼休み いつものラーメン屋へ 職場徒歩圏内にあるのはありがたい 最近は13時頃で待ち無しの状態が続いている様だ いつものチャーシュー麺大盛り、硬め、ネギトッピングをオーダー 水を汲みに行くと見慣れないボトルがある カレーオイルって書いてある 味変用だろう、あとで試してみなければ で、5分程度で着丼 相変わらず味にブレがあると思う 今日は薄いんじゃないかなぁ 1/3程度迄食べすすめたところで、チョット早いが件のフレーバーオイルを取りに行く 給水機の所まで取りに行かなくてはいけないのが面倒だし、ボトルは一個だけってのが不便 どれだけ入れれば良いのかわからないが適当に軽く一周半 そして他の人の為にボトルを返しに行く…、不便 で、食べてみたけど中々良いではないですか ちゃんとカレー味、いや、言い過ぎだ、カレー風味 凄く面白い 味が薄く感じてたのにオイルを足した後は味も丁度良く感じる なんていい加減な舌なんだ… 生姜醤油一本しか無いこの店にとってこのオイルは凄い味の拡がりを持たせる 各席に置かなくてもいいけど、もう数本は常備して欲しいなぁ 今日はフレーバーオイル分加点です ご馳走様でした 寒い日が続く カロリーを摂取しないとカラダが暖まらない 昼休みにいつもの最寄りラーメン屋へ 開店してまだ4ヶ月ちょっと 食べに来たのは10回は越えている 最初の3回は最高のラーメンだった、最高クラスの生姜醤油ラーメンだと思った それ以降は残念な出来が続いている 根本的にに悪くなる訳ではなく、何処か一歩二歩足りない感じ まあ普通を求めるなら及第点だけど、以前の味を知ってしまっていると落第なのだ で、今回 スープがやたら脂ぎっている 油膜を形成しそうな量、脂がスープの味を邪魔する 及第点には及ばない まあ普通に食べれますけどね 日々変わる食材の状況、原材料の高騰などいくつも要素はあるのだろうが飲食のプロで金を取るなら味の水準を保って欲しい 味のブレが許されるのはラーメン二郎だけなのだ 希望していた中盛がメニューに追加された なのに大盛を押してしまう自分は骨の髄までデブが染み付いているのだろう 暫く体重の関係もあり控えていたが、どうしても我慢出来なくなり約1ヶ月ぶりにお店へ 驚愕?愕然? 味が全く違うものになっていた 非常に残念… 『たいち』や『ひぐま』の味に寄っている あの優しい味は何処にもない 誰に対しても優しく美しかった人が豹変して金髪のギャルになってしまった位違う 決して不味いと言ってる訳では無いのです 味の評価は個人の嗜好が強く反映されるものですからこの味を美味しいと思う方も居るでしょうし、この味に不満を感じた僕が異端なのかもしれませんが… 以前食べた味と違い過ぎるんです 食べ物を基本残せない人なので残さずいただきましたが、イメージしていた味が食べられないというのは辛いものでした たまたまなのか、これからはこの味なのか 確かめるにはまた暫くして食べてみなければいけない訳ですが出来れば以前の味をもう一度食べたいです 平日昼時 待ちは中待ちに7人程度 数回目の訪店 本日は両替が面倒だったので小銭の関係から ラーメン大盛り(麺硬め)ネギトッピング チャーシュー丼小 味はブレもなく変わらず美味しい スープは優しい味だがちゃんと生姜醤油、悪く言えばパンチが無いのかもしれないがヒグマ、たいちの尖った味が苦手な自分にはベスト チャーシューも変わらずバランス良く配され美味い 今回初めて頼んだチャーシュー丼はバラ肉のチャーシューがオーブンで温められてから盛り付けられている 温められた脂身の旨み、甘み、食感が良い ただ掛けられているタレが甘さが少し強く感じた ラーメンと一緒に食べていると、その味をややくどく感じてしまった 今日もお腹いっぱいになってしまった… 普通盛り(175g)と大盛り(350g)の中間の中盛りがあると良いのだが… 平日12時45分頃にお店へ 中待ち以外に店外に3名程 意外に回転は早く15分程で中待ち→店内に案内 オーダーはチャーシュー麺大盛り(硬め)ネギトッピング 着席後数分で提供されスムーズな印象 たいちからの独立との事みたいですが、たいちやヒグマの様に塩気も生姜感も尖っておらず一言で言うと優しいスープ 好みの問題があるとは思うが非常に食べやすく、食べ終わった後も食べ疲れしない チャーシューはパサつきがなく、且つしょっぱくなく色々な部位が入っておりバリエーションがあり楽しい 麺は普通 ほうれん草ではなく小松菜が載っておりシャキシャキ歯応えが嬉しい メンマは無印象、もう少し主張があっても良いか? 総合するとヘビーローテーションに耐え得る優しい味の長岡生姜醤油ラーメンでしょうか また食べに行こうかと思いました

2023/03訪問

6回

とんかつ鉄平

長岡、宮内、北長岡/とんかつ、食堂、洋食

3.41

70

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:3.5

2022/08訪問

1回

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