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昼の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
熟成肉を堪能
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コース①
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コース②
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コース③
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ウチモモ200g
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イチボ（赤味）200g
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2017/08/17 更新
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土日のランチは予約を取った方が良いです。
席にゆとりを持たせているようで、44席となってますが、実際にはもっと少ない人数で満席になります。
また、コースは１時間半～２時間ほどのため、ランチタイムは１回転で終わりそうです。
ドレスコードなどは無く、かなりラフな格好でも問題ありません。
ベビーカーのお子様連れの方もいたり、皆さん普通の服でした。
コース 3000円 ＋ 熟成肉（200g） ＝ 1万円ちょっと。
熟成肉は定番？のウチモモとイチボ（赤味）を選択。
コースのハムやソーセージも熟成肉で、やわらか～く肉の旨味がたっぷり。
ウチモモはサシがほとんどないので、普通はやや固めですが、熟成されて非常にやわらかくなっているためナイフでスッと切れ、口に入れると赤味肉の旨味が広がります。
厚みがあっても薄いローストビーフを食べているかのような柔らかさ。
脂身のしつこさが全くないので、いくらでも食べられそうな感触です。
これぞ熟成肉という感じを堪能できました。
イチボは２部位あり、赤味よりの方をチョイスしましたが、それでも結構サシが入っていました。
（焼かれて脂が溶けたため、写真だとちょっと分からないですが…）
サシが入っている分、ウチモモよりさらに柔らかく、脂身の旨味が広がります。
口の中でとろけるような旨さです。
高級店だけあると納得するレベルの熟成肉を堪能できました。
価格を考えると気軽には行けませんが、一度は行って損しないお店だと思います。