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鰻界の大トロ 年末30日、鰻の予約は一週間前にしました。 10時過ぎに着いて席予約。 席の順番が来れば電話してくれます。近くの鈴廣で時間を潰していました。一時間半ほど待ちました。 肝焼きは予約を忘れていてキャンセル待ちしましたが運良くキャンセルが出てわさびとタレと両方頂きました。 塩辛 なんとも濃厚で日本酒の合うお味 ちょびちょびいただきました 珍味なので好き嫌い分かれると思いますが、私は好きです。 肝焼き 断然タレ派です。黄身と絡めて香ばしい鰻の香りを存分に楽しめます 鰻重 テーブルに1.5倍ありますとかかれています 普段鰻は足りない!と思いながら少しずつ食べますが、ここは急いで食べないと残してしまいそうなくらい大盛り! 写真は大盛ですが普通盛りも十分すぎるくらいの大きさです。 まず鰻が分厚い。そして油がのってる ふわふわでとろとろ溶けてしまう。 美味しい。冬の鰻だから?通年これならビックリです。 お付けものもお吸い物も大変美味しく、サービスも一流です! ごちそうさまでした
2019/12訪問
1回
老舗旅館のような佇まい お祝いランチで個室利用。 12時オープンなのに予約より早く11時半頃ついてしまいましたが、快く通してくださりました。 鯉が泳ぐ素敵なお庭を眺められる8畳ほどの広いお部屋。掛け軸に生け花、、ドラマでよく見る「先生」に接待しているようなお部屋です。 昼御膳8800円 先付け 牛山椒煮、湯葉といくら 山椒が効いてておいしい。湯葉の優しいお味でホッコリ 茄子と山芋の冷製スープ こちらもとても優しい滋味深い味 牛鍋 全て作ってくださります。味噌のすき焼き。 見た目は辛いくらい濃そうですが、濃厚で優しいお味噌が卵とよく合う!お肉は厚いのに柔らかくて脂が乗ってて至福のお味。味噌・卵・お肉で最高にお米に合いました。 デザート メロンのシャーベット 本物のメロン感がとっても強い贅沢なシャーベットです。お口直しにぴったり。 給仕さん、会計をしてくださった方、全ての店員さんが皆にこやかにサービスしてくださりとても素敵な時間でした。 またお祝い事のときに利用したいです。
2019/10訪問
1回
俺の系でお気に入り決定 ジャズの弾き語りあり。 昔は立ち飲み屋のイメージだったけど、今は座り席 時間はきっちり二時間制。 お料理外れなし! 四人で行くといろんな種類食べられてお勧め ウニとオマール海老のジュレ →洋風、ウニたっぷり 白子焼き →プリっプリ、臭みゼロ。 白子ポン酢 →柔らかく濃厚、勿論こちらも臭みゼロ。 鯛の山椒煮付け →ヒット!山椒ってこんなに美味しいんだ!とビックリ。 のどぐろ塩焼き →油が乗ってて美味しい。瞬殺。 黒毛和牛すき焼き →柔らかくて美味。 いくらとウニの釜飯 →1.5合。炊き加減もウニまみれ感も最高 からすみそば →これだけ、蕎麦でなくても良いかなと思った カニクリームコロッケ →こんなに蟹身の入った贅沢なコロッケはじめて! 美味しい~! ソーダの信玄餅 →香りはシュワシュワソーダだけど、食べると普通でした。
2019/02訪問
1回
おいしいしゃぶしゃぶ 国領で甲州街道沿い、車でのアクセスがお薦め。 土曜の昼時、二名予約無しで伺いました 室料10%の個室のみ空きがあるとのことでそちらへ。 四名はいれる広々としたお席。 お祝い膳など充実していてほとんど予約の冠婚葬祭のお客様です。ベビーラックなどもあり、お子さまも 国産豚しゃぶ3500円 国産霜降り和牛しゃぶ3500円 追加和牛ロース1800円 本当に一人前かなと思うほど充実したお野菜と薬味達。豚は6枚、霜降りは大きなお肉3枚。 霜降りはとーってもおいしい。 とろける。甘い。 追加の和牛ロースとの間にはとてつもなく高い壁を感じたので、霜降り肉を選ぶことを推奨します。 豚しゃぶは出汁でしゃぶしゃぶ。 ネギやニンジンを巻いていただきます。 とってもおいしいです。 〆の麺とアイスも美味しく、常に和装の給仕さん達が細やかなサービスをしてくださります。 違う席からはお写真をとります~なんて声も聞こえてきました。 ゆっくり美味しいしゃぶしゃぶを食べたいとき、お祝いの席などにはうってつけです。
2019/04訪問
1回
人生で1番のお寿司