「ラーメン」で検索しました。
1~15 件を表示 / 全 15 件
2018/10訪問
1回
醤油ラーメン1番!最高の心遣い。 味とサービスに感動しました。 土曜の昼過ぎに訪問。 中は満席でしたがちょうどカウンターに空きが出ました。 赤ちゃんを抱っこひもで抱えていたところ、テーブル席の方がよろしいですよね、と申し訳なさそうに声をかけてくださりました。 混んでいるし大丈夫です、というと今度は(パパママと交代で抱っこできるように)時間差で提供しましょうか?とのご提案。 ラーメン屋で、しかも賞を取るような人気店。 子連れなら入店を断られてもおかしくない中、このようなお気遣いをしてくださるなんて夢にも思いませんでした。ありがとうございました。 10分ほど待って着丼。 ワンタン醤油ラーメン1150円、玉子トッピング 毎日手作りの加水麺は細麺です。 コクと深みのあるスープとよく合います。 豚と鳥のチャーシュー。それぞれがしっかり目の味付けでとても美味しい!!次回はチャーシュー丼も食べたいです。 玉子も絶妙の半熟具合です。 そしてプリプリの海老ワンタン。何個でも食べれてしまう。 夢中で食べてしまいました。 醤油ラーメンナンバーワンです。 パイタンや担々麺も気になるのでまた来ます。 ごちそうさまでした。
2020/01訪問
1回
おかわり。美味しい。 久々の来訪。 お盆の13時、店内満席の為中の椅子で待ちます。 塩ラーメン全部のせ1150円 鳥マヨ丼250円 車でないとこれないため、つい欲張ってしまいます。今日の限定メニューサワラ煮干し冷やしつけ麺は前の方で売り切れておりました。 座って5分もせず着丼 塩ラーメンは優しいけどコクのあるスープ 半熟トロリ玉子にメンマ、柚子の香りがするねぎ塩、鳥チャーシューが二種類。 細めんと具材を一緒にたっぷりすする。罪悪感のない美味しさ。 鳥マヨ丼はいわゆるツナマヨの風貌。 胡椒とゴマがとっても良いアクセント。そして旨味がツナマヨの5倍くらい。好きな味。 そういえば今回袋麺も買ってみました。 券売機で350円。家でのお楽しみ。 あとからどんどん次のお客様が来るので早々と撤退。ごちそうさまでした。 塩系No.1 更新されました。 町田にあります。車でいきました。 塩ラーメン800円+卵 大好きなストレート麺、塩辛くなく旨味成分が濃縮されたスープ。たまりません、止まりません。 食べ終わって、もう一杯追加しようか悩むほど美味しい。。 スープに罪悪がないから、完飲は当然。いつもは飲まないんですけどね。 塩鶏飯350円 ラーメンより先にきたのでパクリ。 ネギ塩ダレがうま~。。鳥やわらか~。 ラーメンのスープと卵をオンして最強飯。 駅近にあったら毎週来てしまいます。 麻薬のように美味しい、、 ごちそうさまです!
2019/08訪問
2回
洗練された鳥醤油ラーメン
2017/12訪問
1回
極めた煮干しラーメン オープン日に行ったのにログ書き忘れてたので思い出して書きます。 2018年1月28日オープン 亀戸駅から三分ほど。 夜にオープンする小さな飲み屋が集まったビルの奥にあります。 決して立地が良い訳じゃないけど、味と店長の人柄で自然と人が集まるお店です。 11時についたけど、30名ほどの列! 店長がニコニコとお客さんと話しています。 濃い系は売り切れていたので、淡麗を。 しかし、煮干しの味はしっっかり。 細めんとスープが合う。 柔らか鳥チャーシューがおいしい。 トッピングの玉ねぎも爽やかなアクセントで◎ 道さんで修行し、ラーメン大好きな長谷川店長がやっと自分の夢を叶えてオープンした店。 お薦めです!
2018/01訪問
1回
濃厚! 開店と同時にお邪魔して一番乗り。 6名がけなので入れるかどうかドキドキでした。 練り醤油ラーメン+味たまをチョイス。 真ん中に鎮座する練り醤油を溶かす前のスープは野菜や豚骨?等いろんなエキスが溶け込んだ濃厚なお味。 醤油を溶かすと深みとキレがまして一気に美味しくなります。 麺は太めストレート。 トッピング キャベツの甘味 とろっとろチャーシュー アクセントにネギ。 濃すぎるかなぁと思いながらもあっという間に完食!大盛りを食べたかのような満足感。 同行した方がトリュフ塩ラーメンにしていましたが、とっても香りが強くてこれまた濃厚でした(*´∇`) ごちそうさまです。また来ます。
2019/02訪問
1回
和食のようなお出汁の利いたラーメン 稲荷町駅徒歩1分 看板につられて入店。 テーブル席もあって女性でも入りやすい雰囲気 白 特製ワンタン麺(ハーフ)800円+味たま 食券を渡して、五分もたたず到着。 すみきったスープ 優しくて、旨味たっぷりの出汁。麺は細めん。固めにすれば良かったかなぁ。 トッピングは太めのメンマ、チャーシュー、ネギ、ワンタン二種 海老はプリっと、お肉はジューシー。 海苔も美味しい。 ラーメン特有の塩糖脂の罪悪感はなく、和食をいただいているような優しさ。 スープが止まらない~! 黒も一口もらいましたが、こちらは王道中華醤油スープといったお味。 スープ、麺、トッピング全てにこだわって、時間もかかっている料理が1000円以内で食べられるなんて、本当に日本に生まれてよかったなぁっていつも思います。 ごちそうさまでした。
2019/03訪問
1回
最近オープンしてからいつも行列でしたが、13時半頃通ったら並んでなかったので入店。 入り口で食券を電子マネーで購入します。 とにかく暑いのでつけ麺。 濃厚煮干しつけ麺1100円。 ランチは半ライスも無料サービス。麺大盛りも同じ値段のようです。 お冷やエプロンを先に渡してくれます。 10分ほど待って着丼 濃厚〜な色をしたつけ汁 麺はストレート太麺 トッピングは豚、鳥チャーシュー、海苔、ナルト、青菜、メンマ。 一口食べるとガツーンと煮干し!美味しいですが塩味がかなりキツイです。つける量を調節しないと口が、、 ここで青菜がいい役割。一口食べるとお口さっぱりリセットされます。 半ライスは美味しい食べ方が書いてあります。 特製ニンニク、チャーシューにマヨネーズ!のりで巻いてパクリ。背徳のデブ飯。 〆は割スープ♪ かなり濃いからた~くさん薄めて、まだ塩からいけど美味しいからたくさん飲んでしまいました。 味変で柚子オイル、煮干し酢を試しました。柚子オイルが好きな味でした。夏にピッタリ。 お腹いっぱい、ごちそうさまです。 次は蛤醤油ラーメンも食べてみます。
2022/08訪問
1回
夏にピッタリ汁無し坦々麺 会社の方のイチオシで大手町から足を伸ばしました。 先に食券を買います。 平日11:45くらいについてほぼ待ちなし。 無料で1〜4辛まで選べます。辛いの好きなので4辛で。 卵と半ご飯付き。 お水、エプロンはセルフ。 半熟卵、ご飯、麺とすぐ出してくれます。 席前に美味しい食べ方があります。 30回ほどよく混ぜ、山椒と鷹の爪をトッピング。 いただきます。 山椒がピリリッと効いて辛すぎず爽快\(^o^)/ 麺が細めでひき肉、ネギ、タレとよく絡んで美味しい。 途中からは半熟卵へ麺をINして、すき焼き風にいただきます。 辛さがだいぶマイルドになりますが、よく合う。 ペロリ!あっっと言う間に麺無くなりました、、 全然足りない! いえ、ここから余った卵とご飯を投入!! タレと酢をひとまわし、更に山椒と鷹の爪を入れてよく混ぜ混ぜ。 米一粒一粒がスパイスにコーティングされ、余すことなく味わえます。 これが意外と量があって大満足。 机の下にティッシュ後ろにゴミ箱もあり、こういう気遣いは嬉しいです。 後続のお客様は皆2.3辛でした。私は次も4辛にします。 12時過ぎの退店時には5名ほど並んでいました。 定期的に食べたくなるお味。。また食べに来ます! ごちそうさまでした♪
2022/07訪問
1回
newオープン 以前もラーメン屋さんでしたが、新店舗オープン。博多系ラーメン。 前に4人ずつ二組の列。 テーブル席があり、子供連れ家族率が高い。キッズチェアあり。ベビーカーでもそのまま入れる余裕がある。カウンターががら空きで一応並んだけど、目視で人数確認していて、カウンターとか希望は特に聞かれずオペレーター少し危うい。5分ほど待ち。テーブル席に案内されました。 色々種類がありますが、レディースセット1000円くらい(ラーメン六種類から選べトッピング二種付、ケーキ、黒烏龍茶)とソーキ丼をオーダー。並んでいるときに食券を買い、着席してから麺の固さや辛さなど細かく聞かれます。 OPポイント着くから一緒に渡そうとしたけど、忘れられる。やる気はあるけどとても初々しいバイトさん。 スープはこってりも選べます。私は普通で、飲みやすいとんこつ。辛味噌を溶かすと味変。紅しょうが・高菜はテーブルにあります。麺は細く、男性は替え玉がマストな量。 私はトッピングが卵・キクラゲ・ネギ・チャーシューとたっぷりあったので満足。 大人から子供まで好かれる無難な味。 ソーキ丼は目玉焼きが二つ乗りかなりボリューミー。コラーゲンプルプル。海苔がいい味出してます。 相方が頼んだちょい飲みセットはビールが最初、唐揚げはラーメンよりも後に届いたので少し残念そう。唐揚げは写真では二個くらいに見えたのに五個もあってこちらもかなりボリューミー。揚げたてアツアツ、かなり薄味な唐揚げでした。 ごちそうさまです。相模大野という場所を考えるとコスパはあまりよくないかも。
2019/09訪問
1回
何度目かの再訪 土曜14時、珍しく行列なし。 一番人気塩煮干しそば700円 いつもながら美しい麺、澄みきったスープ! 熱いスープが油膜に閉じ込められているので、やけどにご注意。 厚めのメンマ,ハムのようなチャーシュー、ネギ。 スープをすする手が止められません。 ごちそうさま、また来ます。 安い!つつじの踏みきりのとこ。600円激安。いつも混んでる。 煮干しスープはすみきっていて、麺もストレート、清楚で堅実なお嬢さんなイメージ。また、いつでも食べたい味。