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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
一軒目でも、二軒目でも
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バーテンダーさんオススメのバーボン
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merry widow
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お酒の山
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ロック。氷が丸くて嬉しい
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野菜のマリネ
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切りたて生ハム
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2016/10/10 更新
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横浜関内。
夜は飲み屋がひしめいて、選り取りみどりで選ぶのに困るところです。
今回はこちらのバーに初訪問。
ガラス張りで、中の様子が分かるため、入りやすかったのも決め手でした。
私の中では大当たりでした。
関内駅から徒歩5分圏内。
馬車道商店街の二本横の通り沿い。
非常に分かりやすい位置です。
カウンターメインですがテーブル席もあります。
本格的バーにしては中々のキャパだと思います。
フードメニューもドリンクメニューも冊子で置いてあるので初心者でもやり易いかも。
今回は三杯
「ブラッディ・メアリー」
「BASIL HAYDENS 」
「KNOB CLEEK 」
ブラッディ・メアリーはbarに行ったら必ず最初の一杯で頼んでしまいます。
お店によってはタバスコや胡椒が付いたりしますが、こちらはシンプルになにも付きません。
二杯目と三杯目。
こちらはバーテンダーさんにオススメを紹介してもらいました。
「ブラントン」が好きだという私の要望に応えていただきました。
どちらもロックで。
これが、私としては大当たり!!!!
しっかりしたボディーに甘めの薫り。
表現するならバニラやキャラメルの薫りに近いかな…。
BASIL HEIDENSは柔らかめで飲みやすい。
KNOB CLEEKは薫りも刺激も強めですが、 氷が溶けてきた辺りがとにかく美味しい!!!!
どちらもバーボンです。
これだけ上手く要望に応えていただけるとテンションが上がります。
連れは
「maker's mark」
「merry widow 」
一杯目はお馴染みの飲みやすさ。
二杯目はこのお店のオリジナルかなぁ？あまり詳しくないので分かりませんが、ショートカクテルです。
二種類のお酒を混ぜてあります。
甘めのベースに薬草の風味がアクセントになっています。
なかなか美味しい。
そして食事も美味しい。
「彩り焼き野菜のマリネ～アンチョビソース～」
「12年熟成生ハム」
「本日の魚料理～鮮魚のカルパッチョ」
生ハムは注文を受けてから塊を切り分けてくれます。
焼き野菜のマリネも野菜の種類が豊富。
アンチョビの塩気が程好くて…。このソースの作り方が知りたい…。
鮮魚のカルパッチョは写真を撮り忘れましたがプリっとした白身魚で満足のいくお味でした。
値段も本格的バーにしては良心価格。
バーテンダーさんの距離の取り方や気の配り方も心地よかったです。
物腰柔らかなバーテンダーさんで色々質問しちゃいました。
朝の5時まで開いているらしいので、終電を逃してしまった時にも丁度良い(笑)
個人的にはまた行きたいお店です。
またウイスキーを飲みに行きます。
ご馳走さまでした。