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最近大ヒットなお蕎麦屋さん♡ 好き過ぎて週1で通っています(o^^o) 特に大好きなのは、こちらの玄挽き@900円 この日の産地は茨城県 筑西産でした。 蕎麦が香り高いのはもちろんの事、食べた時の歯触りがjust!!! 蕎麦つゆも淡麗で雑味なし。 薬味のネギはもちろんフワフワ切り。 本わさびも生で、どストライク。 蕎麦湯も最後の一滴まで美味しい♡ ここのお蕎麦で1週間はニコニコです(o^^o) お酒の種類も多く、休日の贅沢な昼呑みにも最適!! ただ、人気店ゆえ蕎麦の売り切れや、待ち時間もかなり長めなので時間に余裕を持って行く事をオススメします。
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わたしの家の近所は、蕎麦激戦区だったりします。 八王子で蕎麦屋さんならココ!ってくらい有名なお店さんです。 休日の昼間にのんびりまったりいただきました♡ コースメニューにしましたが、これが正解!! お酒を呑むなら、高CPで大満足間違い無しです。 蕎麦がき、里芋の素揚げ、鯛の海苔〆、トマトの煮浸し、焼き味噌、天ぷらなどボリューム満点!最高♡ 日本酒もグイグイ進んじゃう。 〆のせいろも割とボリューム有りで、歯触りも良く最高でした♡ こんなレベルの高い蕎麦屋さんが近所にあって幸せ♡ 昼の蕎麦屋呑みにオススメ!
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とあるグルメ通から、小平にも行ったこと無いなんて、と侮辱されソッコー行った(o^^o) 調べて少しガッカリ。 何故なら更科蕎麦を一度も美味しいと思った事が無いから。弱っちーんだもん。 わたし断然、純朴な粗挽き田舎蕎麦派。 だけど、ここの更科蕎麦は全っ然違うの。 透きとおるほど白くて細くて華奢なのに、力強い。 蕎麦の香りや味が濃い! 大好きな蕎麦湯もトロトロ系で、カラダに沁み渡る〜(≧∇≦) 大満足な蕎麦ランチでした。
2016/11訪問
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「もう、こうなったら八王子中の美味しい蕎麦屋さん制覇してやるっ!」 ってなって、高尾の山奥までやってきました。 大自然の中にある、最高のロケーションです。 ここは確実に、「ふらっと立ち寄りました〜。」とはならないお店さん。 見つけるの大変!!!でも、駐車場はアリ♡ メニューはとにかくヘルシーヘルシー 天せいろは、まさかの野菜天のみー(´・_・`) 肉食ギラギラ系女子の私には、全然物足りないですー(´・_・`) カエシも甘めで私のタイプではなかった、、 しかし、平日L.O.間際も満席という人気ぶりは間違いないのでしょう。
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ここ、やっばい!!!!! お値段以上の価値アリな、小洒落た蕎麦屋♡ ホールの女将さんもいい味出し