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馬酔木都筑ふれあいの丘/とんかつ、コロッケ、創作料理
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夜の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
気分はとんかつコース料理！繊細な味わいの杜仲高麗豚を全神経をとがらせてたべる！
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2021/11/25 更新
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住宅地にある上品なとんかつ屋「馬酔木(あしび)」に行ってきました。
客層は、上品な方が多く、お洒落な音楽と間接照明。
かなりハイクオリティなとんかつ屋です。
一人でも入りやすいお店です。
友人と「ロースかつ(200g)(3000円)」と「ひれかつ(180g)(3000円)」をシェアしました。
とんかつ、ご飯、味噌汁、きゃべつ千切り、豆腐、お新香のコース料理です。
コース料理のように感じてしまう程、サービスが行き届いているのが、馬酔木の魅力の一つだと思います。
ゆっくり落ち着いた雰囲気が、流れて、居心地の良い空間です。
豆腐は、生クリームを使った創作性ある豆腐です。
なかなか乳のコクがあり、記憶に残る豆腐でした。
メインの「ロースかつ」は、森仲高麗豚。
かなり品のある繊細な味わいです。
味を活かすには、熱いうちに岩塩を使って食べるのが程よい感じです。
舌の上に広がる甘味ある脂は、抜群の岩塩との相性から生まれる最高な味わいです！
こんな最高級なとんかつを食べられるなんて、幸せです！！
サクサクした軽い衣が繊細なとんかつの脂の味を際立たせて素晴らしい美味しさでした！
岩塩も2種類あり、ソース(辛口・甘口)、わさび醤油など、色々と楽しめます。
コクのある味わいが広がるとんかつは、かなり絶品です。
このクオリティで3000円は、かなり素晴らしいです。
かなりオススメのとんかつ屋です。