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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
衝撃の食感！！こんなとんかつは食べたことがない！！インパクトあるとんかつ！
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2017/06/03 更新
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友人と約束し、とんかつの名店「とんかつあさくら」へ行って来ました！
土曜日、開店20分前に着くと、既に店の前には24人程の列が出来ていました。
ランチタイムは30食限定なので、ギリギリの所で入店することができました。
行列には、食通っぽい人、学生、主婦と、幅広い人が集まっていました。
世代に問わない人気があるようです。
丁度、自分たちの前で店内が満席ともあり、食事を食べられたのは、12時過ぎになってしまいました。
ある意味、丁度良い頃合いで食べることができました。
2人で、「ロースとんかつ定食」と「ヒレとんかつ定食」を注文！
先ず、ロースとんかつを一口食べた所、これまでに食べて来たとんかつとは全然違う食感に驚きました！！
もはやA5ランクのステーキの食感・・・。
衣の食感は全くなし！サクサクもしてなければ、バリバリの硬さもありません。衣は、何の意味も成さず、肉の食感がやって来ます。
肉は、ほとんどA5ランクのステーキ肉の食感に近いです。
流石に「歯がいらない」とまでは言わないですが、前歯で噛み切る感覚はほとんどありません！
その後、脂身の旨味が口いっぱいに広がります。
この感覚もどことなくA5ランクのステーキに近い感じ・・・。
もう「とんかつ」という概念を覆したような食べ物でした・・・。
次は、ヒレを一口頂きました。
ヒレもロースもほとんど違いが分からない食感！
肉質が良質過ぎて、ヒレとロースの違いがほとんど分からないレベルに至ってました。
食べ方は、タレよりも岩塩がオススメ！！
より肉の脂の旨味を引き立ててくれます！！
この衝撃は、正直、開店前から並ぶ価値ありです！！
友人・知人にも紹介しても恥ずかしくない店ですね！！