今日から食べログさんのマイ★ベストレストラン 2018

ランチで人気の「奈賀良」を新年会で利用しました！
ここはランチで人気の店ですが、夜も最高の店でした！

造りは超豪華！！
こんな豪華に盛ってくれる店はなかなかありません！
刺身も肉厚で食感がその辺の居酒屋のものとは違います！

そして、この日オススメの「てっさ」はホント一番の美味しさでした！
ポン酢に紅葉おろしを加え、サッと刺身を付けて食べると、最初にポン酢の酸味、続いて、ギュッとした歯ごたえから出て来る旨味、最後に紅葉おろしの辛みが続くえも言えないストーリーが、この日、味わえました。

そしてそして、「鯛のはらみの握り」は、大将のパフォーマンスが入った激美味の逸品！！
大将の思いっきり絞るレモン、レモン半分から絞られるレモン汁がガンガンにかかる握りは、酸味は一切なく、臭みもまったくないはらみでした！
ホクホクでホロホロとほどけるように崩れる身は、絶品でした！！

ホントは日本酒を進めて行きたい所ですが、この日は、抑えてビールのみ。
あー。ホントは日本酒行っておきたかったなー。
また機会を狙って行こうと思います！

松阪から四日市に転勤となり、正直、「良い居酒屋がない」と嘆いていましたが、「大衆酒場 ゑびす」に行って、「これは！！」と思う店を発見しました！

「大衆酒場 ゑびす」は、四日市では有名店。
常に満席で、予約も6:30オープンのタイミングのみ可で、遅れてしまうと予約が自動的にキャンセルされてしまう程の人気店です。
2時間制らしく、8:30に入れ替わりがあるので、8:30が狙い目かも！！
今回、予約なしで入店しましたが、7:00のタイミングで偶然2席空いていて、なんとか座れた具合です。

「大衆酒場 ゑびす」の特徴は、魚介メニューを中心としたメニューが豊富な点！！
メニュー表には、100近いメニューが載っています！
私は日本酒を呑まないので負け組ですが、日本酒も豊富に取り揃えてあるので、日本酒が好きな方は豊富な日本酒の取り扱い量が良いそうです。

「刺身盛り合わせ」は、皿から溢れんばかりの魚介が盛りつけられています！
価格は安めなのですが、クオリティは結構良いです！
厚めに切られた刺身は、鮮度が抜群で、舌に載せた刺身は脂が旨味となる最高の舌の感覚！
この価格で、この鮮度、刺身の厚み、盛り付けの美しさは、他の店では真似できません！

「クジラ」メニューも豊富です。
クジラの「ユッケ」や「ベーコン」などが、かなり安い価格で美味しく食べられます！
クジラは、以前、和歌山・串本で食べましたが、この値段では食べられません！
独特の味わいで好き嫌い分かれるようですが、しっかりした噛み応えは、オススメです。

また季節ものも充実していて、今回は「生ガキ」を頂きました！
かなり大き目の粒だったので、結構ビックリしました！

良い店を見つけました！
なかなか入店できる感じではないので、気の知れた友人と二人で飲みに行くのに利用するのはアリです！

会社の先輩方と飲みに行って来ました。
焼き鳥屋の「なおまる」です。

店の雰囲気は、店主が気さくな感じで、お一人様はカウンター席で店主とワイワイ話している感じです。
店主を通じて、客同士で盛り上がる雰囲気もあり、四日市では珍しい感じの店でした。
一人で利用してみても良い感じなので、いつか一人で利用してみたい気がします。

さて、今回「おまかせコース」を注文！
おまかせコースは、飲み放題とは別ですが、人数が揃えば焼酎ボトル1本をサービスしてくれます！

焼き鳥は、基本的にワサビで食べます。
これが、なかなか乙な食べ方で、焼き鳥の味を邪魔しません！
焼き鳥の美味さに自信があるからこそ、ワサビで頂けるような気がします。

また、「どて煮」が絶品！！
あまりに美味しいので、みんなで「どて煮」と「どて煮丼」を追加注文！！
こちらは、しっかりとした味付けのどて煮です。
ご飯が進んでしまうので、丼ぶりも最高でした。

ビールやワインを注文して、大満足！
それで5000円は正直安いですね！
また、利用したい店です。