「ラーメン」で検索しました。
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出張帰りの晩飯は、上野の焼きあご塩らー麺たかはし に初訪問。 このお店、休日の昼時はものすごい行列になってまして、前から気になってました。 前を通ったのは平日の20時過ぎですので、さすがに行列もなく店内は3名ほどのお客さん。 チャンスと思い入店しました。 スープは焼きあご塩と背脂醤油の2種類のようですが、ここは店名にもなっているぐらいなので、焼きあご塩を。 奮発して”得”製 焼きあご塩らー麺1,100円をポチり。 さて、ここのお店、店内入ると既に焼きあごの香りが立ち込めた感じです。 ラーメンの方は、塩ラーメンにしてはスープの色が濃く茶色い感じです。 スープは豚の拳骨と焼きあごのWスープのようですが、臭みもなくしっかりとした旨みが感じられますね。 チャーシューはバラ肉とロースト肉の2種類が入ってましたが、どちらも柔らかく美味しいです。 麺もプリプリ。 途中、柚子コショウなんかで味を変えると、これがまた美味しいんです。 ランチタイムの行列も納得です 塩ラーメンがこのレベルなので、背脂醤油も気になります。
2018/08訪問
1回
純濃煮干しつけ麺。 濃いスープですが、レモンを絞った麺が抜群に合います。
2017/12訪問
1回
甘くてアッサリの牛骨スープが美味しいです。
2017/12訪問
1回
2017/09訪問
1回
久しぶりの志布志泊まりで、お邪魔しました。 志布志で一番お気に入りのお店 いつもオーダーする2品 地鶏の刺身(小) 380円 砂ずり刺身 380円 8ヶ月ぶりの訪問やったけど、相変わらず良かった 今日もごちさまでした 久しぶりにやってきました志布志でお気に入りののんき屋 いつもの3品をオーダー 砂ずり刺身 380円 地鶏の刺身 380円 鶏のレバ刺し 480円 特に砂ずりはサイコー(*´艸`*) ここの生の鶏メニューは、安くて旨くて最高です。 今日もごちそうさま 志布志でかんぱーい 鹿児島県志布志市志布志町志布志3-22-31 にあるお気に入りの居酒屋。 地鶏刺身380円、砂ずり刺身380円、酢モツ300円、おつまみ豚汁380円 この店ではこの4品がサイコーなんです(*´艸`*) 芋ロック250円は、こんなちろりで提供いただきましたが、グラス2杯分ぐらいあって超お得 いい夜をありがとー 志布志ナイトは、のんき屋 さんへ訪問しました。 昨年11月に初訪問しましたが、コスパの高さがお気に入りのお店です。 酢モツ300円、地鶏の刺身380円、焼鳥セット5本480円をオーダーです。 地鶏の刺身は(小)となってますが、1人でいただくには十分な量です。 コリコリモチモチ、食感が素晴らしく美味しいです。 九州の甘〜〜い醤油とも相性バッチリ 最後にシメのラーメンまで。 500円ですが、かなり本格的な豚骨ラーメンです(*´艸`*) 志布志地区の居酒屋相場は、僕の感覚からすると少し高めなんですが、こちらのお店は実にリーズナブル。 またお邪魔させていただきまーす。 ごちそうさまでした。 志布志ナイトのシメは、鹿児島県志布志市志布志町志布志3-22-31の、のんき屋へ。 もういい加減住所言い過ぎてしつこい?? もうええ?? ま、とにかくシメのラーメンを食べようと訪問しましたが、心惹かれるおつまみがありました 地鶏の刺身380円、酢モツ300円をオーダー。 この値段以上の料理でした(*´艸`*) シメのラーメンは500円ですが、昼間食べた有名店マルチョンラーメンの1000倍美味かったー。 隠れた名店ですな。 必ずリピートさせていただきます。
2023/03訪問
5回
前回はお昼時に訪問しましたが、今回は飲みの後のシメのラーメンをと思い訪問しました。 チャーシュー中華といなりをオーダー。 柔らかいバラチャーシューが美味しいです 濃い目の醤油スープは、飲んだ後の胃に染み渡ります(*´艸`*) 岡山駅前ランチ。 山冨士へ訪問です。 懐かしい雰囲気の中華そばのお店です。 ねぎたっぷりの、ねぎ中華にゲソ天トッピングでオーダーです。 ねぎに覆われて、麺もメンマもチャーシューも見えない状態で着丼です。 トッピングのゲソ天は上に乗せてもらいました。 スープはあっさりし過ぎない感じで、少し濃いめの醤油味です。 いかにも中華そばといった感じです。 中細ストレート麺もスープによく合ってますね。 トッピングのこのゲソ天、食感も味も良く、マストアイテムやと思いました 飲んだ後のシメにもピッタリな感じの中華そばでした。
2019/10訪問
2回
確かに美味い(*´艸`*)
2017/10訪問
1回
今日は姫路でランチとなりました。 野菜足りてますか?の看板に立ち止まり、そーいや野菜不足やなぁ。。。ってことで入店しました。 今日は寒いので、味噌タンメンに惹かれてオーダー。 並盛りは野菜360gです。 すりおろした生姜も添えていただけるとのこと。 スープの甘みは野菜の甘みなんでしょうね。 味噌はあまり濃厚って感じではなく、味噌味にしてはさっぱりした感じで美味しいです。 すりおろした生姜を混ぜていくと、美味しさアップ。 卓上の生姜醤油を入れてみると、これがメチャうま(*´∀`*) 味が引き締まりますねー。 ごちそうさまでした。
2022/12訪問
1回
シメのラーメン。 高知県内で3店舗展開している 蔵木。 牛モツつけ麺をオーダーです。 太麺なので茹で時間が7分ほどかかりますと書いてあります。 このつけ麺、見た目は至ってシンプルで、流行りの豪華トッピングでもなく寂しい感じです。 まずはスープをひとくち。 これは美味しい メチャ好みです。 魚介風味と濃厚とんこつって感じです。 少し甘いので、卓上の一味を投入。 ついでに、魚粉も投入。 ますます美味しくなります。 プルンプルンの牛モツもいいですね〜〜。 全粒粉の太麺は見た目どおりモチモチ食感です。 つけ麺にありがちな、腰が強すぎるタイプではなく、この麺も好みです。 チェーン店とは思えないクオリティの高さのつけ麺やと思いました。
2019/03訪問
1回
上野ナイトのシメは、極や の特製海老ポタらぁめん。 殻付きの海老をバリバリ食べとるような、とにかくめっちゃ海老風味です。 美味しい〜〜 これは海老好きの方には超超おすすめのラーメンです。 分厚いですがとっても柔らかいチャーシューと、ぶっといメンマもいいですね(*´艸`*)
2019/03訪問
1回
帯広ナイトのシメは、焼きラーメン いなり小路という、かなりディープな場所にあるラーメンKiRiちゃんへ。 焼きラーメンは、醤油ベースの味付けで、アッサリした感じです。 麺は結構硬めな感じで、食感も美味しいです。 付属のスープがかなり美味しいので、麺と交互にいただくとますます美味しくなります。 ごちそうさまでしたー(*´艸`*)
2019/11訪問
1回
久しぶりに らーめん鱗。 塩も美味しいですが、今日は醤油の気分です 3度目の訪問ですが、何回食べても美味しいですね。 酢と柚子胡椒での味変がとってもイイです。 ごちそうさまでしたー。 シメのラーメンは、らーめん鱗。 閉店間際の入店となりましたが、気持ちよく入れていただけました 前回は塩ラーメンをいただきましたので、今回は醤油をオーダー。 真っ黒スープが印象的です。 見た目ほど辛くはなく、スッキリしたスープが美味しいです。 こちらは酢で味変を楽しむそうですが、この酢がよく合います 塩も醤油も、どちらもレベル高いラーメンですね(*´艸`*) 江坂駅から徒歩数分のらーめん鱗 へ。 塩がオススメのようですので、塩らーめんと半チャーハンをオーダーしました。 スッキリスープに花かつおが踊りながら着丼。 塩スープにはたっぷり背脂が浮かんでおり、なかなかのコクと飲み応え。 かなり強めの鰹風味で、美味しいですね〜〜。 平打ち中太麺はモチモチ食感。 薄くスライスされたチャーシューは柔らか食感でgoodです。 卓上の柚子胡椒を入れると、このスープによく合って、2度美味しい感じがします。 チャーハンは塩味がよく効いたパラパラチャーハン。 これも美味しかったです。 お店の方の接客もとても親切で、気持ちよく食事を楽しむことが出来ました(*´∀`*)