DSK74さんの行った（口コミ）お店一覧

熊本ナイトのシメは、天外天。 チャーシューメンをオーダーしました。 チャーシューで覆われたルックスですが、麺は博多ラーメン風の極細麺です。 スープは豚骨醤油の印象ですが、割とあっさり目で鶏ガラも入っている感じですね。 ニンニクがガツンと効いてますが、卓上のニンニク醤油漬けと紅生姜を更にぶち込んでいただきました。 んんー、美味しい(*´艸`*)

甘くてアッサリの牛骨スープが美味しいです。

前回はお昼時に訪問しましたが、今回は飲みの後のシメのラーメンをと思い訪問しました。 チャーシュー中華といなりをオーダー。 柔らかいバラチャーシューが美味しいです 濃い目の醤油スープは、飲んだ後の胃に染み渡ります(*´艸`*) 岡山駅前ランチ。 山冨士へ訪問です。 懐かしい雰囲気の中華そばのお店です。 ねぎたっぷりの、ねぎ中華にゲソ天トッピングでオーダーです。 ねぎに覆われて、麺もメンマもチャーシューも見えない状態で着丼です。 トッピングのゲソ天は上に乗せてもらいました。 スープはあっさりし過ぎない感じで、少し濃いめの醤油味です。 いかにも中華そばといった感じです。 中細ストレート麺もスープによく合ってますね。 トッピングのこのゲソ天、食感も味も良く、マストアイテムやと思いました 飲んだ後のシメにもピッタリな感じの中華そばでした。

純濃煮干しつけ麺。 濃いスープですが、レモンを絞った麺が抜群に合います。

シメのラーメン 醤そば を 島めし付で。 魚介出汁に ひしおの風味が感じられます。 この、島めしも、ラーメンスープをつけていただくと格別ですね〜〜 あと、気になるのは「替玉 心ゆくまで」 お店の方に聞いてみると、替玉無限に頼めるみたい せっかくなので、替玉1つ頼みました。 もともとの麺の量が多めなんですけどね。 無料の替玉には、チャーシューの切れ端も入っていて、これが何玉でも無料サービスとは、神を見た気持ちになりました。 おいしかったです(*´艸`*)

飲み会シメのラーメンは、そめいよしの。 特製そめいよしの。醤油。1,050円。 美味しいんですが、今やどこにでもある感じの醤油ラーメンという印象でした。 美味しいだけに、他店と違う特長があれば、もっともっといいのになぁと思いました。

シメのラーメンは、はんにゃ へ。 こちらのお店、店主の妹さんが芸人のはんにゃの川島さんのお嫁さんだそうです。 新潟生姜醤油ラーメンが岡山でも食べられるとのことで、オーソドックスな醤油ラーメンをおーだーしました。 生姜がよく効いたスープは、まさに新潟生姜醤油ラーメン。 新潟出張のときにいただいた、その感じのままですね〜〜 平打ちピロピロ麺も美味しかったです。 ご馳走さまでした(●´艸`)

にぼしらーめん88。 特製ラーメンをオーダー。 どんぶりが熱いので気をつけてくださいねと言われましたが、マジメチャ熱い 火傷必須の恐ろしい熱さです。 それはさておき、こちらのスープはかなり濃厚でドロっとしております。 でも、にぼし感はあんまり感じないですね。 ベースのスープが濃厚なんですかねー。 これはこれで美味しいです 加水率高めのパツパツ系の麺もスープによく合ってますし、炙りチャーシューも香ばしくてなかなかです。

今日は姫路でランチとなりました。 野菜足りてますか？の看板に立ち止まり、そーいや野菜不足やなぁ。。。ってことで入店しました。 今日は寒いので、味噌タンメンに惹かれてオーダー。 並盛りは野菜360gです。 すりおろした生姜も添えていただけるとのこと。 スープの甘みは野菜の甘みなんでしょうね。 味噌はあまり濃厚って感じではなく、味噌味にしてはさっぱりした感じで美味しいです。 すりおろした生姜を混ぜていくと、美味しさアップ。 卓上の生姜醤油を入れてみると、これがメチャうま(*´∀`*) 味が引き締まりますねー。 ごちそうさまでした。

出張帰りの晩飯は、上野の焼きあご塩らー麺たかはし に初訪問。 このお店、休日の昼時はものすごい行列になってまして、前から気になってました。 前を通ったのは平日の20時過ぎですので、さすがに行列もなく店内は3名ほどのお客さん。 チャンスと思い入店しました。 スープは焼きあご塩と背脂醤油の2種類のようですが、ここは店名にもなっているぐらいなので、焼きあご塩を。 奮発して”得”製 焼きあご塩らー麺1,100円をポチり。 さて、ここのお店、店内入ると既に焼きあごの香りが立ち込めた感じです。 ラーメンの方は、塩ラーメンにしてはスープの色が濃く茶色い感じです。 スープは豚の拳骨と焼きあごのWスープのようですが、臭みもなくしっかりとした旨みが感じられますね。 チャーシューはバラ肉とロースト肉の2種類が入ってましたが、どちらも柔らかく美味しいです。 麺もプリプリ。 途中、柚子コショウなんかで味を変えると、これがまた美味しいんです。 ランチタイムの行列も納得です 塩ラーメンがこのレベルなので、背脂醤油も気になります。

月曜からアメ横飲みのシメは、げんぞう のラーメン 久しぶりに訪問しましたが、やはりこの界隈ではダントツの旨さの塩ラーメンでした 塩ラーメンが旨いお店は素敵です(*´艸`*) ただ、以前とレンゲが変わったんですが、これはちょっとすくい辛くて、前のレンゲの方が良かったかもです(^^;; 今日の締めは げんぞう さんの塩ラーメン(*´艸`*) 相変わらず美味いっ 最高の塩ラーメンです。 スッキリしたスープが絶品でした。

天童ナイトのシメの1杯は、水車生そば の 鳥中華。 そば屋の中華そばです。 甘い出汁と中華麺とトッピングの鶏肉。 これは初めて食べる味です(*´艸`*) とーーっても美味しい 濃い目の出汁は結構甘くて、一味との相性抜群です。 オリジナリティあふれる中華そばで、久しぶりに唸るほどの旨さを感じました。 都内で流行りのありふれた味とは一線を画してます。 1回食べる価値アリの中華そばやと思いました。

シメのラーメンは、戸みら伊。 豚骨魚介 炙りチャーシューをオーダーしました。 厚めの炙りチャーシューが4枚乗ってマス スープは結構ガツンと強い魚介系ですね。 濃厚なスープが特徴的な感じです。 素直に美味しいです(*´艸`*)

久しぶりに らーめん鱗。 塩も美味しいですが、今日は醤油の気分です 3度目の訪問ですが、何回食べても美味しいですね。 酢と柚子胡椒での味変がとってもイイです。 ごちそうさまでしたー。 シメのラーメンは、らーめん鱗。 閉店間際の入店となりましたが、気持ちよく入れていただけました 前回は塩ラーメンをいただきましたので、今回は醤油をオーダー。 真っ黒スープが印象的です。 見た目ほど辛くはなく、スッキリしたスープが美味しいです。 こちらは酢で味変を楽しむそうですが、この酢がよく合います 塩も醤油も、どちらもレベル高いラーメンですね(*´艸`*) 江坂駅から徒歩数分のらーめん鱗 へ。 塩がオススメのようですので、塩らーめんと半チャーハンをオーダーしました。 スッキリスープに花かつおが踊りながら着丼。 塩スープにはたっぷり背脂が浮かんでおり、なかなかのコクと飲み応え。 かなり強めの鰹風味で、美味しいですね〜〜。 平打ち中太麺はモチモチ食感。 薄くスライスされたチャーシューは柔らか食感でgoodです。 卓上の柚子胡椒を入れると、このスープによく合って、2度美味しい感じがします。 チャーハンは塩味がよく効いたパラパラチャーハン。 これも美味しかったです。 お店の方の接客もとても親切で、気持ちよく食事を楽しむことが出来ました(*´∀`*)

上野ナイトのシメは、極や の特製海老ポタらぁめん。 殻付きの海老をバリバリ食べとるような、とにかくめっちゃ海老風味です。 美味しい〜〜 これは海老好きの方には超超おすすめのラーメンです。 分厚いですがとっても柔らかいチャーシューと、ぶっといメンマもいいですね(*´艸`*)

昨晩は家飲みでしたが、シメのラーメンが食べたくなり、前から気になっていたすぐ近くの ラーメンやま へ。 地元の方々に愛されているお店のようで、常連さんがほとんどですね。 やはり、かつラーメンが特徴的なので、みそ味のかつラーメンをオーダーです。 ついでに餃子と焼酎も まずは餃子から。 サイズは小振りで、皮は薄め。 パリパリに仕上がっています。 これは結構美味しいです かつラーメンは、高知のご当地グルメで 自由軒 が有名ですが、江坂のかつラーメンはどうでしょうか。 味噌ラーメンにどーんとトンカツが鎮座しております。 スープは濃厚味噌を期待しましたが、薄めですね。 麺は中細ちぢれ麺で醤油ラーメンの方に合う麺かと思いました。 餃子用のラー油を少々入れると、ピリ辛で美味しかったです。 飲みのシメにはピッタリな感じでしたので、またリピートしたいと思います(*´∀`*)

昨日のシメのラーメンは、ひむろで。 激辛の鉄火麺にチャーシューをトッピング。 あと、腹減ってたまらんかったのでライスも。 味噌ベースのスープを辛く仕上げてますが、激辛を謳うだけあって、ちょい辛です（笑） プリプリした縮れ麺は、味噌ラーメンには一番相性がいいと思います ご飯が食べたくなる味のラーメンで、ご飯おかわりしてしまいました

確かに美味い(*´艸`*)