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小雨の中 11時過ぎに到着しましたが、既に待ちがでていた。40分程待って店内へ。ホルモン煮込み定食を高菜めしで注文した。定食にはいつものように冷奴、筍の煮物、とろろの小鉢とシソの実が付いている。どれも美味い。 ホルモン煮込みはとても美味しくテイクアウトしたいくらいだ。だご汁も具材が豊富でなんといってもだごのモチモチ感が他にはない美味さで味噌と生姜でなんとも言えない味まで昇華されている。 阿蘇にダゴ汁と高菜めしを食べに。 １０年ぶりくらいに山賊旅路さんへ。 思い出の味を確認してきました。おろし生姜がたっぷりのダゴ汁は身体があたたまります。筍の煮物、冷奴、とろろ、シソの実、高菜めし大満足でした。
2023/06訪問
2回
熊本市の上通りから少し入った所に古民家を改築したような風情のウナギ屋さんうな雅。 お通しの、ナスの煮物とアサリに期待は膨らんだ。 運が良ければうなぎの刺身も年に数回いただけるとのことで、隣りの席の方の幸せを少し嫉ましく思いうざく、ウナギ入り茶碗蒸し、うまきをいただきつい美味過ぎて日本酒が進む。 蒲郡の穂焼きは皮がぱりっとして、、、美味い。 今まで食べたうなぎ料理でNo1だけではなく今まで食べた焼き魚の中でもNo1であった。 締めに稲荷にお米を詰めうなぎの蒲焼を乗せ蒸したものと、うな重の小をいただいた。 これも大満足でした。
2021/12訪問
1回
カフェラテをいただきました。牛乳を低温殺菌しているようで牛乳の風味が高く美味しく頂きました。
2022/04訪問
1回
久しぶりの訪問です。 肉うどんに揚げ餅をトッピングです。これが美味い。 この辺りの特産品南関揚げをしょうした握りやいなりを我慢して小籠包をテイクアウトでいただきました。 懐かしい味に満足感が増して幸せ気分。
2023/06訪問
1回
南阿蘇に行くならお勧めの宿です。 お風呂の泉質が他で経験ないくらいヌルヌルで湯上がりも肌がツルツルです。 夜は赤牛のすき焼きとバイキング、朝は和洋バイキングです。食べ過ぎ注意ですね。
2022/04訪問
1回
田崎市場に隣接する焼肉屋さん。運良く10分程の待ち時間で席に案内された。 テーブル席には2時間飲み放題のレモンサワーのサーバーがあり早速注文。お肉はネギ塩タンとハラミが特に美味しい。お勧めのピリ辛ホルモンはほとんど辛さは感じないが美味しくいただきました。
2023/06訪問
1回
ちょっとお茶に立ち寄りました。ケーキが美味しそうなので注文してしまいました。
2022/06訪問
1回
３５年ぶりの青春の味。 太肉麺をいただきました。 ざく切りの生キャベツ、メンマ、豚バラ肉の煮込み。麻油が熊本ラーメンを思い起こさせる。 麺は硬く喉越しより食感重視ですかね。 東京池袋進出で隆盛を誇った桂花ラーメンも、衰退しライバル味千ラーメンの助力により会社更生により蘇った。３５年は短いようで長いと感じた。
2022/11訪問
1回
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阿蘇高森で田楽