CHITANさんが投稿した草如庵(長野/滋野)の口コミ詳細

CHITANの一期一会、食べ歩きMAP

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草如庵滋野/日本料理

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

風景と料理ともてなしと・・・。

今日のお昼は「草如庵」を予約してあります。

約1か月半くらい前からお願いしてあります。
山の中の一軒家的なイメージをもっていましたが、住宅地の中に店舗はありました。
とはいえ、里山のそれを思わせる閑静な趣きはその後の食事を期待させるには十分です。

今は3組に限定しての営業のようです。

「8,800円コース」をお願いしてあります。
「天然果汁 信州もも」700円を追加して合計9,500円(税込)になりました。

コースは全8品、1品1品丁寧に供されます。
この時季は「きのこ」が主役でしたが、季節の旬が料理を彩り、どれも鮮やかで見た目にも十分楽しむことができました。

なかでも秀逸だったのが「八寸」と「汁物」、
普段都会では見ることのないきのこをふんだんに惜しみなく使った料理は、目も舌も大満足でした。
「炊き込御飯」は量が多くて、食べ切れなかった分は握り飯にしていただきました。

これだけの古民家物件を探すのは大変だったと思います。
店舗といい、料理といい、もてなしといい、こだわりのあるお店でとても素晴らしい時間を
過ごさせていただくことができました。

  • 天然果汁 信州もも

  • 先付

  • 炊いたいちじく くるみ味噌

  • ハモとマツタケの土瓶蒸し

  • 造里

  • 手前 キンメダイ炙り 奥 カンパチ

  • 昆布醤油

  • 八寸

  • トコブシ ミズ

  • アミタケ おろし和え

  • 手前 アカヤマドリタケ天ぷら 奥 インゲンとヤマドリタケモドキ 

  • サクラシメジと菊菜

  • 焼物

  • カマスとナス

  • 汁物

  • ハナイグチ ショウゲンジ

  • コウタケとニンジンと鶏の炊き込み御飯

  • 焼き芋のムース

  • ほうじ茶のアイス

  • 抹茶

2022/10/16 更新

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