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創作の美味しい沖縄料理 銀座にある沖縄料理屋 予約した電話の対応がすごく良かった印象。 早速着いてみると、奥の座敷の部屋に案内された。 頼んだのは、 ・泡盛で6時間煮込んだラフテー ・巻きたて 沖縄だし巻き卵 ・島豆腐 スパム、チーズと野菜サラダ シーザードレ ・カーリーポテトフライ タコスソース ・紅濱さんの豆腐よう ・チューボーですよに出演、沖縄焼きそば(イカスミ) ・美ら魚ともずくの天ぷら ・ブルーシールアイス サトウキビ だし巻き卵は、大振りで手作り感ある見かけで、でもそれが逆に美味しく見えて、で、実際美味しかった!スパムが入っているがわりと薄味だけど、結構好きなだし巻き卵。 カーリーポテトも沖縄料理屋でよくあるけど、タコスソースがかかり、チーズとも絡んで、カロリー高そうだけど間違いなく美味い! もずくの天ぷらはもちろん美味いが、(なんの魚か分からないけど)魚もふわふわで美味しかった。 1番衝撃的に美味しかったのは、 イカスミ焼きそば。 近くにある別の沖縄料理屋のイカスミ焼きそばも美味しかったけど、生臭くなく、こんな味が出るんだ~って皆で感激したくらい旨味たっぷり! 今まで食べたイカスミ焼きそばで1番美味い! 店員さんは不思議な方が多く、真ん中に置かず、ピンポイントに誰かの前に置いたり、全く声出さず品を出したり、、まぁ嫌な感じはなかったけど、一人一人個性的で不思議だった。 座敷は、店員さんの死角なので何度か大きい声で呼び出したりしたので、呼び出しボタン置いて欲しいなと。 また、他のメニューも食べてみたいと思うお店でした。 とりあえず絶対、焼きそばは食べたい!
2018/11訪問
1回
板前バルの中で1番よかった! 小田原バルとあって入ってみたら、 新宿とかにある板前バルの小田原店だった。 とはいえ、小田原バルならではの、小田原で採れたオリジナルメニューもあり、地酒もありと、オリジナリティもあって 雰囲気も良く、今まで行った板前バルの中でも1番良かった。 新宿店は土地柄かサバサバ都会な感じだったけど、ここのスタッフは女性は浴衣?みたいなのを着ていて郷土感があったり、男性スタッフも気さくで、好感触。 板前バルの特徴でもあるが、突き出しは見た目が美しい✨ つぶつぶしたものは何かと聞くと、タピオカだった。味はしなかったが、何だろ?と話題あがるなど見た目は楽しんだ 桜エビとキノコのアヒージョ マッシュポテト 雲丹のパテ マッシュポテトが特に美味しかった。 今回は日本酒は飲まなかったが、お酒もワインも充実していて、非常に満足。
2017/06訪問
2回
スタッフが子供に優しい
2021/11訪問
1回
2017/06訪問
2回
やはり美味い 店の雰囲気もいいし、店員さんの接客もいいし、何を食べても美味しいし、丸テーブルもくつろげるし、又行きたくなるお店。 揚げゴボウと男前豆富のサラダ ゴーヤチャンプルオムレツ ラタトューユの南国ピザ 上ホルモンの天ぷら
2018/01訪問
2回
ふらっと見つけた入店 ランチでお店を探していたらたまたま見つけたお店。はじめはステーキ丼に惹かれて入ったものの、うどんの種類も豊富。 結局頼んだのは、 ホルモン焼きうどん880円。 ニラやキャベツ、野菜もたっぷり、 ホルモンもたくさん入っていたし、 何よりも濃いめの焼うどんの味付けがいい! サクッと入れる見た目の割に出てくるまでに時間はかかったが、ボリュームも味付けもニジュウマルだった!
2017/02訪問
1回
北千住で魚を食べるならここ! 2度目の訪問。 この日の突き出しは、もずく酢、ブリ?照り、玉子焼き。(もう一つは忘れた) 突き出しもしっかりしているのが嬉しい。 注文したのは、 刺し盛り 雲丹 あんこう鍋 刺し盛りの豪華さに前回同様圧倒された。 これだけ多種の魚が盛ってある刺し盛りは他にはないと思う。 食べても食べても減らない。厚切りなので食べ応えもある。 雲丹は、スプーンで雲丹をすくい、のりに巻いて山葵醬油で食べるという贅沢な食べ方ができるのもこの店の好きなところ。 鍋の種類も豊富なお店。 今回はあんこう鍋、 だしが沸騰してきたら味噌で解いて、白菜、まいたけ、ネギ、豆腐、しらたき、あんこうの身を肝を入れる。 味噌味の汁も美味しいし、あん肝も沢山入っていて、刺し盛り同様鍋のメイン具材もボリューミーでお腹いっぱいになった。 締めはご飯が麺のチョイスの中、ご飯に卵をといてネギを入れ、雑炊にしました。 お店のおばちゃんらも気さくで可愛らしく、ほんわかする、そしてお料理が本当に美味しいお店です!
2017/01訪問
1回
代々木駅近、可愛らしいオイスターバー 生牡蠣 ズワイガニのワカモレ 牡蠣のアヒージョ エビとアボカドのサラダ 生牡蠣は割と小ぶり、、 それぞれの牡蠣の味の特徴を丁寧に説明してくれた。生牡蠣には定番のレモンの他に、柚子胡椒やチリソース等4.5種類のソースがついてきたが、塩分がある生牡蠣を頼んだので、一種は何もつけずそのまま、 もう1種類は店員さんがレモンかけるなら1.2滴くらいにしてくださいとアドバイスくれたので、その通りちょこっとかけて戴いた。たしかに充分美味し。 ワカモレは、タコスの代わりにエビチップス的なものにアボカドとズワイガニのサルサを付けて戴く。チップスが4枚ほどだったので、余ったサルサをどう食べようか、、という感じはあったが美味しかった。 アヒージョの種類があるのが良かった⤴︎ 牡蠣アヒージョをオーダー。 アヒージョの器が今まで見たアヒージョの中で1番大振りで、牡蠣以外にも具沢山だったのが良かった。バゲットがフランスパンなのもgood。鎌倉野菜アヒージョという気になるメニューもあった。 行った時間が遅かったので、焼き牡蠣メニューが全て終わっていたのが残念だったけど、、 帰りには階段麓まで送ってくれたほど、女性の店員さんの接客がすごく丁寧で、再訪したいと思わせるオススメのお店。
2017/01訪問
1回
⭐︎天丼 お店自体も大きく、広い駐車場もある 大通りに面したお店に入店。 ボードに名前を記入したが、前の人までは案内したみたいだったのですぐ案内してもらえるかと思ったらそこから30分ほど… 席も空いているのに、ホールで動いている人が2人しかいなくなかなか案内してもらえなかった。 この広さの店舗に2人は全然足りてない。 ホールの人たちが悪いわけではないんだけど、むしろ大変そうで 席に着くまでは時間がかかったけど、注文したものは意外と早く来た。 天丼は、えび3尾もう入っていて割と大きい。その他野菜、そして意外だったのは君が半熟の卵の天ぷらになって入っていて、それを終わるとご飯に染み込んで卵かけご飯のようになってとてもおいしかった! また、とっても大きいアオサの天ぷらもおいしかった! せっかく海の近い飲食店に来たので、寿司などより海鮮系を頼めばよかったと思っていたが、 この天丼はとてもおいしかったので大満足。 ホールの方々はほんと忙しそうだったが、子供のメニューを運ぶときに「お待たせしちゃったね」と声をかけてくださったり、水をこぼしたら即座に台拭きを持ってきてくれたり、忙しい中でもスタッフの方の気配りができているお店だった
2022/01訪問
1回
子供連れには穴場
2020/10訪問
1回
早いし安いしボリューミー オススメされ初訪問 普段も人気店だと思うが、 金曜日の夜ということもあり一段と混み合っていたが待たずに入店。 一回の方が広いらしいが、二階に行って!と店のおじさんに冷たくあしらわれ二階へ。 二階の扉を開けるや否や、寒いし閉めて!と店のおばちゃんにこれまた冷たく言われ、まず席があるか確認してるだけなのに、、と不満に思いながらなんとか着席。 全てカウンターでせまぜましく座る事にはなるが、まぁ大衆居酒屋だからそこは仕方ない。 壁に貼られたメニューに豊富さにワクワクした。 頼んだのは あん肝 ブリ刺し ブリ照り 湯豆腐 カキフライ ブリつゆ どれもボリューミーで安いし早いし美味しかった。 特にブリ照りは苦いところ、身、皮も楽しめ、脂ものっていて美味かった。 カキフライもボリューミー 一つの牡蠣ではなく、小さい牡蠣を集め寄せておっきくしていたが、美味かったからよし。 タルタルでなく、ソースと辛子で食べるスタイルだった。 あん肝もボリューミー。 向かいの人が食べていたお汁はななにかと聞いてみると、ブリつゆだった。体が暖まり、シメにもってこいだ。 なんでも美味いが一つだけ残念なのが湯豆腐。 寒いから頼んだのだが、茹でた豆腐が汁なしでどーんと出てきて、かつお節とネギがかかっているだけだった。 冷や奴のぬるい版みたいなイメージ。 お湯の中にアツアツの豆腐、をポン酢などで食べるもの期待していただけに、 湯なし、しかも豆腐はぬるいので、全く体が暖まらずこれだけはナシだった。 全体的には、魚料理も生魚はもちろんのこと、煮魚、焼き魚も種類が豊富で、鰻やあなごもあるし、 肉料理や、カツ、天麩羅、野菜もあり、尽くすことのないメニューの豊富さが気に入った。
2018/12訪問
1回
2017/06訪問
1回
蟹とろろ丼最高❗️ 静かだし眺めも良いし落ち着けました。