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何年経つのだろう。埼玉から移ってきて、懐かしい名前に惹かれて訪問しました。30年も前のことですが、その頃は埼玉県では大宮駅とかを除いては、ほとんど立ち食い蕎麦が見当たらなかった。そういう中埼京線沿い[笠置そば]が出来ました。 朝ごはんに、時間はずれのお昼にお世話になったものです。 東新宿を通りがかりに見た暖簾に惹かれてしまった。 思い出はなんでも美味しくさせる。こんなもんだっけ?それとも立ち食い蕎麦の平均レベルが高くなった? 感動する程のものでは無くなってるけど、茹でたてで、かき揚げも薄衣で良い。 汁も色の薄いものたで、関東風とはちょっと違う感じもまた良い(汁は飲める)。 想いが強かったからか、厳しい評価になりましたが、大変おいしくいただきました。 頑張れ[笠置そば]!
2024/01訪問
1回
桜の散り始めた土曜日に初訪問。 神田との関係はわからないけど、酒は選べる。肴も種類が豊富。 昼からの蕎麦屋酒には、たいへんに結構。 お店のある鍋屋横丁も、再開発が進んでいるとは言え未だに昭和の雰囲気が残っている。 蕎麦は結構。汁も江戸前。飲兵衛にはたいへん結構な店でした。 近所にあったら通う店ですね。