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夜の点数：4.1
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
モダンな東京中華
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ボタン海老の紹興酒漬け
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よだれ鶏
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大根餅とカニ爪の揚物
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水蓮菜だったかな？
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白子入り麻婆豆腐
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黄ニラ焼きそば
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杏仁豆腐
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2018/03/15 更新
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ホワイトデーは中華が食べたいとのリクエストなので、お手頃そうなのを食べログで検索してこちらへ。
2週間程前の電話でアッサリ予約完了。
当日は東銀座液からちょこっと歩いて訪問です。
お店は綺麗でオシャレ。入るとカウンターとオープンキッチン。活気溢れるビストロの雰囲気です。
お邪魔した19時は満席の様子。お客さんも子供連れの家族からカップル、会社の飲み会風まで多種多様。
本日は8,000円のコースをお願い。
まずはボタン海老の紹興酒付けからスタート。
卵を持ったボタン海老がねっとり濃厚で美味い。ビールが進みます。
続いてよだれ鶏。もちろんスパイス効いてますが、絶妙。この後三陸産牡蠣の炒めものから、大根もち・カニ爪の揚げ物と続々と美味しい料理が。
しっかり中華料理なんですが、一工夫あってどれも他所とは違う仕上がり。
酒も紹興酒・ワインと止まりません。
コース料理の最後は白子入りの麻婆豆腐。ご飯も少し添えられて、合わない訳が無い‼︎この辺りでビールに戻します(≧∀≦)
もうちょっと食べれそうだったので、黄ニラの焼きそばと焼売を追加。デザートの杏仁豆腐でフィニッシュ。
満腹でごちそうさまでした。
アラカルトで火鍋食べてる方もいらっしゃいましたが、そっちも美味そうでした。