「つけ麺」で検索しました。
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2018/09訪問
1回
だるまや 桜田店
2016/10訪問
1回
とんこつのひろ うま馬分店
2019/03訪問
1回
竹田家手打ラーメン店
2018/11訪問
1回
若い時はどんなに食べても太りませんでした 自分は太るという言葉とは無縁と信じていましたが 最近 ぽっちゃりし始め Tシャツを着るとちょっとお腹が気になり出します そしてダイエット開始 軽い食事制限 夜8キロジョギング 結果目標であった5キロ体重減に成功 なので 夏バテ予防も兼ねて 一時ダイエットは終了にしました 夜 走るだけ続行 ということで 最近脂っこいラーメンは食べていませんので 終了したならコッテリラーメンでも食べちゃるか!と思い こってりラーメン→とんこつラーメン→博多ラーメン↓ 九州とんこつの うま馬 に行くことにしました。 14時頃 先客0です 初めて来たのですが 色んなメニューがあるのですね とんこつメインはそうなのですが つけ麺や冷やし肉そば ちゃんぽん 鳥中華 何でもありますね(笑) しかしここは王道の 博多とんこつ を注文 約5分で配膳 早いっす! 見た目 これぞ博多とんこつ といった感じ スープは脂が強そうですが どうでしょう ではスープを一口 うん やはり脂が強いですね 味も濃いめ でも嫌いじゃないです 麺は超細麺で固めこれも博多っぽい 麺の量は結構多いですね 替え玉前提と思っていましたが うーん 悩む でも頼んじゃえ~ 替え玉は すぐに配膳 量も多いです 味は濃い目だったので 替え玉後も気になりません 結果物凄くお腹いっぱいになりました 替え玉入れてもCPは高いと思います 今日は売り切れだったけど ミニチャーハンも美味しそうでした 今度はチャーハンも ごちそうさまでした
2018/07訪問
1回
山形 飛島 亞呉屋 山形本店
2019/02訪問
1回
東根市の中心地 通り沿いにお店はあります 支那そば屋 というダイレクトな店名に惹かれてしまい 急遽入ってみる事にしました 11時35分 先客0組 店内はカウンターと小上がり席3席、テーブル席3席 そこそこの広さがあります 折角なのでテーブル席に座りメニューを見ます 支那そば屋なのでメニューも支那そばかと思いきや そこは中華そばなのか~と思いつつ 中華そば 650円 を注文しました メニューにはしっかりスープの材料が書かれていて こんなに細かく書かれているのも珍しいかもしれません ちなみに中華そばは トリがら、こんぶ、魚介類(かつおぶし、にぼし、アゴ、 宗田かつお等)、野菜類(玉ねぎ、青ねぎ等)みたいです 4分で配膳です 見た目 脂の幕が見える醤油色のスープ チャーシュー、のり、ナルト、メンマ、ねぎ 盛り付けはとてもシンプルです ではスープから頂きます ほのかな甘みとほのかなコク 煮干しとカツオ節のダシが結構効いています 麺は細麺のあまりちぢれていない麺です チャーシューはトロトロでいい味付けです ボリュームは普通盛で普通だと思いました あっさりですが和のダシが強めの独特のスープ 好みは分かれそうですが個人的には好みの味です ただ若干の物足りなさもあります 12時を過ぎましたがまだ後客は来ません そんなに悪くはないと思いますが たまたまでしょうか? ご馳走様でした
2020/08訪問
1回
金ちゃんラーメン 南原店
2018/08訪問
1回
自分の家系ラーメンのイメージといえば とんこつコッテリ、太麺 でしょうか どういう定義があるか知りませんが 久しぶりにコッテリ系が食べたくなり 名前や外観からたぶん家系のお店だろうと思い 山形市内の のじ家さんに行ってみる事にしました 14時30分 土曜日なのでこの時間でもほぼ満席 カウンターが空いていたのでそこの座ります メニューを見ると 山形ラーメン、二郎系、豚骨醤油、魚介醤油 つけ麺、まぜそば そして横濱家系などなど いや何でもありますね(笑) 二郎系の名前が二郎系のじ郎って・・ちょっと面白い インスパイアされまくりじゃないですか^^ まあ しかしここはやっぱり 横濱家系らーめん 中 750円 を注文しました 8分で配膳です 見た目 シンプル というかメインのラーメンにしてはちょっと雑な感じ チャーシュー1枚 ホウレンソウ、煮たまご のり 見るからにコッテリしてそう フードコートで出そうなラーメンでもあります ではスープからいただきます うわっ 濃厚~ 見た目通り結構コッテリしてます 豚骨コッテリ系は久々です 麺は中太ストレート系 つるっつるしていて美味しい~ 正直最初スープを一口飲んだ時 あ・・ちょっと失敗しちゃったかな とも思ったのですが 脂っこく濃厚なスープは 豚骨特有の臭みやクセもそんなになく、まろやかで 食べてるうちにだんだん美味しくなり 最後の方はもっと脂っこくてもいいかな なんて思えるほど食べやすかったです。 まあ 好みの分かれるとこではあるかもしれませんが 話は変わりますが 入店時カウンターで空のどんぶりの前で キングダムを読んでる方がいました 最初は食べ終わって店の漫画読んでるんだな ぐらいにしか思わなかったのですが ほぼ満席のなか 自分が食べ終わってよし帰るか・・ と思った時 まだ キングダム読んでる ほー いいメンタルしてるな~と思い席を立とうとした時 その方も立ったので ああ さすがに帰るのかな と思ったら 次の巻を取りに行っただけでした・・ 後からまたお客さんがきてます なんというメンタル これはもう賞賛に値します(しないか) ちょっと分けてほしい・・・(その時本気で思った) まあ キングダム面白いもんね(そういう問題でもないか) とまあ関係ない話しましたが メニューは豊富にあるので 次は違ったものを頼みたいです また来ます ご馳走様でした
2018/09訪問
1回
ラーメンショップ 久保田店