「北海道」で検索しました。
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2023/03訪問
1回
味噌ラーメンの超有名店 雨が降っていても関係なく行列。 野菜たっぷりのスープが嬉しい。優しい味の体に染みる味噌。麺は中太縮れ麺。モチモチ。味噌ラーメンにはやっぱりこれ。 雨で冷えた体が温まりました。美味しかったです。 ごちそうさまでした!
2022/09訪問
1回
醤油ラーメン 800円 旭川ラーメンの老舗。 札幌からわざわざ蜂屋さんに足を運ぶという知人の話を聞き、気になっていたお店。 焦がしラードがたっぷりとかかった黒基調のビジュアルは、それだけで食欲をそそる。 スープはやや甘味があり、優しめの味。それが焦がしラードと合わさり非常にバランスが良くなる。いい仕事をする。奥深い味でスープを飲む手が止まらなくなる。麺ももちもちでたっぷり入っており美味。豚バラチャーシューもいいアクセントになっている。 人気の所以がよくわかる、非常に美味しいラーメンでした。札幌の味噌ラーメンが北海道ラーメンの王者だと思っていましたが、再考します。 ごちそうさまでした!
2023/03訪問
1回
トリプル(なっチーズ、流氷、イバラ) 550円 オリジナリティ溢れるジェラートを食べられるこちら。 イバラというのはイバラ蟹とピスタチオを使っており、蟹の風味と味がほんのりするジェラートだった。驚き。 流氷は冬限定らしく、サッパリ系の味で、濃厚系のなっチーズと補完関係が抜群であった。 冬のジェラートもオツである。
2023/01訪問
1回
チョコ好きのためのチョコレートパフェ めちゃくちゃチョコ。焦がしバナナがチョコによく合う。 チョコレートリキュールをかけるとまた違う大人の味に。 男一人でもぜひ食べるべき一品。
2022/09訪問
1回
濃厚煮干しラーメン 以前と変わらず煮干しがすごい。口の中が煮干しでいっぱいになる。濃いめのスープが中太縮れ麺とよく絡み、煮干し好きにはたまらない至福の一杯。 セットの肉カスご飯も非常に美味。 ごちそうさまでした!
2022/09訪問
1回
ダブル(ココア、ピーナッツ) 450円 北海道に来たらまずは乳製品、ということで美味しそうなジェラート屋さんへ。 味のバリエーションがとても多く、しかもオリジナリティに溢れており非常に迷う。 ピーナッツは芽室産だそうで、あまりの濃厚さに驚き。ココア味は意外と見ないと思いながらも、ジェラートとの相性は抜群。コンビニで売って欲しいレベル。両方ともに相当にハイレベルな味。 こちらのお店は超濃厚シリーズというのがあり、超濃厚カボチャが非常に気になるところ。 ごちそうさまでした!
2023/03訪問
1回
焼きとうきびラーメン 新千歳空港店の限定メニュー。焼いたコーンがスープを覆い尽くしている。スープは超濃厚な味噌。バターが溶け出してマイルドさが増し、たまらない美味さに。 コーンはスープと一緒に食べるとさらに美味。 中太の縮れ麺はスープをよくリフトしてくれ、啜りを中断するタイミングが無くなる。 あっという間にに完食してしまいました。 ごちそうさまでした!
2022/09訪問
1回
2020/11訪問
1回
大人気の港の食堂 連休初日に朝ごはんを食べに行ったら凄まじい行列。 6:30にも関わらず3,40人並んでいた。 1時間程度で入れると踏んだものの大甘で、結局ホッキカレーにありつくまでに4時間かかった。飯待ち最長記録を余裕で更新した。 ホッキカレーはめちゃくちゃ美味。食堂のカレーと言ったらこれ!というようなじっくり煮込まれた色の濃いカレーにたっぷりのホッキ。追加で頼んだホッケも美味。さすが港町。 ごちそうさまでした! 休日に来るべきではなかった。10時以降はテイクアウトで並ばずに買えるらしいので、そちらが推奨だろう。リサーチが甘かった。
2022/09訪問
1回
スパカツ
2022/03訪問
1回
新鮮な魚の定食 メニューが非常に豊富で迷うのだが、熊の湯で地元の方に教えてもらったサメガレイ煮付け定食を注文。なんでも脂のノリが素晴らしくめちゃくちゃ美味い、とのこと。 程なく運ばれてきたが、まず魚が大きい!お茶碗もかなり大きめなのだが、その横幅を悠々上回るビックサイズ。もちろん横だけでなく縦、奥行きあり、中々お目にかかれないサイズ感に顔が緩んでしまう。 まずは一口。美味しい!煮汁がしっかり染み込んでいる身はほくほくで、魚自体の味もしっかり感じることができる。そして脂がたっぷりのっていてジューシーさMAX。抑えないとご飯3杯は軽くいけそうなレベルの米泥棒っぷりである。 サメガレイは大きく、しかも可食部が多くなかなか減っていかない。運動後に訪れたが、空き切っていた胃を十分に満たしてくれた。大満足である。 なんの情報もなく訪れていたら確実にサメガレイは注文しなかったであろう。気さくに話しかけてくれた地元の方に感謝感謝である。そして鮭親子丼の誘惑を断ち切った自分も褒めたい。 ごちそうさまでした!
2022/03訪問
1回
脅威のジンギスカン 旭川の異様に評価の高いジンギスカン。その理由は一度行けばわかる。 待ち時間はあるものの、入店すれば丁寧な接客で、かつスピーディにお肉が運ばれてくる。その肉のジューシーさたるや。目が丸くなる。羊の様々な部位を楽しめるが、そのどれもが美味。タレとスパイスが調味料にあるが、スパイスはお肉を食べる手を止まらなくする悪魔のアイテムである。ハバネロスパイスも味変にありがたい。ソーセージはマストである。食べないと損する。 そして極めつけはプリンである。しっかり締まった固めで、驚くほどに濃厚である。これまで食べたことのあるプリンで最旨だと断言できる。ふるさと納税でエントリーしていたら購入間違いなし。 ベストなジンギスカン屋を発見してしまいました。 これを食べられるならそれだけで旭川にいう価値があります。また来たい! ごちそうさまでした!