かねごん52486さんが投稿した濃密豚骨福はら（大阪/河内永和）の口コミ詳細 [食べログ]

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濃密豚骨福はらＪＲ河内永和、河内永和、布施/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

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［ @kanegon.ramen ］
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【濃密豚骨福はら】
(大阪・東大阪布施)
家系インスパイアラーメン
全ての食材へのこだわりがとてつもない
このクオリティをこの値段で食べれるの安すぎる
かねログ4.7
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✅今回頼んだメニュー✅
・特製濃密豚骨 1,300円
・ライス(中) 100円
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【スープ】
店名の通り、豚骨が濃密で、旨みが凝縮されているめちゃウマスープ。香味油の香りもぶわっと広がり、食欲を掻き立てる。

【麺】
中太モチモチの平打ち麺。
麺は逆切りでスープを持ち上げやすくしているとのこと。麺の小麦感、甘さもあり、美味。

【トッピング】
見た目からわかるしっとり燻製チャーシュー。スジなど食感の悪い部分は取り除かれていて、食感が凄く良い。

ほうれん草かな？と思ったら、ほうれん草と小松菜のミックス。小松菜の食感や良い意味で青臭さが箸休めにちょうど良い。

海苔も上質
【丼】
【サービス】
【総評】
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■アクセス
大阪府〜
■営業時間
11:00-15:00/17:00-22:00
■定休日
月曜日
■予算目安
¥1,000〜¥1,500
■キャッシュレス○△×(現金・カード)
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#店名
#大阪ラーメン
#大阪グルメ
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#関西ラーメン
#かねログ
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2024/01/27 更新

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かねごん52486さんが投稿した濃密豚骨 福はら（大阪/河内永和）の口コミ詳細

濃密豚骨 福はらＪＲ河内永和、河内永和、布施/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

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