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炎天下の中のラーメンはいいですね。 口コミを参照して訪問しました。 節ラーメン、人気No.ワンとのこと。まずはスープから、程よい熱さ。確かに鰹節香る。スープに入ってる玉ねぎみじん切りが効いていて。麺はツルツルストレートです美味しい。 ここでテーブルトッピング。ニンニクすりおろしを少々、高菜も少々、追い鰹向け節と、かなり味変が楽しめる。 チャーシュー、めんまなど具材はパンチ力としてはそこまでないですが、スープは美味しくて完飲した。 細麺タイプのメニューもあるみたいなので引き続きトライしていきます。何気に本八幡ラーメン激戦区ですね。
2023/08訪問
1回
炎天下を20分くらい歩いて訪問しました。 駅からは近くないが口コミポイント高いので気になりました。 私は醤油ラーメンにハーフチャーシューと味玉。 どんなのか期待しました。スープ色から味濃そう?と思いましたが意外とあっさりとしてそしてコク?があるので完飲。 麺が平ストレート適度な感触、食感?でスープに合う。 チャーシューは前評判通り撃ウマでした。熟成している様で肉からの香り、それがスープにも混ざり合う、食べて柔らかいし、弾力もあるし脂身と肉の箇所が絶妙です。玉子も濃いめの黄身。私は頼まなかったけどチャーシュー丼と一緒に食べたら最高。 他のも是非トライしたいと思いました。本八幡ラーメンレベル高!
2023/07訪問
1回
少し早めの昼ご飯になりましたので人気ラーメン店に行きました。寒かったからこんな日は、絶対ラーメンです。 こちらではラーメンにチャーシュー一枚トッピングで。 午後予定がなければネギ乗せしたのに…残念 そうそうに美味しそうな熱々のが来ました。 スープが好き通りこれは塩味系か。 麺が中麺つるシコ系でこれなら大盛りでも食べたい。 チャーシューは程よいサイズに適度な脂身これが今はイイかも。 スープも美味くて完飲です。 ラーメンも飲み物かって感じでいけますね。また来たいです!
2021/10訪問
1回
なかなか行く機会がありませんでしたが初訪問叶う!! 二時くらい?少しピークは過ぎていたのですが、地元のおじさんたちが1テーブルで昼飲み中。地元の大事なコミュニティの場となっているんだ。 私は味噌ラーメンを頼みました、餃子で悩んだけど食事制限中なので我慢。 味噌ラーメンは見た目は無難な感じでしたが、私なりにはもやしがシャキッと手していたこと、しかも結構多い!刻みネギが効いている挽肉も美味い。具材かなり良いです。麺はやや細ストレート茹でたての茹で汁が残り味噌スープと相まって熱々スープなのでかなり良かったですよ。スープですが適度な味わいでテーブルトッピングのカラシニンニクを少々入れ味変して食べました。 味噌はレベル高いです。他もトライの価値はありますよ。皆さんもぜひ食してほしい!
2021/04訪問
1回
人間ドック以外でも藤沢に来れる日がありました。昼時新規開拓かと思いきややはりこちらのラーメン屋さんに行くこととしました。 昼時なのに意外に空いてましたラッキー。 味噌はないと思う、案の定なく塩ワンタンチョイスしてみました。程なく透明なスープ多めのネギがのっかりきました。 スープ超アツアツ!これくらいでいいわ! 麺は豚骨ラーメンぽい細麺これも良いです。 そして千円なんですけど麺は多分ちょい多めだと思う。スープも冷めずに最後でようやく適温になりました。 味がとても丁寧な感じがします正統塩ラーメンて感じです。チャージはとろける系、、ワンタンはツルツル系。とても好きな店の一つです、まだ3回しかきてないけど… ドッグの帰り、年1での訪問で楽しみにしています。 1年ぶりに行きました。狙うは味噌!でしたが、今年は中止だそうで… あえなく、チャーシュー麺をたのみました。 先客もおりまして10分くらい待ちまして。 まずさスースをひと口、スープの上澄み脂がとても熱く醤油やら野菜やらの出汁が効いている。 麺は中間くらい?ストレートこのスープにはこれですね。 シンプルにチャーシュー、メンマ、あとは青ネギ、これは好きなネギでした。チャーシューは厚すぎず薄すぎず適度な脂身もあり。 丁寧なシンプルだけどスープの味わい深いラーメンです。 やはり味噌はリベンジしたい。 人間ドッグの帰りに寄りました。 近くにあったこともあり11時30分頃に行きましたが早くも満席で店外で待ちました。 今日は醤油、塩のどちらか。 迷っておばちゃんに聞いて塩を選びましたよ 程なくしてきました。 ストレート麺の、熱いスープ、寒いに日はたまらんです。 焦がしネギと玉ねぎみじんぎりもスープとよく合う。 麺も適量ですチャーシューは早めに食べないと固くなってしまうタイプ。 さすが名店と称されることありました。今度は味噌狙い。
2022/08訪問
3回
広島鉄鍋ラーメン?食べログのポイントも高いし大雨の中行きました。メニューや店のつくりからラーメン屋さんにしてはこぎれいでセンスがある。 肝心なラーメンですがおススメを紹介してもらいました。トッピングで食べれるレモン。 アツアツラーメンは鉄鍋にて店主さんが運んでくれる。食べ方まで説明してくれて好印象。 味の方はさっぱり系でスープにもだしの旨味が出ていて美味しい。 セルフトッピングもいろいろあり楽しめる私はゴマ好きなのでこれはポイント高い。 残ったスープでおじやのシメ。 スープが美味いからご飯も進む、これはクセになるかも。チーズをトッピングしてイタリアンなおかゆリゾットおじやにしました。 何よりは店長さんの応対が素晴らしく丁寧なのでそこにポイント加算したいです。
2020/06訪問
1回
土曜お昼でなかなかの盛況ぶり。これは期待値高いと思い駐車場も満車状態なんとか入れました。 味噌ラーメンと餃子3個オーダー。 見るからに美味そう。スープはとろみのあり、また野菜を炒めた時の油、焦げの味が混じり合い美味しい。 麺はモチっとした中麺でいい。個人的にはネギはもう少しほしい。あとチャーシューは一枚は欲しいなぁ。トッピングしてもいいけど。 量も小から大まで選べていいですね。 ほんと美味しいラーメンでした。餃子も皮の食感と具材はバランスが良いです。あと10歳若ければ大盛りにして餃子と丼ものセットで食べたい。
2020/02訪問
1回
店名変更後初訪問しました。 昼時で待ち人も出て満席でした。 少し長めに待ちましたが、やむないです。 やはりこちらのラーメンは安定的ですね、スープがトロッとしていて麺がやや太い、うどんに近い。モチッとした食感。もやしはしんなり茹で上げられてます。 チャーシューはスープの中で少し浸して温めて食べるのがいいのかと思います。つけすぎは茹で上がるほどスープ熱いです。 スープの中に刻みニンニクが効いてますねー。 リピーター続出って感じだと思います。 二宮ラーメンのキング、と私は思います。 二ヶ月連続訪問。 同僚を誘い連チャン訪問。 本日は昼過ぎの訪問でしたがお客さんが入れ替わり立ち替わりできていました。 結構リピーター多そう。同僚曰くクセになる味って感想。 月一で行けるならいいなぁ。 飽きが来ない様にトッピングで味変してみるのがいいかと思います。スープ全飲みしたいけどお腹が気になるので…我慢 久しぶりに訪問してしました。ご近所に新しいラーメン屋もオープンしている様です。 私はこちらのクリーミーなスープが好きです。 今回も美味しくいただきました。ラー油ってかかってたかな?刻みニンニクも無料割増できる様です。 麺の方ももちもちです、クローズアップしました。スープも器に小さな気泡がつくぐらい泡立たしぃ。ポタージュみたいです。実兄さんのお店で修行されて二宮に来てくれたそうで そのお店も人気店みたいですね。 二宮駅周辺には海側の方にも店あるので遠方からのご来場お待ちしております。 二宮行きつけ?のお店へ行きました。 やはりこちらの味噌ラーメンはスープが熱くて良いです。麺も見てくださいツヤツヤの平中縮れ麺、スープにからまりこれぞ味噌ラーメンて感じです。もやしもよく茹で。スープが熱いからチャーシューは、煮えないようにノリにエスケープ。マイルドなスープを味わいました。是非行ってみてください。 寒い日だったので、またまたまたお気に入りの味噌ラーメンを食べに行きました。 相変わらずの旨さ。 今回はチャーシューを硬くしないように早めに食しました。弾力もありなんとも言えない感じ。 麺がよくて、もやしは完全にしなっててスープと一緒に入ってきます。なんといっても特長はスープで、濃いめのとろみありという表現です。是非二宮来たなら、ここのラーメン食ってけコラッてな感じで締めときます。 過去レポ見たらチャーシューが一枚から三枚に変わってる?たまたま? 二度目の訪問。 メニューが限定されていて選びやすいかもしれません。 待つこと数分 トンコツ味噌でスープがクリーミーです。好きな系統の麺なのであえて撮影させてもらいます。 チャーシューですが程よく火が通り、それでいて脂みの弾力歯ごたえがあり、肉厚なチャーシューです。ほんとにうまい。 とろみのあるスープが海苔にしみてこれならノリをトッピングしてもいいかなって思います。 スープ!麺が最後の方までアツアツなことに驚きました、ここ数軒いただいたラーメンの中で一番熱さが持続しています。 スープ全飲みでした。ご馳走さまは普段から言いますが、思わず美味しかったですと言ってしまうくらい満足させてもらいました。 クリーミーな濃厚味噌ラーメン。 存在を知ってから初訪問です。 味噌ラーメン好きなので楽しみにしていました。今回は普通の、味噌ラーメン。見た目から濃厚さ、そしてコクのある感じが伝わります。 麺が平麺?どん兵衛みたいだけどコシがあると思います。チャーシューはとろける系と歯ごたえ系の間くらい。スープと絡んでうまい。スープに少しラー油が入っていて結構効いています。大盛りにしてがっつり食べたいと思います。 次は辛味噌にトライしたいと思います。 広めの店内で店主さんも丁寧な感じです。 駐車場がないのでご注意を。
2024/01訪問
7回
久しぶりの日吉外遊。以前のホームタウン。KOではありません。 住んでた頃に見つけて通いました。昼も盛況です。店内が席少ないのもあるかも? でも並んでいます。 こちらは大盛りメインなので一玉の方でちょうどいいです。 醤油ラーメンです。スープが激アツ!ラーメンとはかくありなんと思います。麺まで熱いときます。スープの上澄みに油が効いてるんですね。 口の中の皮が剥げましたね。 味の方は麺も熱々ですしスープが奥深い味。魚介野菜などの混り合う、ゆず皮が1かけあり風味がいいです。具材はシンプルです。寒い時にいいし、クソ暑い日でも味わえるそんなラーメンです。オススメ。 相変わらずの味で。 久しぶり訪問です。麺を半分、といってもひと玉なんですが、減らしました。 今の自分には適した量です。相変わらず熱々のスープ、深みのあるスープには感服です。 生卵を入れられるようになって、チャルメラっぽい味で好きです。
2022/10訪問
2回
本八幡ラーメンとの出会いはだんちょうてーさんから始まりましたが数年ぶりに行くことが出来ました。 少し悩みましたが濃厚味噌で記憶を蘇らせました。 スープが熱々ですね、美味しいです、味噌の甘さが感じられました。麺がモチッとしてて良いです。チャーシューが美味しくて、炭火で焼いてるから香ばしさ?というか旨みが閉じ込められてる感じがしました、一枚だけだけど、もう一枚入っててほしい! 総じて美味しいです、驚いたのは食後に口の中の横の薄皮?が熱さで剥けましたね。久しぶりの剥けでした。 濃厚味噌ラーメン 寒い日だったので熱々ラーメンが恋しく初訪問。 濃厚味噌ラーメンオーダー。 マイルドな感じのスープで、味噌以外の魚介系特に昆布カツオ?が効いていた! 麺は中麺です。チャーシューは特徴的で炭火じたてらしく、少し醤油の味が濃いがそれもいいかも。スープ飲み干しました。
2024/01訪問
2回
自家製麺に惹かれ寄らせてもらいました。 人気No. 1の醤油ラーメンで。 平日サービス麺増量はありがたいです。 スープからいただきましたが、暑い日に熱いスープでしたので汗も出ますがやはりアツアツスープに尽きます。スープの風味としてはどん兵衛を彷彿しました。壁面の説明では魚介系と醤油ということです。 期待の麺はもちもち、ちぢれ麺です。黄色みがからず白っぽいですね。 チャーシューが一つと思いきや、もう一枚沈んでましたが二つとも産地限定。身が締まっていて歯応えがあり繊維感もあり美味しい。 私が思うだけですが各素材が美味しいですが麺が残ると飽きが出るので、トッピング系で食べるのがイイかもです。
2023/07訪問
1回
暑い日でもやはり美味いラーメンを食べたい!と思って探索。車で移動してたので普段行けないところでも行こう。 そんなことでお邪魔しました。 醤油か塩か悩んで醤油にしました。今日はトッピングに海苔です。 小綺麗なお店にインパクトのある店長さんかも。 でもとても丁寧な方でした。 シンプルな感じです。でもスープが熱々で良いです、味は濃いめかも。麺が良かったと思います、ストレートの中麺で弾力が結構ありそして、ツルツルした食感でした。この麺ならば大森行きたいわ。 チャーシューは多分ヤマト豚?かな。 スープを飲み干しましてご馳走でした。塩も期待できますね。 駐車場は、最寄りのパーキングへどうぞ。
2021/07訪問
1回
またまたまた行けました。そしてまたもやラーチャンを頼んでしまった。他もトライしたいのですが… なかなか続けて来れないからどうしてもあの優しい味が食べたくなります。 次こそはラーメン系か定食系を食べたいです。それにしても昼時は混みますね。、昼少し前が狙いどきだな。 久しぶりの下北沢ランチ。 前に行ったみん亭返信いきました。12時すぎていたので初二階へ。沢山の有名人のサインが飾ってありました。 座敷で、それなりに広い部屋。 ランチタイムなので15分くらいは待ったかな、ラーチャンで。 お通しのキムチはニンニクが効いてきて夕方まで微妙に感じました。綺麗なピンク色のチャーハンと半ラーメン。 チャーハンのご飯のもっちり感とラーメンのスープ、麺の柔らかさがマッチしています。時間もなくチャーハンは、7レンゲで食べました、そしてスープを流し込みました。 ラーメンまたはチャーハンだけでも楽しめそう。 隣卓の坦々麺?も美味そう。 また行きたいわ! こちらのお店は下北沢出身の同僚から紹介してもらいました。 みるからに、ナイスな佇まいでした。 昼時ともありコロナ禍でもすごい人。普段ならもっとすごいのかな。 ラーチャンでした。フライパンにご飯がどっさり入りそれを眺めてるだけでも楽しく期待が高まりました。 あの色は何? お通しのキムチが来てこれがピリッとニンニクかなきいていてうまいです。 そして半チャーハン、これはもう期待通り、ご飯パラパラで味付けが何とも言えない、そして熱熱と着た。 最後に真打ち半ラーメン。これも期待を裏切らない、昭和の味?なんかレトロだけどとてもうまい昔ながらの味なのか。これもネギが少ないのに効いてる。スープアツアツで麺が茹で上げ直後で熱くて旨かった! いろいろ試してみたい、そんなお店です。
2021/10訪問
3回
シンプルだけど味わいのあるラーメンです。 特製ラーメンということで、チャーシューが沢山入ってまして、程よい食感があり、また絶妙な脂身とのバランス。 麺はストレートやや細いです。固めに。 おきまりで、ネギ、こちらは九条ネギをトッピング。麺などが見えないほどにのってました。 あっさりしていて、とても食べやすく、またボリューム満点でした。ラーメン王子も絶賛。
2019/04訪問
1回
人気店なのですね。 昼開店11:30のところに11:40に入店、はやくも半数は席がうまっていました。 人気一番の、特製ラーメンを乗りトッピングにてオーダー。 少し待ち時間が長いかなと思いつつも待ちました。 魚介系のだしが効いていそうな薫りがし、大きめのチャーシュー3枚。麺は一応細麺らしい。 味が良いのでツルツル入って来ます。 何と驚いたのはチャーシューでミディアムな感じです。とても大きいので腹にたまる! 乗りは家系とは違うので、最近は海苔高もあり、まぁ良しかな。 大盛りでもいいかもしれないです。チャーシューが大きいから少しスープも冷めてるのかも、もう少し熱々がいおと思いますが、総合的にはかなり美味しかったです。
2019/04訪問
1回
レベルの高い本八幡駅周辺、口コミ頼りに初訪問。 店構えはなかなか味わい深い感じでした。 今回は味噌チャーシュー麺です。 写真がないから来た時は想像以上のチャーシューがあり驚きました。そして乗っているネギ完璧。 まずスープですが背脂も入り、まったりとしてはいますが割と辛口?塩気が効いてる方だと思います。 麺は中太ストレートで、好きな麺ベストワン。たまご系の黄色い麺は味噌に合う!チャーシューですが程よい厚みなのでこれだけ食べても飽きずくどく無くって感じです。味付けしている肉の味とスープを吸ってダブルの味わい。セルフで刻みニンニク入れ放です。美味しい味噌ラーメンでした、他のもトライしたいですね。
2023/09訪問
1回
伊勢崎ラーメンいただきました。 わこん?らーめんだったかな人気No. 1の。 しかも中盛は無料とのことでした。 スッキリ系のスープで、麺が縮れの平麺?ていうのか、券売機にあった佐野ラーメン系ですか。 そしてありがたいことにチャーシューもおつまみ無料とな。 至れり尽くせりです。 トッピング系を次回は楽しみたいですね。