大磯べぇさんの行った（口コミ）お店一覧

藤沢のラーメン屋さんを開拓。と言ってもこちらは人気の名店、11:30頃で店外で少し待ちました。 まってる間に何頼むかを考え特製醤油ラーメンにしました。 人気ナンバーワンとのこと期待。 店内のカウンター席で整然たした店内厨房。 ラーメンですが淡麗の極み、見るからに上品な感じ。 チャーシューが4枚と味玉その他。 最初にスープをいただくとしょ醤油っていう香りと味わいがきました。そして鳥系のチャーシュー？こちらも醤油の味が染みている感じだったんです。麺がストレート中麺、茹で汁が麺に残り歯応えのどこしよしです。 豚めし？こちらもチャーシューとタレが絡んで美味しい。適量です。ここに玉子を入れたい！ 他のメニューも試す価値大いにあります。お値段もそれなりですがハイクオリティです。

上品でバランスのとれたラーメン

炎天下を20分くらい歩いて訪問しました。 駅からは近くないが口コミポイント高いので気になりました。 私は醤油ラーメンにハーフチャーシューと味玉。 どんなのか期待しました。スープ色から味濃そう？と思いましたが意外とあっさりとしてそしてコク？があるので完飲。 麺が平ストレート適度な感触、食感？でスープに合う。 チャーシューは前評判通り撃ウマでした。熟成している様で肉からの香り、それがスープにも混ざり合う、食べて柔らかいし、弾力もあるし脂身と肉の箇所が絶妙です。玉子も濃いめの黄身。私は頼まなかったけどチャーシュー丼と一緒に食べたら最高。 他のも是非トライしたいと思いました。本八幡ラーメンレベル高！

味噌ラーメン寒いに食べました。雨に打たれた身体が温まりました。麺は太麺、スープにからんでうまいです。もやしがシャキシャキしてます。全体的にまとまって美味いですね。ただコスパが…て感じです。

都内、23区内のラーメンは洗練されてますねー。そんな感じのラーメンでした。 昼ピーク過ぎでしたから店内は数名のお客さん程度。 普通ラーメンをチョイス、麺の太さを細と太で言われたので太麺にしました。 器が洒落てますよ。見た目にも清しいか。 まずはスープの味と熱さ、まぁまぁアツい！ スープ醤油ベースのスッキリした味わい。麺がちょい硬めの歯応えで、こちらには細麺があったかも！？ 具材はシンプルでチャーシューはとろける系。スープまで美味しくいただけらそんなラーメンです。ただちょい麺量が少ないかな？でもオススメ！

何気なく入って大衆食堂かと思いきや、ラーメン屋。店内は満席で数分の待ち。 普通のラーメンをオーダーしました。先日食べた日吉の某ラーメン屋に似ていた感じです。熱々のスープ、魚介煮干し系。 シンプルだけどうまかった。

昼時に行きました。店内はほぼ埋まってる感じです。 無難そうな中華そばを頼んでみました、今日は生卵に惹かれてセットにしました。 どうやって？と思いつつも蕎麦みたく普通に入れました。 麺は、ツルシコ系でした。チャーシューが、たくさん入っていて食べ応えあり。 ネギも多くていいね。スープは醤油ベースでスッキリ系かな。刻みニンニク入れなかったけど、アクセントとしてはよさそうです。 なんか妙にさっぱりした感じのラーメンだったな。

淡麗系ラーメンを食べました。 背脂はこってり、淡麗系はあっさりということで、迷いながらも淡麗チョイス。 これが当たりました！ よかったのは、スープ、そしてアクセントの玉ねぎのみじん切りが程よく、しかも少し味が強め。これが美味いです。 個人的にはチャーシューはもう少し繊維質でかみごたえあるのが理想。 バランスが良いと思います。これは背脂も攻めないとならんな。

久しぶりの日吉外遊。以前のホームタウン。KOではありません。 住んでた頃に見つけて通いました。昼も盛況です。店内が席少ないのもあるかも？ でも並んでいます。 こちらは大盛りメインなので一玉の方でちょうどいいです。 醤油ラーメンです。スープが激アツ！ラーメンとはかくありなんと思います。麺まで熱いときます。スープの上澄みに油が効いてるんですね。 口の中の皮が剥げましたね。 味の方は麺も熱々ですしスープが奥深い味。魚介野菜などの混り合う、ゆず皮が1かけあり風味がいいです。具材はシンプルです。寒い時にいいし、クソ暑い日でも味わえるそんなラーメンです。オススメ。 相変わらずの味で。 久しぶり訪問です。麺を半分、といってもひと玉なんですが、減らしました。 今の自分には適した量です。相変わらず熱々のスープ、深みのあるスープには感服です。 生卵を入れられるようになって、チャルメラっぽい味で好きです。

たしかにうまい！淡麗系？醤油ベースのラーメンです。 麺の味やこしは、すばらしい！ スープも美味しい、出汁が聞きかつあっさりとして旨味が出てる。チャーシューは鴨肉だった。美味しいのは素晴らしいけどちょっとコスパとしては高いかなぁ。

大磯ベェ初？町田ラーメンだと思います。 何軒かあたり閉店や行ったことあるチェーン店にあたり、こちらのお店に行ってきました。 良さげなネーミングです。 今回はオヤジラーメンセット、ラーメンと餃子です。 先に餃子きました。餡がぎっしり入り、そしてジューシーです。酢ベースタレよりラーメンに入れて食べた方が美味いかも。 ラーメン来ました、味噌ラーメン超熱そう。スープからいただきましたが熱い、そしてクリーミーで美味しい。完飲しました。麺が艶のある黄色いやつ、美味いですね。チャーシューも大きくて弾力もあって良かったです。 野菜がたくさん入ってます熱々に茹でられてスープと一緒に溶けていきました。 どなたかの評価を参考にしましたがメチャ美味いっす。また期待しオススメできる。 こちらチェーン店？

気になっていた店です。昼ときもあり店外で20分くらいかな待ちました。 今回は初訪問で事前食べログチェックで肩ロース醤油らーめんにしました。 濃厚魚介系スープ熱々、麺もっちり。 やはりチャーシューは特徴的でトロトロ食感です、それでいて肉の旨味醤油の味がしみていてよかったです。 量的にもほどよい感じです。 またトライして今度はネギラーメンいきたいです。

人気店なのですね。 昼開店11:30のところに11:40に入店、はやくも半数は席がうまっていました。 人気一番の、特製ラーメンを乗りトッピングにてオーダー。 少し待ち時間が長いかなと思いつつも待ちました。 魚介系のだしが効いていそうな薫りがし、大きめのチャーシュー3枚。麺は一応細麺らしい。 味が良いのでツルツル入って来ます。 何と驚いたのはチャーシューでミディアムな感じです。とても大きいので腹にたまる！ 乗りは家系とは違うので、最近は海苔高もあり、まぁ良しかな。 大盛りでもいいかもしれないです。チャーシューが大きいから少しスープも冷めてるのかも、もう少し熱々がいおと思いますが、総合的にはかなり美味しかったです。

味はいいけどなー

自家製麺に惹かれ寄らせてもらいました。 人気No. 1の醤油ラーメンで。 平日サービス麺増量はありがたいです。 スープからいただきましたが、暑い日に熱いスープでしたので汗も出ますがやはりアツアツスープに尽きます。スープの風味としてはどん兵衛を彷彿しました。壁面の説明では魚介系と醤油ということです。 期待の麺はもちもち、ちぢれ麺です。黄色みがからず白っぽいですね。 チャーシューが一つと思いきや、もう一枚沈んでましたが二つとも産地限定。身が締まっていて歯応えがあり繊維感もあり美味しい。 私が思うだけですが各素材が美味しいですが麺が残ると飽きが出るので、トッピング系で食べるのがイイかもです。

今回も本八幡駅にて初訪問店です。 趣のある店構えで店内のカウンターにて。 煮干しねぎラーメンをチョイス。 厨房と直結してて店内は湯気も回ってきていい感じに暑いです、まぁこれもよしです。まずはスープですが気持ち低め、それでも普通だと思う。結構濃いめの出汁が聞いてると思います。スープにはタマネギ微塵切り入りでアクセントとして良い。味変で刻み生姜、梅？みたいなのがありスープも堪能できました。麺がストレートで食感良し。インパクトあるのはチャーシューで、大きいし身と脂がちょうど良いです、スープに浸かり出汁も吸い、それでもチャーシューからの味もしっかりわかります。トッピングのネギは、チャーシューも入って良かったのですが、無くても充分でした。 濃いめ好きな方にはオススメです。他にも豚骨醤油やあえそばなどもあり豊富なメニューと言えます。 本八幡ラーメン激戦区ですね、再びそう思いました。

つけ麺が人気があるらしい。でも私はラーメン派です。 コク醤油ラーメンチョイスしてチャーシュー一枚トッピング。 スープ薄めのあっさり醤油で、スッキリテイスト。麺はストレート中くらい？チャーシューは厚みがあり、脂身はとろけて、身のところは締まっているなかなかのクオリティです。 どちらかというと味がうすめか、私は粗挽き胡椒とフライガーリックを加えました。 若人はほぼつけ麺だったなぁ。 仙台ってラーメン激戦区なんですね。隣り合ってますよね！熾烈な生き残り争いしてんだろうな…

本八幡ラーメンとの出会いはだんちょうてーさんから始まりましたが数年ぶりに行くことが出来ました。 少し悩みましたが濃厚味噌で記憶を蘇らせました。 スープが熱々ですね、美味しいです、味噌の甘さが感じられました。麺がモチッとしてて良いです。チャーシューが美味しくて、炭火で焼いてるから香ばしさ？というか旨みが閉じ込められてる感じがしました、一枚だけだけど、もう一枚入っててほしい！ 総じて美味しいです、驚いたのは食後に口の中の横の薄皮？が熱さで剥けましたね。久しぶりの剥けでした。 濃厚味噌ラーメン 寒い日だったので熱々ラーメンが恋しく初訪問。 濃厚味噌ラーメンオーダー。 マイルドな感じのスープで、味噌以外の魚介系特に昆布カツオ？が効いていた！ 麺は中麺です。チャーシューは特徴的で炭火じたてらしく、少し醤油の味が濃いがそれもいいかも。スープ飲み干しました。

とても上品な味がします。スッキリしたスープなので、飲んだ後にもってこいのラーメンです。

とても寒い日でしたこんな日はアツアツラーメンが食べたいですね。 秋葉は店が多く悩みましたが今日はこちら。 人気メニューでオーダーです。お約束のネギ増し。 店員さん対応よく素晴らしいです。程なく運ばれてきました。見た目上の肉がミディアムで旨そう、普通は麺から行きますが今日はチャーシューから。柔らかくて美味しいですね。ネギも青ネギの味がいいです。麺は細めの縮れ系でした。スープですが、少し温度が低いかな？と思われました、私は熱々が好きなんですがチャーシューの煮えを防止なのかも？甘めのスースだと思います。麺やめんまと一緒に食べると美味しいですね。