「つけ麺」で検索しました。
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2018/01訪問
1回
深みのあるスープです。鰹節の効いた味です。麺が中細というところでしょうか。大盛無料が嬉しいです。上に乗る具もインパクトはないもののマッチングしています。麺は固めの方が良かったかも。
2018/03訪問
1回
味はいいけどなー
2018/06訪問
1回
家系にしては珍しいとんこつ以外がありましたのでチャレンジしてみました。 家系にしては、そして麺かたにした割にはだいぶ待ちました… お味の方ですが、家系スープではないからそれなりにスッキリした味ですが、普通のラーメンにすればよかったかなぁと。特にインパクトもなく、美味しいのですが…
2019/03訪問
1回
人気店なのですね。 昼開店11:30のところに11:40に入店、はやくも半数は席がうまっていました。 人気一番の、特製ラーメンを乗りトッピングにてオーダー。 少し待ち時間が長いかなと思いつつも待ちました。 魚介系のだしが効いていそうな薫りがし、大きめのチャーシュー3枚。麺は一応細麺らしい。 味が良いのでツルツル入って来ます。 何と驚いたのはチャーシューでミディアムな感じです。とても大きいので腹にたまる! 乗りは家系とは違うので、最近は海苔高もあり、まぁ良しかな。 大盛りでもいいかもしれないです。チャーシューが大きいから少しスープも冷めてるのかも、もう少し熱々がいおと思いますが、総合的にはかなり美味しかったです。
2019/04訪問
1回
ランチタイムには訪問。 普通のラーメンにしました。 脂の多さ、麺かたなどチョイスできます。 ベースとしては豚骨醤油系だと思います。麺が大盛りサービスでした。 ゴージャスなラーメンもあった様ですが、最近はこってり系だと具たくさんだときつい… また様子見て来ます。
2019/10訪問
1回
選んだのが醤油ラーメンだったのがわるかったのか、シンプルなのは良いがインパクトが足りないかも。個人的には縮れ麺があうと思う。
2019/10訪問
1回
淡麗系ラーメンを食べました。 背脂はこってり、淡麗系はあっさりということで、迷いながらも淡麗チョイス。 これが当たりました! よかったのは、スープ、そしてアクセントの玉ねぎのみじん切りが程よく、しかも少し味が強め。これが美味いです。 個人的にはチャーシューはもう少し繊維質でかみごたえあるのが理想。 バランスが良いと思います。これは背脂も攻めないとならんな。
2020/01訪問
1回
お店の中が寒い。 外が寒いのに、きついっす。 それでも熱々ラーメン食べて温まろうかと… 人気の鯛ラーメン、手間暇かけて作ってくれているのはありがたいですが、長い間待ちました。客は私だけでしたけど。 味の方は鯛の風味はある、身も少しある、ただリピートしてまでも食べようかというと、今のままではないです、すみません厳しいコメントで。口当たりは良いけど後に味が残らない?私の味覚ではですけど。 魚介ならば普通に岩のりをトッピングしてほしい… でも丹精込めて作ってもらい美味しくいただきました、ご馳走さまでした。
2020/02訪問
1回
下北沢で新規開拓。 こちらのお店をチョイスしました。 あまり、つけ麺派ではないので中華そばを頼みました、お決まりのネギトッピング。 ラーメンは煮干し系のスープでしょうか、濃い目の味です。ご飯が欲しくなるところ。 麺はストレート系。チャーシューとろけるが食感しっかりあり、また味もあり美味しい。ネギ見てお分かりのようにどっさりおり、しかもコスパ80円ならgood。濃いスープに、ネギをヒタヒタして全部食べました。ちなみにネギの写真は半分くらい入れた後です… スープの深みがあるので全部飲んでしまいお腹が膨れました。 この店を、チョイスして正解。 それにしてもこの辺りだとUberさん多くてビックリです。
2020/10訪問
1回
黒マー油ラーメンを食べました。トッピングにニンニク無料、生卵50円を入れました。濃厚スープに中太麺がよく絡んで美味しいですね。今回は麺だけでしたが締めのご飯入れたらうまいでしょうね。これはまた次回です。戸塚駅にも進出するそうですよ。