「ラーメン」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
味の好みかな
2024/05訪問
12回
2度目のアジキュー。 飲みとつまみとでエンジョイ。見たことないおつまみ鶏肉のやつ。いいのだけど熱々にしてくれよーって感じです。餃子は普通だったかね。 なんと言っても焼きそばが…量が多すぎだったわ、もっとトロッとしたソースかなと思っだけど結構水分多くてスープ焼きそば状態。つまみと餃子食べた後だったので完食するのに必死でした… 大磯ベェ初秋田出張初日。 お宿のそばのラーメン屋さん。 人気No. 1となっていた南蛮ラーメンと餃子です。 あたしの好きなネギがたんまりとなってました。スープが、塩味系のとんこつ?うまかっちゃんォ思い出しました。 スープは、パンチが効いてます、麺は控えめかな。 餃子はビールのつまみとしてはちょうど良い感じです。
2024/03訪問
2回
大磯ベェ初?町田ラーメンだと思います。 何軒かあたり閉店や行ったことあるチェーン店にあたり、こちらのお店に行ってきました。 良さげなネーミングです。 今回はオヤジラーメンセット、ラーメンと餃子です。 先に餃子きました。餡がぎっしり入り、そしてジューシーです。酢ベースタレよりラーメンに入れて食べた方が美味いかも。 ラーメン来ました、味噌ラーメン超熱そう。スープからいただきましたが熱い、そしてクリーミーで美味しい。完飲しました。麺が艶のある黄色いやつ、美味いですね。チャーシューも大きくて弾力もあって良かったです。 野菜がたくさん入ってます熱々に茹でられてスープと一緒に溶けていきました。 どなたかの評価を参考にしましたがメチャ美味いっす。また期待しオススメできる。 こちらチェーン店?
2024/03訪問
1回
佐久で家系?と少しためらいながら、しかし夜遅く開店してる店も少なく訪問してみました。自分と一緒のタイミングで数組入店。 味噌の家系ラーメンだったかな?メンカタ、脂少なめにてオーダー。 ご飯は無料食べ放題。 程なくきました。見た目マイルドな感じ。 スープ一口そこまで熱くはなく、とてもマイルド。 私は家系には刻み生姜はマストだと思ってます。吉村家が好きだから。 これ入れると味が良くなります。 麺はモチっと中麺でした。好きなタイプ。 チャーシューは、二種類でシャキッと脂と身がバランス良いです。 ノリをスープに浸してご飯と一緒に食べるとスープがマイルドなので美味しいです。 侮ってましたが結構行けます。
2024/03訪問
1回
平塚の比較的ニューフェース? 淡麗系醤油ラーメンを。後で気づきましたが麺の硬さの好みを聞かれてなかったような… まぁ醤油ラーメンは普通でいいけど… 程なくきました。見た目は麺が粉系のやつでした。そばっぽい麺ですね。スープ見た目より熱いので良かったです。マイルドな醤油味という感じ。チャーシューは少し小ぶりか。器は洒落ていて飲んだ後とかにはちょうどいいかもですが。普通に食べるには少し物足りないかなぁ、でもこれが淡麗系かな。
2024/03訪問
1回
何度か行きましたが、味噌が一番良かったかも。 熱々スープもちろん。刻み玉ねぎも良いですね。 スープには魚介の粉砕粉が感じられ完飲しました。 麺と具ともにスープによく合うと思います。 リピートしてみました。前回の自己レビューを見て煮干しラーメンをオーダーしました。 煮干しペーストなるものがありこれを溶いて食す。 スープ熱々でよしと、玉ねぎミジン切り濃いめのスープに合う。麺がストレート麺メンマとチャーシューもそれなりのこだわり。個人的にはチンゲンサイ?は無くてもいいかな。 最後の方までスープを飲んでいくと、煮干しの肉片?が口の中で感じられスープをより深く味わえますね。 ハイクオリティだと思います、全体的に。 店内の1995年頃のBGMもポイントでした。 平塚の比較的新顔店です。チャーシュー麺とおつまみワンタンをオーダー。 最初にワンタンが来ました、トッピング玉ねぎがいいアクセントでソースもピリ辛で前に香港で食べた味に近い!適度な数で食べ応えありました。 ラーメン来た!チャーシューが予想以上に多くてびつくり。鳥と豚チャーシュー。トリチャーはいまいちラーメンには合わないと…で豚チャーシューはとろける系で良かったです、味も染み込んでいてしまっているところ、脂身がそれぞれうまかったです。麺は平、薄、細、ちょい縮れ系で、食べやすく良かったです。そして二度味って事で追い調味料で楽しめます。スープ はスッキリ系の醤油で、ほのかに甘みがあり、のんでも、食べてもよしって感じです。平塚駅きたらぜひ行ってみてください。
2023/11訪問
3回
残業で遅くなりましたので夜食を済ませることになりました。 以前昼間通った時にはやってなかったのですが気になったとこ。 醤油ラーメンチョイス。いろいろトッピングもあって充実してる!今回は無難に。 スープ熱々とまではいかぬも自分的には合格。味はスッキリした感じです。麺が細麺です、茹でたての感じと麺の香りして良い。メンマは柔らかく甘みがあります。チャーシューがインパクト有り、火が通ってる系だか、肉質、繊維が味わえる。年齢的に一枚で十分な大きさ。 チャーシュー麺と迷ったけど良かった。ちょいと残念だったのはネギがあるけど部位が、ラーメンにはもう少し白いとこの方が合うのかなぁ。でもこの辛さがスープと合うのかも。量味バランス良いと思います。
2023/08訪問
1回
最初ラーメン専門店ではないから入ってミスったーって思ってしまったのですが、そんなことは全くなかったです。 味噌チャーシュー麺にしました。結構しっかり大きなチャーシューがたくさんのってますね。まずはスープから…少し熱さが足らない?と思い麺を食べてみるとこれが熱い。それでスープも一気に熱を盛り返してきた。こんなんある?また麺が極太、うどんかょ。コシとツルツル感がいあです。野菜は煮たものが入り味噌の味もあわせ味噌で甘味もあって、お味噌汁みたいなスープ、それでいて刻んだやが入りアクセントとなりなかなか美味しかったです。チャーシューも極厚なので満腹です。ちょっとお高いのかなぁって思いましたが美味しかったです。 ここは居酒屋なのか?ラーメン屋さんなのか?
2023/06訪問
1回
初訪問しました。京都屋台の味。 今回は風通のラーメンをチョイス。 昼時なので少し時間がかかる感じでした。 スープが熱々で良かったです。麺カタにして脂少なめ。 ストレート麺でした。あと嬉しいのは青ネギセルフで入れ放題なところ。 本当ならば余ったスープでご飯と青ネギご飯にしたいです。 私は好きな味です。作っている娘さんも対応良しでした。
2023/03訪問
1回
スープカレーラーメン、一度で二度美味しい。 商店街の中で気になっていたところです。 店名から関連がしにくい、ラーメン屋さん、でカレーラーメン。 初訪問なのでスタンダードなカレーラーメンで。 程なく運ばれてきましたが、見た目にも、これは美味いでしょって感じでした。 ごぼうとコーンの素揚げ、素揚げ野菜はカレーとの相性は100%。麺がスープに埋まっているけど、スープが絡んで美味しい。スープにはスパイスとハーブが入っていて奥深いですね。個人的にはカップヌードルのカレー味に似ているが、当然こちらのが深みがあります。似てるからこの味にハマった。またチャーシューが柔らかいけど身が締まっている、絶妙です。各種トッピングしたり、辛さを調整したいです。オススメします。
2023/03訪問
1回
前から気になっていたところです。 ラーメンと定番ネギトッピングをしました。 ネギはこれまでのどの店よりもネギが多いです! スープも熱いからネギがなじみます。 マイルドなスープでした。 麺も中太で食べ応えがあります。具材ではシナチク?が特徴的です、柔らかく歯応えもあって美味かったです。
2023/02訪問
1回
こちら初訪問、大勝軒って池袋?のやつ?と思い訪問しました。山岸さんの色紙があるからちゃんと系統なんだ。 でも私はラーメン派。 醤油ラーメンにネギトッピングしましたー 少し麺が少なめ?に思えたけど今の私にはジャストサイズ。 ただつけ麺はわからないけど、ラーメンは特長としては?かな。夫婦でやってるのかな?お二人ともとても愛想よくお店の対応はいいです!
2023/01訪問
1回
藤沢のラーメン屋さんを開拓。と言ってもこちらは人気の名店、11:30頃で店外で少し待ちました。 まってる間に何頼むかを考え特製醤油ラーメンにしました。 人気ナンバーワンとのこと期待。 店内のカウンター席で整然たした店内厨房。 ラーメンですが淡麗の極み、見るからに上品な感じ。 チャーシューが4枚と味玉その他。 最初にスープをいただくとしょ醤油っていう香りと味わいがきました。そして鳥系のチャーシュー?こちらも醤油の味が染みている感じだったんです。麺がストレート中麺、茹で汁が麺に残り歯応えのどこしよしです。 豚めし?こちらもチャーシューとタレが絡んで美味しい。適量です。ここに玉子を入れたい! 他のメニューも試す価値大いにあります。お値段もそれなりですがハイクオリティです。
2022/12訪問
1回
初夜のごうかいさん訪問。 坦々麺って前からあったかな。 自分のメモを見て前とは違うメニューを選びました。 寒い日なのでやはりラーメンに尽きる。 太麺でお願いしました。 具材が多く良かったです。スープほ濃厚な味ここにゴマスリ器で胡麻をさらにトッピング。 麺が熱いしスープと相まって大変美味しくいただきました。 冬に逆戻りし雪がちらつく日、こんな日はラーメンに限ります。アツアツスープで身体を温めましょう。 今日はこれまで手を出さなかった塩ラーメン。 見た感じ塩っていうか豚骨やん、でも味は豚骨ではなかった。スープが熱くよかったです麺はチョイスして太麺の方。 まぁまぁだったのですが、なんかメンマが酸味がありました…これは敢えてこういう味なのか?少し疑問を持ちました。それがスープにも滲み出てたのでこれは次はないです。 どれが鉄板かわからない。 本日久しぶりに訪問させていただきました。小池さんすみません! 昼時で混雑していて密かも? またまた味噌ラーメン頼んでしまいました。想定以上に野菜がありました。しかしいい感じで炒められ、麺が手打ち麺とのことでモチモチしてていいバランスです。 スープがちょっと熱々だった、今日は熱々のうちに食べ切りまして感無量でした。今度変化球でじゃじゃ麺攻めようかな。 口当たりの良い味噌ラーメンかも。 スープが適度にピリ辛で美味しい。例えるならば、サッポロ一番みそラーメン的なスープに、コクがあるという感じでしょうか。麺は手打ち麺を今回もチョイスしました。野菜も適量と思いますし、豚肉は程よい脂身があるバラ肉でした。 けっこうな量もあるので、おススメです。塩もあるようですがチャレンジングかなぁ。店が多少狭い…のは仕方ないか。 味噌ラーメンは良かったです。熱々のスープでした。乗っている野菜たちシャキッともやし、程よい硬さのキャベツスープと混ざっていい!麺につくまでかなりありました。 手打ち麺をチョイス、麺との相性もオーケーです。 ボリュームはあるのですが、寒い日にもかかわらずスープが熱くなくそれで少しひいてしまった。炙りチャーシューはたしかによかったけど…
2022/12訪問
6回
やはり都内のとりわけ23区内はハイクオリティとあらためて実感。 あまり行き慣れない時間帯でしたが、昼飯なしだったのでよらせてもらいました。 今回は醤油ラーメン?かなシンプルなやつ、お約束のネギ増し。 見た目は淡麗系の雰囲気。スープ一口、意外?にも見た目以上の熱さ、ネギも詰まって咳き込みました、でもナイス熱さ。味の方も鳥の味がジワジワと後追いできて醤油と混ざり合ってとても美味しいです。 麺は粉感が感じられるそばでストレート、醤油ラーメンにはこれかの。チャーシューは2枚、鳥と豚で、柔らかくて美味しいですね。 希望としてはネギはもう少し気持ち多くして欲しいです。 とても美味しいしオススメですよ。
2022/11訪問
1回
夜に初訪問。遅い時間なので普通の味噌ラー。 スープがとろみがあって美味しいです。 麺が平麺で熱くて美味しい。具材野菜はよく煮えてます。チャーシューは気持ち薄めながらも繊維質、食感よく美味しいです。