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ひとみ198309のレストランガイド
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ひとみ198309 (40代前半・女性・北海道) 認証済
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1~2 件を表示 / 全 2 件
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
札幌(JR)、さっぽろ(札幌市営)、北12条/居酒屋、日本酒バー、海鮮
3.65
292人
夜¥4,000~¥4,999
昼-
夜の点数:3.7
居酒屋100名店に入っていて前から気になっていた居酒屋さんです 予約して頂き行くことができました お目当ては美味しんぼ67巻に掲載されているジャガイモのバター煮だったのですが二日前から予約が必要とのことで諦めていたら女将さんからお声かけして頂いて食べることができました 漫画に描かれている通りジャガイモ嫌いな人でも食べられるジャガイモの土臭い匂いやモサモサした食感のないサラサラと口の中で溶けるありそうでない美味しいお料理でした 特にバターとカツオの一番出汁を使ったスープが優しく上品な味でいくらでも飲めそうです 美味しんぼにレシピが載っているので自宅でも挑戦してみたいと思いました
2023/07訪問
1回
豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ふぐ、鍋、日本料理
3.08
39人
夜¥5,000~¥5,999
夜の点数:3.8
ふぐのブツ刺しがとっても美味しかったです 白子もとろとろで濃厚です ふぐの唐揚げも鶏肉のようにジューシーです 臭みもいっさいなく全部美味しく頂きました ヘルシーでコラーゲンもたっぷりで美味しくてお腹いっぱい食べても罪悪感がないのが嬉しいです
2023/04訪問
居酒屋100名店に入っていて前から気になっていた居酒屋さんです 予約して頂き行くことができました お目当ては美味しんぼ67巻に掲載されているジャガイモのバター煮だったのですが二日前から予約が必要とのことで諦めていたら女将さんからお声かけして頂いて食べることができました 漫画に描かれている通りジャガイモ嫌いな人でも食べられるジャガイモの土臭い匂いやモサモサした食感のないサラサラと口の中で溶けるありそうでない美味しいお料理でした 特にバターとカツオの一番出汁を使ったスープが優しく上品な味でいくらでも飲めそうです 美味しんぼにレシピが載っているので自宅でも挑戦してみたいと思いました