「新潟県」で検索しました。
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
お盆休みの昼13時頃に入店。2-3人の待ち。 チャーシュー麺大盛り。濃いめを注文。 着席後、すぐ着丼。 まずはスープを一口。濃いめの事もあり、身体にしみる。 うまい。 麺は中太のちぢれ麺。スープにしっかり絡んでいて これまたうまい。 ごちそうさまでした。
2022/08訪問
1回
帰省の為、新潟へ。 生姜醬油ラーメンが食べたくてヒグマへ。 平日13時頃入店。 待ちはないがほぼ満席。チャーシュー麺大盛りを注文。 醤油の濃さが絶妙。中太の麺がスープと絡み合い、食べ応えも十分。 小千谷が本店ではあるがこちらも美味しい。
2022/06訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
これぞ長岡生姜醤油ラーメン。 お盆という事もあり、30分ほど待って入店。 待ち時間に注文を取るので、着席後すぐにラーメンが食べれる。 トッピングは細かく切られたチャーシュー、メンマ、ほうれん草。スープと相性抜群。うまい。 麺は中太ちぢれ麺、弾力がありスープによく絡む。うまい。 またすぐ食べたくなる。新潟のソウルフード。 ご馳走様様です。 個人的にはこのラーメンを超えるものはまだ現れていない。