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2022/05訪問
5回
2022/07訪問
1回
2022/02訪問
1回
2021/10訪問
1回
肉の王国、麻布十番のクラウンジュエル。未体験のラグジュアリーがクイズと共に舌上で踊る。
2023/08訪問
2回
2021/10訪問
2回
2022/06訪問
4回
2022/01訪問
6回
2023/06訪問
1回
東京の喧騒から一歩足を踏み入れると、そこは既に神田の中華の楽園、その名も「神田 雲林」です。Googleで「神田、中華」と検索すると、常に上位ランクに位置することで知られるこの店は、名実ともにこの地域の名店と言えるでしょう。 開店直後に訪れた私が目にしたのは、既に満席の店内でした。そこで私が選んだのは、昼ランチの特選ランチコース。このコースは一口目の前菜から始まり、フカヒレ、点心、そして名物の北京ダックと続き、追加注文した至高の麻婆豆腐まで、まさに真昼の夢の宴です。 特に麻婆豆腐は、舌に触れた瞬間に爽やかな辛さとともに広がるその味わいが印象的。神田で麻婆豆腐を味わうなら、神田 雲林以外の選択肢は存在しないと断言できます。 コースの最後には甘さ控えめなデザートが待っており、食事を一つの旅とするならば、このデザートこそがその終着点。口の中に残る優雅な甘さとともに、この豪華な料理の航路は幕を閉じます。 神田 雲林は、語り尽くせないほどの美味しさを秘めた宝箱のような存在です。その扉を開けると、誰もが美食の旅人となり、食の宇宙を探検することができます。
2023/05訪問
1回
味、革新性、料理の提供スピードの どれをとっても自信をもってオススメ