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淡麗煮干しソバ(大盛)¥900円+大盛¥200円 麺 ストレートの細麺※麺の硬さの対応可 スープ 煮干しベースの醤油味 デフォルトの具 鶏、豚チャーシュー、ばら海苔、紫玉ねぎ 麺の硬さの好みは対応可ですが、デフォルトで硬めに茹でているそうです。お任せで頂きましたが、デフォルトで歯切れの良いパッツン麺で、喉越しと小麦の風味が味わえます。スープは、エグ味もなくクリアな飲み口で煮干しの風味が感じられますが、淡麗煮干しソバという割りには煮干し感は弱めです。 また、写真でも分かるように麺とスープのバランスが悪く、着丼の状態で麺がスープからでており、麺が冷めてしまい、麺を混ぜるとスープも冷めてしまい残念な一杯です。 味はいいのですが、値段と量とラーメン全体のバランスが悪くコストパフォーマンスはあんまり良くない一杯です。
2023/11訪問
1回
上いか天丼(ご飯大盛)¥1050円+¥100円 天ぷら 海老天 1本、いか天 2つ、その時の季節の野菜天 この時の野菜天は、大葉の天ぷら、なす天ぷら、蓮根の天ぷら、さつまいもの天ぷら、かぼちゃの天ぷら、舞茸の天ぷらの合計8つありました。 天丼のつゆは、醤油ベースの甘辛くご飯には結構汁だくでかけてあります。汁だくだと味が濃く、しょっぱさが際立ち個人的にはあまり好みではないですが、天ぷらはサクサクで衣も薄く美味しかったです。ただ、揚げてる順番にもよるのでしょうが熱々の天ぷらと冷めた天ぷらが混在していました。全体的にはボリュームもあり、コストパフォーマンスも高く美味しい天丼でした。
2023/11訪問
1回
なみえ焼きそば(並盛り) ¥700円 デフォルトの具の豚バラ肉ともやしのみ。ソースは甘めのソースです。うどんのような太めの麺と厚みのある豚バラ肉が合い、豚バラの脂のこってり感をもやしが中和してバランスの良い焼きそばです。また、味変で七味にんにくをかけると、柚子の柑橘系のさやわかさとニンニクのパンチと辛味が効いて大変美味しいです。福島県に来たら是非、食したい一品だと思います。 補足 午前の営業時間は11:00〜15:00ですが、団体客なのどの入り具合によっては、早めに閉まる時があるみたいです。自分は、13:40頃に到着してお店の方のご好意で終了のところを食べさせて頂きました。
2023/09訪問
1回
スープカレー+ごぼう
2021/11訪問
1回
さすけ定食 ¥1600円 アジフライ定食 ¥1300円 さすけ定食 アジフライ3切れ+鯵刺身と鯵のたたき+日替わりの刺身(この日は、コチとシマアジ)、カジメの味噌汁、漬物、冷奴 アジフライ定食 アジフライ5切れ、カジメの味噌汁、漬物、冷奴 写真ではアジフライの身は固そうにみえますが、肉厚で身は柔らかくホクホクして美味しいです。鯵のお刺身も味が濃く脂がのってて甘みと旨味が強く美味しいかったです。 補足 9:30頃に到着して予約表に記入しましたが、13:00頃に入店。かなり混んでいるので、早めに到着して予約表に記入したほうがいいと思います。
2023/07訪問
1回
鯵鯵フライ定食(ご飯大盛り) ¥1330円 エビフライ定食(ご飯大盛り) ¥1380円 単品 極厚エビフライ ¥880円 単品 牡蠣フライ(3個) ¥700円 鯵鯵フライ定食は鯵二匹分あり、揚げたてで外はサクサク中身はフワフワと美味しい鯵フライ。 エビフライのほうも揚げたてで外はサクサク中はプリッとして美味しいエビフライ。ただ、エビフライのほうは衣が若干厚め。 極厚エビフライも頭の方は大きいが、尻尾のほうは普通のエビフライと変わらない大きさ。 タルタルソースはサラッとしており、個人的には玉子感が強く粘度のあるタルタルソースの方が好みかと。 全体的には、美味しい定食屋さんでした。
2023/03訪問
1回
ワンタン麺(大盛) ¥850円 麺 細麺のちぢれ麺※麺の固さ対応可 スープ 動物(鶏ガラ)+魚介(煮干し)の Wスープ デフォルトの具 ワンタン、海苔、メンマ、ワカメ、ネギ 麺は、正直特徴はなくスーパーに売っているような生麺の様な感じ。でも、スープは鶏ガラ+煮干しのWスープでコクと旨みがあり、あっさりしていながらコクもあり、どこか懐かしい昔なからの屋台ラーメンのような一杯でした。