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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
土曜の19時過ぎに訪問。 コロナの影響もあってか、待ちなしで入れた。 店内はカウンター席のみだが、店内に奥行があって結構席数があるよう。 カウンター上には仕切りが置いてあり、コロナ対策もバッチリ。 特製醤油らぁ麺を注文。 一口食べた途端に醤油スープの洗練された旨みが口に広がる。 これは美味い。 流石新宿1位の店。
2020/08訪問
1回
2021/11訪問
1回
1回
油そばのお店。 店前に設置されてる券売機で先に食券を購入。 油そばの大(225g)を選んだ。 麺は特製の低温熟成麺だそうで、ツルツル&モチモチの食感は新鮮だった。 ただ、豚肉が冷たい上に淡白な味で、油そばとマッチしておらず残念。
2020/06訪問
1回
店内はカウンター6席のみ。 高級そうな店内がいかにも銀座。 いやおうなしに期待が高まる。 酒粕濃厚そばを選択。 美味しい。美味しいんだけどちょっとお上品過ぎたかな。 その時の私の舌はもっとラーメンラーメンしたラーメンを求めていたのだ……