「ラーメン」で検索しました。
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2019/05訪問
1回
くるまやラーメン 山形市復活しましたね!
2018/09訪問
2回
初来店です。 前からあったのはわかっていたのですが、博多の極細麺が自分は苦手だったので嫌煙していました。 店員さんにオススメを聞いてみると、やはり長浜ラーメンと言う事なので、長浜チャーシューめんを頂きましたが、自分が思っていた程マイナスな感じではなく、スルスルと食べれて替え玉をする勢いでした。 また卓上にあるトッピングメニューにより味を変えて楽しむのも、一粒で二度と美味しいって感じでした。 次は違う麺のメニューを頂きたいです。
2017/11訪問
1回
皆さまの口コミを拝見致しまして気になっていました。 しかも、朝6:00から営業してる為、朝ラーが出来るのが素晴らしいですねっ! 日曜の6:15頃行った所まさかの駐車場がいっぱい!! 朝なのに凄い盛況ぶりで、混んでるのが苦手な自分はちょいとその辺をブラブラっ!30分後位に伺ったところ先客1名ですんなり入れました。 以前も開店直後に通り過ぎた際結構車がいっぱいあったので、開店直後は控えた方が良いのかな!? 頼んだらーめんは支那そば・大盛り・コッテリになります。 支那そばはあっさりかコッテリか選べるようです。 麺が細いからか、着丼が早かったです・・・2〜3分で出来上がりました。 普通のレンゲと穴開きレンゲが付いてくるので、細かい具材も残すところ無く食べられるのも良い点です。 最後に残ってる大量のネギが残すところ無く食べられました。 今回食べた支那そばは、大量のネギにぶ厚いチャーシューで、濃厚なコッテリの動物系のスープが細縮れ麺に絡んで旨旨でした。 また卓上の調味料も豊富で、ブラックペッパー・ホワイトペッパー・にんにく胡椒・一味唐辛子・辣油・酢・でした。 色々味変出来そうですね。
2019/06訪問
1回
クリスマスイブは、くうが?でラーメン( ^ω^ )
2022/12訪問
9回
3回目のケンチャンらーめんかな?
2022/11訪問
1回
旅行のついでに訪問しました。 開店50分前に行きましたが、既に1人お客さんが、、、 自分は2番手、その後30分前位に続々とお客さんが来ましたかね! 何食べようか迷っていたところ、本日限定メニューなるものがあった為、即決まりました。 『濃厚魅惑の鶏koそば』800円です。濃厚な鶏白湯のスープに黒胡椒、すりおろしニンニク、フライドオニオンで癖になる味付けの様でした。 チャーシューは鶏ももとむねの2種類なのかな?結構食べ応え有りました。 限定なので食べましたが、こちらの店は淡麗の方が自分に合ってるかな! 日曜の11時過ぎに通りかかったところ、行列が出来ていない! 行くしかないかなぁーっと思い、入ったところすぐに着席出来ました。 ラッキーでした。自分が食べ始める頃には7.8人の行列が有りました。 前回は〈濃厚〉の鶏そば(塩)を頂いてコッテリ感を堪能したので、今回は〈淡麗〉の中華そば(塩)と昼限定の餃子セットを注文しました。 10分程で配膳されました。ラーメンと餃子とライスが同時ではなく、時間差が3分位あったのがマイナスですね! 淡麗(あっさり)な為、透明感溢れるスープ!ですが鶏の脂たっぷりで鶏感が凄いです。 トッピングはネギ、穂先メンマ、レアチャーシュー、柚子とシンプルでいいです。 半分くらい食べたら、柚子胡椒を入れちょいとパンチを効かせて、スープまで完食でした。 餃子は皮モチモチ!焼け目パリパリ!中の具パンパンで肉が多めの感じで食べ応えあります。 セットのライスは旨いです。いい米使ってるのかな? そろそろ出張が終わり、地元山形に帰るのでなかなか来れないかもしれませんが、旅行などで近くに来たら絶対に来たいと思います。 日曜の昼過ぎに通ったところ、中々の行列だった為諦めて平日の開店30分前に行ったところ、誰も並んでおらず一番乗り! 開店10分前位に3〜4組並びに始めました。 カウンター5席、テーブル10席位なので10分位で満席になりました。 メニューの基本は、あっさりの淡麗と、こってりの濃厚があり替え玉や、和え麺などもある為大盛という設定は無いのかな? 自分は濃厚の鶏そば(塩)に味玉をトッピングしました。 濃厚と言うだけありドロっとしたスープで鶏のダシが凝縮されていて、飲んだあとは唇がテカってしまう位でした。 トッピングは穂先メンマ、鶏ムネ、モモのチャーシュー、のり、ねぎ、玉ねぎで、玉ねぎの食感がいいですね! 麺が細ストレートで、博多麺的な感じなのかな? 柚子胡椒があったので入れてみましたがいいアクセントになりました。 とてもこだわりのあるラーメン屋さんでした。 次は淡麗を頂きたいです。
2018/08訪問
3回
遅い昼飯で15時頃に伺いまして、先客1名後客2名でした。 メニューを渡されましたが、売り切れなのか時間や日によるものなのか、無いメニューもあります。 調味料系は結構な種類があり、味変させて色々楽しめそうです。 汗っかきの人必見!レンタルタオルというのもがあり、貸してくれる様でした。多分無料ですが確認はしてません。 本日はとん二郎 890円を頂きました。 二郎系は盛りがいいので、食べれるか不安でした、見た目盛りはいいのですがドンブリは小さ目で、底がかなり細くなっているタイプなので、量はそれ程多くないので余裕の完食です。 麺は太麺、細麺選べる様で自分は太麺にしました。 スープはかなり豚骨を煮込んでる様でドロドロしている感じで、若干クセがありました。 具は盛り沢山で、ネギ、もやし、きくらげ、チャーシュー、おろしニンニク、脂身?ですかね!おろしニンニク以外のトッピングは全て有料の様です。 若干値段が高い様な、、、あと100円安ければですね。
2018/09訪問
1回
数年ぶりに伺いました。 ライス無いのですね。 テーブル席は満席だったのでカウンターに座り、調理風景を見てましたが、5人前ほどの麺を茹で上げトッピングのもやしの炒め待ち・・・嫌な予感がしましたが、麺柔め!スープヌルめ! 挙句に自分の席のテーブルに有るティッシュを凄まじい勢いで店員さんが使用していきました。 無いですね!!!!!