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1回
初めての訪問。前評判の良さを確認する意味でも少し期待も高く食させていただきました。私は青椒肉絲定食で白飯を炒飯に変更、妻は五目餡掛け焼きそばを注文しました。まずはスープ、なんと優しい味でしょう大概はラーメンスープみたい物を出す所が多いでふが、スープらしいスープ。青椒肉絲は豚肉なのてすが全く違和感を感じさせない味付け、もちろん味が濃くてではなく、肉やピーマンの味を残しながらも豚肉の脂感を嫌味なしで引き出しています。炒飯は炒飯で、味付けは素材其々の良さ残す、調味料、例えば醤油などの強さはなく、お米の味まで口の中に広がります。でも間違いない美味しい炒飯でした。妻から五目餡掛け焼きそばを少し分けて食べましたが、こちらも具材の良さを残してふんわり仕上げた逸品。美味しかった。全体として上品な味付けで素材を楽しめる作品群でした。確かに塩味に慣れた岩手の方々の一部には物足りなさを言われる方もいらっしゃるでしょうが、私はこの味が好きです。聞くところによれば、シェフはもともど盛岡のメトロポリタンの中華料理人だったとのこと。実は今日で3回目の法問で初めてありつけたので本当に幸せを感じました。水曜日と第1・3月曜日は休みですから、皆さんご参考に。
2024/02訪問
1回
お店はシンプルで白基調の清潔感溢れる作り。札幌でスープカレーに目覚めた私は満を持して訪問しました。結論は、努力賞でしょうか。辛さ5でチキンスープカレーを頂きましたが辛さはそれほどでもなく、が、クミンの香りが鼻の奥から通って風味バッチリ。ただ野菜はナス、芋、人参、ブロッコリー、ピーマン、トマトだったけど焼きがかるいのこな？私はスアゲ+派なので、野菜の風味をもう少しアピールさせた方が好きで、となるとスープの味ももうひと工夫できると思う。どっちがtankoさんでどっちがtonkoさんか分からなかったけど、人の良さそうなお2人方だったので、きっとますます美味しくしてくれると思います。期待してますよ〜。岩手ではなかなかスープカレーを頂けないから、俄然期待度も増します。よろしくお願いしまーす。
2024/02訪問
1回
2023/01訪問
1回
今年の12月は人手不足で土日が休み。と、いうことで本日有給を利用して突撃！前回心に決めていた大陸担々麺を注文。もちろん五目炒飯つき（笑）。胡麻の風味が強く味もしっかり。口の中が胡麻温泉化し、ごまの風味と中国山椒の香りがツンと鼻腔を刺激的なのに柔らかく広かってくれました、味が強いので五目炒飯でリセットして、再度担々麺を味わう、このループに大満足の今日でした。もう昼時点でよい1日を過ごした気分なっちゃった。後から入ってきた御婦人方にも勧めてしまいました（笑） 初めて行きましたが、店員対応も素晴らしい。旨辛タンタン麺とねぎそは肉増しと黒醬油炒飯を頂ましたが、見た目より円やかでコクのあるスープ、肉増しは流石のボリュームで大満足。ねぎそばはねぎとの相性がいいのでネギ増しができれば尚いいと思います。他のメニューにも目移り(笑)絶対また来ようと思います。ごちそうさまでした。炒飯の写真はちょっと食べてから写したので失礼
2023/12訪問
2回
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生姜焼きはいいけど、ご飯が昨日のご飯みたいで酷い。やっぱり米所なんだからご飯は普通の物を出して欲しい。