「つけ麺」で検索しました。
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2022/11訪問
1回
期待値が高すぎた? 最近オフィス街に人が少ないので、食べログ評価高めのお店巡りを敢行。 12時過ぎに入店するとカウンター満席、待ちが8人程。 この時期にこの客入りは高評価店故なのでしょうか。 まる得中華そば(980円)を購入し、待ちの列に並びます。 15〜20分ほど経ちようやく着席。 その後5分程で着丼。 中盛り(300g)にしたためまぁまぁなボリューム。 麺の量が並盛り、中盛り、大盛りから選べる仕様。 並と中は追加料金なし。大盛りは+100円でした。 香りは正統派魚介系と言った感じで麺は中太麺。 スープのみで食すと魚介の程よい旨味で美味しく感じたが 麺と共に啜るもあれ?と言った感じで、魚介の風味があまり感じられない。 というか個人的に麺が好みじゃないだけかな? 高評価店という期待を胸に訪問しただけに、少し肩透かしされた感じでした。 まぁそれはお前が勝手に期待値上げただけだろと言われればその通りなんですが… 個人的には可もなく不可もなくと言った印象でした。 ラーメンって結局好みですよね。
2020/05訪問
1回
初訪問 スープ、麺、具材全て整っており美味でした。 特にスープはずっと飲んでいたくなる。鶏の甘みがしっかり出ている王道の醤油スープでした。 次はつけ麺かのどぐろを試してみたい。
2020/03訪問
1回
煮干し強めの王道派魚介系つけ麺。
2020/03訪問
1回
今日はジャンクなラーメンが食べたいと思い、きずな、加藤商店で迷ってたところ、こちらのお店を発見! 新規開拓ということで初訪問です。 時間は祝日のお昼12:30頃、ネットで情報を漁っていると並びアリかもと恐る恐る行くと雨も降っていたこともあり待ちなし。 いざ発券機へ。味玉ラーメン並(880円)をプッシュ。 カウンターへ座り店員からの「ニンニクいれますか?」に「全マシ」コール。 卓上には箸もレンゲ、唐辛子と黒胡椒の調味料も完備され申し分なし。そうこうしてるうちに5分ほどで着丼。 ぱっと見小綺麗な二郎。全マシだが控えめな盛り、薄切りの豚が一枚と全体的にシュッとした感じ。 ニンニクが見当たらず、店員に確認するとスープの下に入っているとのことでニンニクを徐々に混ぜながらの味変はできないパターン。 スープはカエシ強めでスッキリ。麺は太麺ストレートでむっちりワシワシの好きなタイプ。 スッキリスープにシャキ野菜、ワシワシ麺がスルスル進み完食です。 他のテーブルでオーダーされてたまぜそばも美味そうだったので次回試してみようと思います。 ご馳走様でした。