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本日のランチはかなり出遅れて13時30分にお店着。 前から気になっていた料理の鉄人に出演した事のある方のお店を目指し車を走らせる。 遅く着いたおかげで、店内にはお客様が1名のみ。しかも帰られる寸前で貸切状態となりました。 さて、メニューを見るとそそられる物が沢山あるじゃありませんか。無茶苦茶悩みながら結果当初このお店を見つけた担々麺に決定。話をしてる間に着丼しました。 ナスと筍とひき肉を炒めた具材がテッペンによそられ、よく混ぜてとの事だったので、しっかり混ぜました! スープはマイルド。辛さ控えめ。辛いのが苦手な方でも美味しく頂けます。 麺は細麺だがコシがあり、スルスルと入っていきます。 雑味のないお上品な味。コクがあり、しっかりと味が付いていると言った(おかしな表現ですが)感じで、こってり系が大好きな私でも充分満足出来る味でした。 そそられるメニューが多く、お店の西側にお安いコインパーキングもあったので、またぜひ時間をズラして伺いたいと思います。 本日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした!
2020/01訪問
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コスパ抜群。昔ながらのラーメンです。豚バラチャーシューも最高!
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うまい! ランチの海鮮丼はあら汁まで着いて税込580円なんて信じられない。 ぜひ食べてみて下さい!
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日曜日の昼食がてら、狙っていたこのお店に訪問。 人気店であるネットでの前評判から、どうしても仕事中には行きづらく、休みの日に訪問する事にしました。 13時過ぎてからの訪問にもかかわらず、表で5人待ち。お店が小さいにしても、入店後も外待ちや入れ替わりの入店で人気店である事がうかがえ、期待が膨らみます! さて、しばらく待って着丼。それなりの時間麺を茹でていたので、やわめんかと思いきや、コシがあり麺は抜群! スープは期待通りのドロドロ系の鶏白湯。鶏の旨味が凝縮されており、納得の一品。 こんなにも凝縮されたスープは久しぶりでした。 ぜひまた訪問したいと思います。 本日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした!
2020/01訪問
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大好きな担々麺 何だか日曜日の昼食は、ラーメンツアーになりつつあります。 本日は昨日バイクがトラブって簡単整備してから出発。 13時30分過ぎに現着しました。 お店に入ると皆さんが大きな声で、いらっしゃいませ! って声掛けてくれました。 カウンターへ着席し、メニューを拝見。担々麺が赤と黒の2種類あってどちらにしようか非常に悩みましたが、赤が1番人気との事でしたので、赤担々麺に決定。 直ぐに配膳されました。 ゴマの風味が何とも言えず。肉味噌の中にも山椒が入っているようで、スープに混ぜると全体がピリッとして非常に美味い。 麺は細麺でツルツル入っていきます。 スープはお品書きの通り、クリーミーで濃厚でした。 ちょっと濃いめのトロトロ系スープ大好きです。 また食べに行きたいと思います。 本日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした!
2020/01訪問
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太麺でちぢれ麺。濃厚スープはドロドロ系ではなく味深いものでした。
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ハーフ担々麺定食いただきました。 大阪で午後仕事があり、どこで昼食を取ろうかと食べログ物色中に、美味しそうな担々麺を発見! 杭瀬の駅前にあり、お店は小規模そうだったが、13時すぎの到着の直ぐに入れるだろうと思い、向かうことへ。 到着し入店すると、先客1名のみ。カウンターへ着席。ランチメニューを見ながら、やはり当初希望の担々麺へ。つい欲張って小焼き飯のセットを注文。 厨房内サクサク料理をされて、直ぐに提供されました。 まずは担々麺。ほのかなゴマの香り漂い、食欲をそそられます。辛すぎず の担々麺、どんどん入っていきます。珍しく思ったのが、ひき肉をだけでなく、チャーシューが2枚入っていたのには驚きました。ネギもみじん切りで入っており、口に入れるとネギの香りも広がります。 そして焼き飯。小と言いながら結構なボリューム。大きめに刻まれたチャーシューがゴロゴロ入っており、お肉の味もしっかり付いており、満足度高しでした。 お値段は税込1,000円とランチとしては若干高いかな?でしたが、ボリュームもあり、大好きな風味の担々麺であり、大変気に入りました。 麻婆豆腐や唐揚げも次にチャレンジしたいと思います。 本日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした!
2020/01訪問
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本日は仕事の昼休みに六甲道へ。 10月にオープンしたとかの丸銀ラーメンへ訪問してきました。 鶏にこだわったラーメン屋さんらしく、濃厚ピリ辛肉みそラーメンを注文。 細麺ではありましたが、スープが麺に絡みつく感じがたまりません。 濃厚な鶏スープは、食べていくうちにドンドン減ってきて、結果全て飲み干してしまいました。 肉みそがピリ辛味となっており、スープのアクセントとしては抜群! でも辛さをうたうのであれば、もう少し辛くてもと感じたのは私だけでしょうか? それでも濃厚なスープは私好み。美味しくいただきました。 ごちそうさまでした!
2019/11訪問
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バイクに乗りたくで何か美味しいものをたべようと検索。とあるサイトで訪問された方の記事を読んで、こちらに決定! 開店の10分前に到着しました。 一番乗りで入店するも、あっという間に4~5名入ってこられました。 『こってりおざき』にランチライスをオーダー。 ラーメン750円にライス50円と非常にリーズナブル。増税後8割の商品値段据え置きとの張り紙。頑張っていらっしゃいますね。 スープはなんとも言えないクリーミーさ。表面は少し泡立てているようで、スープは濃厚。でも割とサラリともしてました。 神奈川家系で育った私には十分いけますが、あっさり系をお好みの方には少し辛いかも知れません。 チャーシューを乗せたあとに、コショウをふられているのでそれがアクセントになっていました。 辛さを選べて私は小辛を選択。唐辛子のアクセントも美味しかったです。 ぜひまた訪問したいと思います。