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夜の点数:3.9
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/04/01 更新
知っている人の中ではカリスマ的なビールスタンドに、やっと伺えました。
少し前マスターの全国行脚でお見かけしたのですが、その時は頂くことができず残念な思いを抱えて半年間。
広島に行く機会ができたので、ワクワクしながらお店へ。
木曜の閉店に近い6:30、先客は3人。
10分ほどの待ち時間で店内へ入ることができました。
1人2杯までですが2人いるので、4種類を試せます。
まずは一度つぎと二度つぎ(画像2枚目)。
一度つぎはサッポロビール園などと同じということで、料理と合わせたい爽やかさ、二度つぎは旨みが増して、つぎ方で味が変わることを実感できます。
そして三度つぎ(3枚目)とシャープつぎ(1枚目)、三度つぎは穏やかで優しい味、シャープつぎはキリンラガー系のスッキリ苦みと正反対の味わい。
親近感を覚えるマスターも相まって、ビールって美味しいなと体感できた、貴重な時間でした。