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別府へ旅行に行きました。 お昼ご飯は別府でと思い、事前に検索していた「ラーメン一番」さんへ！ 予定時間を大きくオーバーして別府到着が15時過ぎになってしまったのでお昼ご飯抜きでいこうかと思いましたが、別府冷麺が頭から離れないためお店に行きました。 15時を過ぎていたのに前に15人ほどの行列が…… ここまで来たら並ぶしかないと思い行列に並ぶ事40分ほど。 やっとこさで店内に入ると「Theラーメン屋」の店内で懐かしさがありました。 別府冷麺をオーダーするとお客さん満席でもあり、冷麺は機械で押し出して麺をゆがいていくようで出来上がりまで少し時間がかかるようです。 人気店でもあり時間に余裕のある方でないと厳しいかなと思いました。 冷麺自体はスッキリした味で旨みもあり、コンニャク麺と合って美味い。 キャベツのキムチがいいアクセントになり、牛肉のチャーシュー？も美味しかったです ご馳走様でした。
2024/02訪問
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別府旅行2日目！！ 別府旅行を決めた際にホテルは食事無しのプランに決めた理由がこちらに来るためでした。 うちの姫が「別府で行きたいお店がある」「すごい行列のお店なんで無理かなぁ」「朝早く並ばなといけないの」なんて事を言われ、姫たちのお寿司の話題で盛り上がるところに「せっかく行くのだから亀正行こうか」と応えてしまった為朝早く並ぶ事に。 「寝坊したら諦めるから無理しないでね︎」と言われたが、コレは「もうお寿司のお口になってるからね！！」って事だなと受け取り、7時30分の受付開始に間に合うようにホテルを出発！ 運良く11時の開店から入れる事になりました。 11時の開店前15分ぐらいに亀正さんに到着すると店前の駐車場は満車状態でした！！！ 7時30分の受付表は3番目で書く事が出来たため焦る事なく開店時間を余裕で待つことが出来ました。 お店に入ると黒板におすすめのネタがたくさん書いてあり、値段も一番高いもので一皿500円ほどとリーズナブル！！ 別府なら関あじ、関さばって事なので黒板を探すと「限定50皿」とありました。 お寿司自体はネタも大きくて、特に「中トロ」「トロぶつ」「関あじ」「関さば」は最高でした！！！ 姫も「美味しい♥️」と満足してお腹いっぱい食べる事が出来ました。 値段は気にせずに食べたい物を注文していったので会計が少し不安でしたが、ひとり当たり4,500円程でしたので提供されるネタを考えると、とってもリーズナブルだと思います！！！ 今までは温泉に入る目的で別府に来ていましたが、これからは「亀正」に行く目的で別府に行くに変える事にします！ また、必ず来たいお店でした。 ご馳走様でした。