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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿御苑前、四谷三丁目、千駄ケ谷/チョコレート、ケーキ
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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
汐留、新橋、築地市場/中華料理、飲茶・点心
ひさしぶりのChina Blue 今回は自分でコースを考えて注文したけど どれも美味しかったです お店の雰囲気もいいし 接客も丁寧で落ち着く。 お腹いっぱい食べて動けなくなったので そのままコンラッドに泊まりしました。 北京ダックはないとのことで、 チャイナブルーオリジナルの 黒い皮のものを出していただきましたが、 美味しかったです。 想像していた北京ダックとは別物でしたが、 これはこれで美味しくてパリパリで食べ応えがありました。 ココナッツとアボカドムースのデザートが ココナッツもアボカドもどちらも濃厚で 今まで食べたことのない味で感動しました。 ・クラゲの冷菜 3種のソースをお好みで ・チャイナブルー東京ダック パイナップル、揚げ湯葉、黒胡麻入りクレープで果実のコンポートを添えて ・木須肉(木耳、筍、ピーマン)のクレープ包み 鶏肉 ・海老雲吞入り 濃厚イセエビスープ ・海鮮の強火炒め(稚鮑、帆立、海老団子、蟹爪、鳥賊)オイスターソース ・豚肉の四川風黒豆味噌(トーチ)炒め ・竹炭入りの煮込みそば 濃厚イセエビ出汁で ・アボカドのムース ココナッツアイスクリームとともに ・季節のデザート 豆乳ムースと黒胡麻(たぶん) デザートにはパッションフルーツのジュース、中華風のクレープ付き
2022/04訪問
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名古屋で超超超人気な吉乃さんが NYマンハッタンへの移転するために閉店をする、と 聞いた時はとても衝撃的でした。 コロナの影響で開店が延期になったとのことで 期間限定で東京でのポップアップ 吉乃のお寿司が日本で食べれる!!!と駆け込みで伺いました! どれも美味しかった〜 大将の人柄も素敵で、 名古屋で1番を取ったといっても過言ではないのに 次はNYでやっていきたいというチャレンジ精神。 世界一になる人ってこういう人なんだろうなと思いました♡︎ もうすぐマンハッタンに帰るそう 機会があったらまた行きたい!!♡︎ ごちそうさまでした=͟͟͞͞