「北海道」で検索しました。
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今回はハズレ無しの美味しさでした！ 手の込んだ料理ばかりで、とても良い味です。 帆立美味しかった。 12月でシェフは京都に出す店の準備に行ってしまうので、しばらくこの味が食べれないのは残念！ 相変わらず美味しい。 キジの出汁を使ったシメの麺モノは、サッパリした味わいで、もう少し甘みというか、濃厚さがある方が好みではあった。 けど全部美味しかった。 また行きます。 友人と訪問。 テレビで日本一になったのを見て、その日のうちに予約した。 外れなく美味しかった。 特に太刀魚の料理は、私が少し苦手な太刀魚なのに、とっても美味しかった！ また行きたい。
2023/12訪問
3回
辛味噌を初めて食べてみた。 美味しいが、元祖味噌の方が深みがある味な気がした。そしてそんなに辛くなくて物足りない。しかしどうやら言ったら辛くしてくれるらしい。 しかし、やはり元祖味噌が好きだな私は。 相変わらず美味しい。 元祖味噌最高。 元祖味噌うまし。 好きな味！
2021/07訪問
3回
久々の北うし。 相変わらず良い肉でした。 タンもサガリもシャトーブリアンも美味しい。 また食べたいです。 クラウドファンディングで購入して初訪問。 最高のハラミと最高のタンだった。 感動の柔らかさ。 ユッケも美味しいし、ヒレカツのサンドイッチも最高。 しっかりした味のスープと、柑橘のさっぱりした風味がちょうど良い冷麺も美味しい。 あと、焼いてくれるからとても楽笑 リピートしたいと思います。
2023/04訪問
2回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
すすきの（市営）、すすきの（市電）、狸小路/鉄板焼き、ステーキ、洋食
3回目か4回目の訪問。 相変わらず肉は美味しい。 サラダはドレッシングもっとかかってる方が好みだけど。 2回目の訪問。 ローストビーフはほぼ生でさっぱりしてて美味しかった！ 肉は安定のフィレで、レアで食べたが美味しい。 外れ無しです。
2022/08訪問
2回
さぶろう初訪問でした。 コースで頼みましたが、ボリュームあったし、海鮮も肉もありで、とても良かったです。 特に海鮮は毛蟹もあったりと豪華でした。 一番良いコースでも値段そこまで高くないので、利用しやすい店だなと思いました。 また行きます！
2024/06訪問
1回
初訪問でした。 うなぎ好きとしてはこんな鰻屋さんがあったとは知りませんでした。 うなぎなかなか美味しいです。 友達ととか、普段使いにも悪くないかなと思いました。 一人でうなぎも良いかなー つまみも鰻屋さんにしては、まあまああります。 また行きます。
2024/06訪問
1回
久々の訪問でした。 今日は庭にカルガモちゃんは見当たりませんでした。 コース料理は前来た時よりクオリティー上がってきた気がします！ 量もちょうど良くて、満足出来る内容でした！ 時鮭とガリの海苔巻きはシンプルに美味しかった！ また行きます。
2024/06訪問
1回
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何回目かわからん訪問です。 相変わらず美味しかった！ 外れないです。 また行きます！ 久々のIWBロマネさん。 たまたまのクリスマスイブイブだったのでクリスマスメニュー！ フォワグラとサーロインは合いますね。美味しかった。 全品ハズれ無しで良かったです。 ワインも美味しかった。 また来ます。 久々の訪問。 全体的に悪くは無かった。 コスパもそんなに悪く無いし、18年くらい前から使ってるので、また行きます。 オマール海老の料理は、味噌が臭みがあったので、調理の工夫が必要だと思います。 料理が少し冷めてしまっているのも多かった。 始まったばかりのお店なので、これからの改善に期待します。応援しています。