「北海道」で検索しました。
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今回はハズレ無しの美味しさでした！ 手の込んだ料理ばかりで、とても良い味です。 帆立美味しかった。 12月でシェフは京都に出す店の準備に行ってしまうので、しばらくこの味が食べれないのは残念！ 相変わらず美味しい。 キジの出汁を使ったシメの麺モノは、サッパリした味わいで、もう少し甘みというか、濃厚さがある方が好みではあった。 けど全部美味しかった。 また行きます。 友人と訪問。 テレビで日本一になったのを見て、その日のうちに予約した。 外れなく美味しかった。 特に太刀魚の料理は、私が少し苦手な太刀魚なのに、とっても美味しかった！ また行きたい。
2023/12訪問
3回
辛味噌を初めて食べてみた。 美味しいが、元祖味噌の方が深みがある味な気がした。そしてそんなに辛くなくて物足りない。しかしどうやら言ったら辛くしてくれるらしい。 しかし、やはり元祖味噌が好きだな私は。 相変わらず美味しい。 元祖味噌最高。 元祖味噌うまし。 好きな味！
2021/07訪問
3回
久々の北うし。 相変わらず良い肉でした。 タンもサガリもシャトーブリアンも美味しい。 また食べたいです。 クラウドファンディングで購入して初訪問。 最高のハラミと最高のタンだった。 感動の柔らかさ。 ユッケも美味しいし、ヒレカツのサンドイッチも最高。 しっかりした味のスープと、柑橘のさっぱりした風味がちょうど良い冷麺も美味しい。 あと、焼いてくれるからとても楽笑 リピートしたいと思います。
2023/04訪問
2回
ランチコース食べた。 まあまあ良いクオリティ。 良い接客だった。 お寿司もなかなか美味しい。 今度はお好みで食べてみたい。
2022/03訪問
2回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
すすきの（市営）、すすきの（市電）、狸小路/鉄板焼き、ステーキ、洋食
3回目か4回目の訪問。 相変わらず肉は美味しい。 サラダはドレッシングもっとかかってる方が好みだけど。 2回目の訪問。 ローストビーフはほぼ生でさっぱりしてて美味しかった！ 肉は安定のフィレで、レアで食べたが美味しい。 外れ無しです。
2022/08訪問
2回
さぶろう初訪問でした。 コースで頼みましたが、ボリュームあったし、海鮮も肉もありで、とても良かったです。 特に海鮮は毛蟹もあったりと豪華でした。 一番良いコースでも値段そこまで高くないので、利用しやすい店だなと思いました。 また行きます！
2024/06訪問
1回
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何回目かわからん訪問です。 相変わらず美味しかった！ 外れないです。 また行きます！ 久々のIWBロマネさん。 たまたまのクリスマスイブイブだったのでクリスマスメニュー！ フォワグラとサーロインは合いますね。美味しかった。 全品ハズれ無しで良かったです。 ワインも美味しかった。 また来ます。 久々の訪問。 全体的に悪くは無かった。 コスパもそんなに悪く無いし、18年くらい前から使ってるので、また行きます。 オマール海老の料理は、味噌が臭みがあったので、調理の工夫が必要だと思います。 料理が少し冷めてしまっているのも多かった。 始まったばかりのお店なので、これからの改善に期待します。応援しています。