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太田市竜舞にあるとんかつ木村家に家族で昼食を取りに行った。生ビールを頼んだら、鶏皮の唐揚げをお通しとして出してくれた。私はソースかつ丼を注文した。 群馬式はキャベツをご飯の上に載せない。ソースを纏ったひと口とんかつが白飯の上に載っている。 キャベツがないのが群馬式だ。 カリッとした感じがまだ残るソースかつは旨みたっぷりで美味しい。 ウスターソースと醤油を混ぜた自家製ソースも絶妙な味わいでいい。単品で注文した大きな唐揚げはニンニクが効いていてこれも美味しかった。家族はエビフライとひと口ヒレカツのセットや鮭のバター焼きセットを頼んでいた。この店は何を頼んでもハズレがなく満足させてくれる。 久しぶりに訪れたが、木村家の料理は美味しかったのである。
2023/10訪問
1回
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木崎の鰻店近野屋から程近いところに焼きまんじゅうと焼きそばで有名な助平屋というお店がある。駐車場が広く沢山の客で賑わっていた。何と自動券売機が設置されていて食べたいものの食券を購入して注文するシステムになっていた。まずは、焼きまんじゅう3本ができあがった。一本一本が大きいだけではなく、焼きまんじゅうのソースの色自体が濃く、濃厚でねっとりとしている。 普通の店のタレはもう少しあっさりしている。 これは個人の好みだろうが、この味を覚えてしまうと癖になってしまうかもしれない。焼きそばもできあがった。焼きそばは、オーソドックスな太田焼きそばの味わいだが、丁寧さとコクが感じられ美味しかった。 上に載せられた半熟の目玉焼きがいいアクセントになっている。焼きそばのセットにアイスクリームがついていた。焼きそばを食べた後にはピッタリではないだろうか。 いずれにしても助平屋が上毛屈指の焼きまんじゅうの人気店である原因を垣間見た気がしたのである。