matsu434537さんの行った（口コミ）お店一覧

記帳制の超人気カレー屋さん

今まで食べたトンカツの中で最高峰だ！

「鯖キーマ」旨い！

オリジナリティの高い激ウマカレー

メチャクチャ美味しい！

気になっていたこちらのお店へ！ お昼しかやってないこともあって、少し敷居が高かったですが、ようやくいけました！ 訪問時食べログ点数3.79 四年連続で百名店 2020年bronze受賞 凄い！ 平日の13時30分に到着。 平日のこの時間ということもあり、すぐに入れました。 メニューには チキン チキンキーマ じゃがいも、インゲン、芽キャベツ の三種類とありますが、チキンキーマは売り切れ？でポークとのこと。 せっかくなので、 ハーフ＆ハーフでライス大盛り チキンとポーク チャイ を注文しました。 店主さん、寡黙な感じで一瞬恐いかな？と思いましたが、お水を小まめに足してくれたりなど、気遣いがとてもいいです。 カレーも提供まで気持ち長めかな？と思いましたが、やはり仕事が丁寧です。 で、カレー到着！ おーなんだろ？ 美しいな！ 具材一つ一つ丁寧に置いてるとかではないけど、ルーのバランスや配置と彩りですね。 真ん中手前には野菜炒め、奥にはニンジンときゅうりのアチャール。 右がポークで、左がチキンでした。 まず、ポークから… うめー！！！ ココナッツとスパイスの香りがします。 ココナッツの甘さとスパイスの辛さのバランスが抜群！ スパイスはクローブも使ってるのかな？独特の後味がまた美味しいです。 でも、スパイスのレベルとしてはマイルドめな方かな？そんなに辛くないかな。 辛いのは好きだけど、そんなに強くない僕でも、そこまで辛いと感じずに美味しく食べれるルーでしたしね！ ポークもビーフと思ってしまう？！見た目と味。本当にポークか？と思ってしまいます。 ポークには、八角も使ってるのかな？ 八角あんまり好きじゃないのに、これは組み合わせもあるのか、イケる！ いや、むしろこの八角がいいかも！ しかも、ポークも本当柔らかい… なんて美味しいんだろう… 次にチキンです。 まずルーとライスをいただきますが、こっちはこっちで美味い！こちはもスパイスが効いてますが、ボークよりさらに優しい感じです。 こっちは、ポークよりもコクがある感じで、バターとかも使ってるのかな？ チキンもルーといい感じで煮込まれており、柔らかくかつ適度な弾力があって美味しいです。 気持ちパクチーがのってたけど、本当に気持ちだったな。もう少し欲しかったな笑笑 で、カレーと一緒に野菜炒めも食べます。基本キャベツ。 これがまたシャキシャキ感もあって、美味しいです。 これが、茹でてあるんだったり、カレーと一緒に煮込んであるとかじゃなくて、油で炒めてるから尚美味いんだよな！ アチャールも酸味が適度に効いてて、カレーと絡めたり単独で食べたり美味しくいただきました。 いやー本当に美味しかった！ カレー自体は、ちょっと足りなかったなと思ったけど、後で胃が重たかったけどね笑笑 たぶんちょうど良かったんだろう笑笑 いやー本当に美味しかったです！ チャイも本当に丁寧に作ってくれます。 本当に香り高くシナモンの甘い香りとスパイスのいい香り。 せっかく行くならこっちもオススメです！ ご馳走様でした！

さすが本店！美味い！

僕のカレーブーム火付け役

聞いてたほど恐くなかった

クローブの効いた焼きチーズビーフカレー

食べログから予約できることを知ったらので、平日の開店すぐの11時から予約をとって行ってきました。 時間と席の種類とカレーを選べます。 　　 ○全種盛りカレーコース カレーは ●チーズチキンカレー ●ホールスパイスカレー ●エビフライ ●赤身カツ ●燻製たまご半分 ●素揚げ芋 ●コースは、カレーソース＆ご飯多め という内容とのこと。 いざ、5分前に到着。 11時になって中に通されます。 予約をしたこともあり、前金で直接お会計をします。 そして、カウンターへ。 少し待つこと数分。 11時4分にはカレー到着！ デカイ！すごいボリュームで、すごい迫力！ 黄色方がホールスパイスカレー まあ、いわゆる「インドカレー」 黒めの方がチーズチキンカレー こちらは「欧風カレー」なイメージです。 まずは、 ●ホールスパイスカレーから。 まず一口… いい感じの塩加減とドロドロ具合！ そして、スパイスが効いてる！ 中にはピーマンも入ってて少し苦味もまた、美味しくいただけます。 やや辛めですが、美味しく食べれるくらいで平気です！ シナモンの大きめの欠けら、カルダモンのホール、クローブのホール、マスタードシードなどインドカレーブームの僕にはテンション上がります。 カレーのルー自体にもこれらの香りがでてますが、やはり特筆すべきはホールをカリッと噛み潰した時のこのスパイス感！ 最高です！特にカルダモン！ さすがスパイスの女王です！ クローブもはいっているのを見かけましたが、クローブの香り自体はルーにはそこまで出てない感じ。ホールを噛んだ時につよく主張してくる感じです。 最近クローブが強めのカレーを食べることが多かったから、クローブがキツ過ぎないカレーもまたいいよね！ シナモンの欠けらは流石に食べれません。 軽くしゃぶって甘い香りを楽しみます。 そして、ルーのなかにチキンも入っています。チキンも柔らかく煮込んであって美味いです！ ただ、ホールスパイスカレーだけあってホールスパイスが多く入ってたけど、気持ち自分にはやり過ぎな気もしました。 美味しいんだけどね！ あと、ホールスパイスカレーは、フライ系は合わないね！ これを食べながら、カツやエビフライを食べたいとは思えなかった！ なので、次のこちらのお店の代名詞の欧風カレーの方です。 ●チーズチキンカレー こちらは、有名なこのソースで模様を描かれたカレー。 生クリームなのかな？と思ってたら、黄色がかっていて、じつは「カシューナッツソース」とのこと。 そんな香りがするようなしないような笑笑 まあ、見た目も大事だよってこと！笑笑 で、カレー自体は、欧風カレーって感じです。 辛さは控えめかな？ほのかに甘みを感じます。 たぶん赤ワインも使ってるのかな？それにより深みやコクもでて、シチューにも近い感じで、いい意味の酸味や苦味も僅かにあります。 粘度もドロドロ過ぎず、サラサラ過ぎずバランスがいい感じです。 しかし、ここのお店の真骨頂は、やはりカツとの組み合わせ！ この薄手のカツの衣と肉がカレーのルーと融合して、口の中で広がります。 カツ単品でも美味しいけどそこまでだし、カレーもオリジナリティがすごいかっていうとそうでもないのに、これが組み合わさると凄まじい破壊力があります！ エビフライも海老自体が肉厚で、大きめ。 こちらもかみきるとその弾力があります。 美味いなーなんてカレーと合うんだ！ あとは、ジャガイモの素揚げ！こちらも欧風カレーの方に合うな。適度に柔らかくホクホク感もありグッド！ カレーに入ってると煮崩れする分こうしても美味しいです！ 燻製たまごはいい味変です。 もうなんて、この日は贅沢なんだ笑笑 そうそう、欧風カレーの方に入っていたお肉。 てっきり牛肉だと思ってましたが、メニューみるとチキンだったようですね。牛肉とかビーフなんて言葉入ってないし… でも柔らかく美味しくてビーフカレーのビーフのようでした笑笑 自分の舌はバカだなーと恥ずかしい思いです笑笑 たくさん食べれるなら、2種類のカレーもあるし、「全種盛りカレーコース」がホールスパイスも欧風も食べれていいと思うけど、そこまで…って方は欧風カレーの方で「カツカレー」がいいのではないでしょうか！

クローブが強く香るカレー

魅力的なスパイスの効いたシャバシャバカレー

最近カレーブームなので、行ってきました笑笑 カレーのことは詳しくなかったですが、取引先の方から勧められたので調べてみると百名店！ 下調べが悪くメニューを決めてなかったのでおすすめを聞いたところ ミックスカレー（チキン、あさり、海老） シーフード（海鮮全部？） とのこと。 それでは、ミックスカレー中辛（他店より少し辛めとのこと）で注文！ 少ししたら来ました！体感時間5分くらい？ その間に福神漬け？とらっきょを出してくれました。 久々にこういうカレーをみたな笑笑 ライスとカレーが別々にくるやつ。 そして、ジャガイモ皮付きが2個とバター。 ライスに何か乗ってるな？と思ったら定員さんがチーズがのってますと教えてくれました。 カレーは見た目濃厚そう！ せっかくなので、ライスにかけてみます。 粘度もしっかりあるザ欧風カレーです！ チキン、海老、アサリのほかにうずらの卵が一個あります。 まず、食べてみると辛くない？そして、初めに来るのは甘味。 玉ねぎの甘さだけじゃなさそう？ハチミツや砂糖も加えてるのかな？ないならこの甘味が出るのは凄いな。 そして、あとから辛さがきます。 しかし、あんまり辛さは感じず適度かもしくは辛さが足りないくらいでした。 で、具材からカレーに味が出てなさそうかな？ なので、あさりと海老があるからその出汁が出てるとかじゃなさそうかな？違ってたらごめんなさい(>_<) なので、オーダーがきたら、その具材をルーに入れて温めてる感じなのかな？ ライスは、カレーによく合う硬めな感じ。 うん！するする行くな！ チキンも皮もついてて濃厚かつ深い味になるし、アサリと海老の出汁は出てないものの味はしっかりするから美味しくいただけます。 ライスのチーズも絡まってくれて美味しいけど、ちょいチーズは少なめだからよりコクというか濃厚にしたいなら、チーズをさらにトッピングにつけるのもありかな？ ジャガイモはスプーンで切りながら皮ごとバターをつけながら頂いちゃいます。 うん！カレーにジャガイモは合うね！ ルーに入れて煮込まないのは、あえて差別化なのか？理由があるのか？ 調べてみるとボンディからは、 1.父親のフランス料理の前菜として、ジャガイモをだしてた？ 2.具材にジャガイモを加えると水分がでてサラサラになってしまうから 3.お客さんにお腹いっぱいに食べてもらいたいから。 とありました。他店だけど、そこがルーツなんだろうな。 勉強になります。 とても美味しかったです！ だけど、完全に好みだけど、最近のマイブームカレーはスパイスの効いたものなんだなと気が付きました。 確かにすごく美味しいんだけど、甘さが強くスパイスが少なく感じでしまって、物足りなさを感じます。 カレーも場所によって全然違うね！ ラーメンでいえば醤油ラーメンと豚骨ラーメンくらい違う（ラーメンを基準に考える笑笑） でもこの老舗のカレー屋さんに来れて良かったです！ 他にも周辺で気になっているお店があるので、すぐのリピートはないかもですが、また伺います！ご馳走様でした！

色鮮やかなカレーで見た目も味も◎

この日は群馬の方で昼過ぎから仕事。 少し寄り道して、行ってきました。 行列じゃないことを祈って、向かいました。 ただ道は渋滞が凄く予定していたよりだいぶ遅くなってしまいました。 木曜日の11時55分にお店に到着！ 待ちは前に一人で、ちょうどすぐに他のお客さんが、退店したので、すぐに入れました！ラッキー！ 少し迷いましたが、やはりお店がオススメしている ○ミックスカレー ○チーズトッピング（150円） ○ソーキの肉（150円） 辛さは普通にしました。 ミックスカレーは、野菜と手羽元２本とのこと。 常連さんと、定員さんが話していたりと、いい雰囲気のお店です。 12時6分にカレー到着！早いですね！ おールーがスープみたいだ！ シャバシャバカレーですね！もうスープカレーですね。 手羽元が２本とともに人参、白菜、大根、あとゴボウあたりだったかな？あと、紫芋かな？ ゴボウが入ってるのは珍しいですね！ あと大根も！ 僕が家で作る米と食べるわけじゃないカレースープと具材が似てる笑笑 まずは、食べてみよう！ カレーのスープ？ルー？がお米に浸ってます。 掬い上げるとまさにスープカレー笑 食べてみると… ジワーッとスパイス美味しさと旨みがきます。 クローブが特に強く感じますね。 その他のスパイスはクミン、コリアンダーとか一般的なものっぽい。 そして、出汁がよく出てます！手羽元からもでてるし、他にも鶏ガラ系とかブイヨンとかも使ってる気がする？違うかもだけど！ スパイスと共に動物や野菜の出汁が出て、旨味が良いです。 タマネギかその他なにか果物を使ってるのかな適度な甘みもあります。 美味しいなー シャバシャバカレーはスルスルいきます！ 手羽元は、柔らかくホロホロ。メニューにもありますが、スプーンで切れるくらい。 お店の方からも提供時に切り方や軟骨も食べれることを教えてくれましたから、やってみます。 でも手羽元って軟骨食べれるのって特別なのかな？ 自作のカレーの時も軟骨食べてたから、手羽元は普通に食べるものだと思ってた笑笑 ソーキの肉は適度な硬さで肉を食べてるって感じです。 これも美味い！ そして、野菜も美味しく味が染みてます。 案外米ありのカレーにも大根、白菜は合うな。 そして、ゴボウ！ 案外これが合う！ たぶん先に焼くか揚げるかしてあるのでは？ そうじゃないとこの柔らかさはでない気がする。 食べ進めるとチーズもトッピングしてたので、そこの方から溶けたチーズが糸を引きます。 なるほど！これもこのカレーと絡み合ってよりマイルドで美味しいな！ そしてカットレモン！ 搾るとレモンの酸味とスッキリ感がでて面白い味変です！ 神保町のシャバシャバカレーのカーマを思い出しました。 味は全然違うし甲乙つけがたいけどね！ 美味しいカレーでした！ ドロドロしたカレーが好きな人にはイマイチかもだけど、シャバシャバカレーがアリな人には、かなり楽しめるのでは！と思います！ オリジナリティがここも高く好きだな！ご馳走様でした！ 他の方のレビューみると日によってか、月や季節によってかは分かりませんが、野菜の内容がちがうのかもですね。

着いたと思ったらお店は２階です。 食べログ100名店のほかに、有名な赤本にも乗ったらしいですね！ お店の前に飾ってあります。 お店の雰囲気は、明るさは暗めで大人しめで、落ち着いた雰囲気です。 悩みましたが 牛すじカシミールカレーの辛さ4でお願いしました。 メニューにあるように赤ワインとスパイスで牛すじが柔らかくなるまで煮込んだものとのこと。 そして、なんとなく惹かれた葡萄ジュースも注文。 こちらはすぐ出てきます。 葡萄が濃厚！美味しいし、喉が渇いていたのですぐ飲んでしまいました笑笑 そして、少し待つことカレー到着。 丁寧に作っている分、提供はちょっとゆっくりめだったかな？ 具材は、メインの牛すじの他に、レンコン、ナス、ニンジン、オクラだったかな。もちろん玉ねぎも入ってるけど、当たり前だよね。 ルーはシャバシャバ感が強くスープカレーのようです。 いや、一応スープカレーとは買いてないけど、この提供の仕方はスープカレーなのかな？ シャバシャバカレーも大好きなんだよね！ あー美味しそう！まずスープ？ルー？を飲むと… 美味い！だけど、めっちゃ辛い笑笑 辛さ耐性そこまでないけど、ちょっと痛いぞ笑笑 辛くて自分的には舌も唇周りも痛くて、若干涙が出ます。 次は1か2にしよう。 でも辛いけど美味しいものは美味しい！ 牛すじも柔らかく適度にコリコリ感があるところもあります。 そして、人参も途中のほのかな甘さで癒してくれるし、レンコンは味が染みて美味しい！ナスも少しドロドロ感があるくらいだけど、素揚げして後で煮込んでるのかな？ オクラはまた、カレーに合う！ 自分で作る時にも入れてみようかな？ ご飯も炊き加減がやや硬めで、カレーにはピッタリ！ 美味しくいただきました！ ただ、自分には辛すぎたので、また自分に合う辛さで冷静に食べたいな笑笑 でも、美味しかったです！ご馳走様でした！

オリジナリティの高いウマウマカレー

30年で初めて見たといわれました笑笑

仕事が終わり、同僚と日曜日の2時半頃到着しました！ 前には五人待ちくらい。 お店の席が少ない分思ったより待って３０分弱くらいだったかな？ となりのカツ屋さんにはきたことありましたが、日曜日は休みなのでカツカレーに！ 並んでる途中にオーダーをお店の女性の方が受けにきます。 口コミみると、カレーには普通のカレーがちょうどいいとのコメントをみましたが、いや！カツは美味しくて、濃厚なほどいいだろ！と自分の理論的に特上ロースカツカレーにしました笑笑 連れは脂が苦手なので普通のカツカレーにしてました。 二人ともライス大盛り。カツカレーはルーも大盛り。 しかし、値段全然違いますね笑笑 となりのカツとおそらく同じでしょうが、林SPFのレアめのが食べれるので、胸が踊ります笑笑 着席すると、福神漬けからソースと塩もがあります。 塩は、 1.テキサス岩塩ロックソルト これは、普通のイメージしてるような塩ですね。岩塩だから少し粗いですが。 2.ヒマラヤ岩塩ナマック これは、硫黄のような香りで好き嫌いが分かれそうです。温泉にいるような香り笑笑 個人的には好きでしたが連れはイマイチだったようですあ笑笑 少し待ってからまずカレーが到着！ カツカレーにはカツがのってますが、特上にはのらずに別皿。なるほどいいカツは、ルーを吸っても勿体無いもんね。 少し時間差で、カツも到着！ カツもでかい笑笑 断面をみると無菌豚だからこそできる、レアな断面！ ただ、思ってたよりレア感は少ないな笑笑 ですが、この肉と脂身の層の違い！ 美しいです笑笑 連れとも、普通のカツと特上ロースカツを一切れトレードしました笑笑 美味しいカツは塩で食べると教えて特上から食べます。 うん！旨い！脂身が甘く少し肉汁が口の中で広がります。元々豚自体も美味しいし、揚げ方も抜群！ 最高です！…中盤までは笑笑 カレーのルーは、普通と聞いてましたが、確かにオーソドックスなカレーだなという感じですが、適度なドロドロ加減と甘さと辛さ。僕的にはなかなか美味しいカレーです！結構コクもあるし！ となりのお店だと美味しい豚汁が飲めますが、やっぱりお出汁がいい感じだったし、カレーも美味しいんだろうなって思います。 蕎麦屋のカレーが美味しいみたいなイメージだと思います。 カレーのルーの中にも豚肉が入ってます。 これも普通に旨いな。 カツがなくても結構いい感じのカレーです！この豚肉も入ってれば！ その他は具材はないかな？玉ねぎとかは溶けてるのかな？ そして、キャベツにソースをかけてカツと一緒につまんだり、カレーのルーと絡めて食べたり、硫黄の香りのする岩塩をつけて食べたりなどスプーンが進みます。 しかし、中盤から後半になると、満腹中枢が刺激され苦しくなってきます笑笑 途中で食べれるか？！と心配になりましたが、なんとか完食しました。 ちなみに連れのカツも食べましたが、値段考えたらこっちもなかなか美味しい！ いや、値段考えなくてもレベルの高い肉厚のカツです。こっちも断面撮っておけば良かったな笑笑 そして、こっちは脂身が少ない！ そして食べやすい！ カツ自体はもちろん特上ロースの方が美味しいし、好みなんだけど、カレーと食べるなら普通のカツカレーが美味しいな笑笑 他の人が言う通りにしておけば良かった笑笑 でも、これはこれで一回は経験できてよかったです！ 次はカツカレーか、もしくは上ロースにしてみるのもありかな？ とりあえず少し遅めのランチでしたが美味しかったです！ ご馳走さまでした！