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鰻禅本所吾妻橋、とうきょうスカイツリー、押上/うなぎ
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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.2 ］
絶品&最高
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2017/07/08 更新
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海外赴任となる同僚から、「行く前にもう一度・・」とリクエストを受け訪問。
数日前に電話、平日夜だから？予約できました。
オヤジさんの江戸っ子口調が。「お酒飲みますか！？」「飲みます！」
「じゃあサービスやつ（ツマミ）用意しておくから！」
というようなやり取りで心が躍る、既に食事はスタートしているのだ。
6時半までに入店しないといけないらしい。店内はほぼ満席。
ちょっと上がったところの個室に通される。
うなぎは着席してから、さばく。
着席してビールを頼むと、出てくるのが頭の佃煮とひれ串。これが絶品。
店内に油とタレが炭でいぶされてなんともいい香り。これでしばらく酒が飲める。
30分ほどして着丼。特上3500。タレはキリっと、身はふわふわ、米は固め。
バランスが凄い。メチャクチャウマイ。 別格。