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夜の点数：4.6
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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最初から最後まで気が抜けぬ美味しさ
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本日のお刺身、白センマイ、ユッケ
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ハツ、上タン、上ハラミ
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カタサンカク、ツチノコ
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シャトーブリアン、シルクロース
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サーロイン
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ザブトンすき焼き
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ザブトンすき焼き
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かき氷
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2018/10/28 更新
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恵比寿のYORONIKUに行ってきました。
駅近くのビルの8階にあるのですが、まず入ってびっくり。
とてもシックな店内です。
早速9,000円のコースをオーダー。
追加で白トリュフもオーダーしました。白トリュフは確か2,800円。
まず最初の感動はユッケ。
焼いたバケットの上に乗せて、脂の乗ったユッケに柔らかさに感動しました。
そして、上タンにも感動。歯ごたえが最高です。
全て店員さんが焼いてくれるのでベストの状態でいただけます。
休むことなくシャトーブリアンでも歓喜。
そして期待値が上がりきったところで登場するザブトンすき焼き。
それでも期待値を上回ってくれます。
すき焼きで残った白トリュフ、卵にご飯を混ぜて、卵かけご飯もいただきましたが、完璧でした。
ラストはかき氷。
一品一品の美味しさを説明していたらとても長いブログになってしまいそうですが、
そんなものを読む前に、もう予約した方がいいですw
行けば至福の時間が過ごせます。