「ラーメン」で検索しました。
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新千歳空港であまり並んでいなかったため、店員さんがテキパキされていることもあり、10分ほどで座れました。 海老の風味がすごく感じられて、満足でした。個人的に空より余程美味しいと思いました。 また新千歳空港を利用した際は伺いたいと思います。
2022/12訪問
1回
ランチでよく伺います。かれこれ4年以上通っています。代々木駅からすぐなので、アクセスも良く、いつも混みすぎていないので雰囲気が好きです。 つけ麺をいつも頼むのですが、麺はツルツルで程よくコシがあり、スープも魚介強めで途中でレモンを入れて味変できるのがたまりません! いつも中国系?のスタッフさん達が一生懸命働かれていて気持ちがいいです!いつもありがとうございます!!
2023/11訪問
1回
最高の逸品でした。 平日11:20に並んだ時点で4人目。外の席は2人分しかないので、臨月の妊婦には少し辛かったですが、少し早めにお店を開けてくれたのでよかったです。 お一人のオペレーションの日でしたが、手際よく作業されていらっしゃいました。最初私までの4人が中盛りか並盛りか聞かれ、先に着丼しました。 麺を目の前で切って茹でてくださっている姿に職人としてのこだわりを感じられました。 スープも化学調味料一切なしの、澄んだ醤油ベースのスープでした。いつもこってりスープが好きな私ですが、飽きずにするすると飲んでしまいました。 限定30食のチャーシュー麺がやはりお得ですし、色々なチャーシューを楽しめて最高です!絶対にまた行きます!
2023/10訪問
1回
いつ行っても究極に美味しい、日本一のつけ麺です。 昔はよく松戸の富田食堂の方に行っていたのですが、富田さんの一番弟子でいらっしゃる上江洲さんが山梨で独立されたということで、かれこれ4年通っております。今やこちらの方が好きなくらいです。暇さえあれば東京から車を飛ばして伺っています。 ずっといつ行っても美味しいお味だったのですが、昨年からさらに進化したお味になり、本当に最高峰のつけ麺になっています。これは日本一のつけ麺です。 山梨の地元のポークを使ったチャーシューも絶品です。これだけの種類が一気に楽しめるお店はそうそうないでしょう。 麺に必ず岩塩をかけてくれるのですが、こちらの岩塩と麺だけでまずは啜って楽しむのが最高です。店員さんから声をかけて岩塩をかけてくださることも多いですが、稀に声かけがないので遠慮せず希望を伝えましょう。 テイクアウトも本当に美味しいです。このスープだけで生きていけます。家でつけ麺を楽しんだ後、このスープに白米を入れておじやにするのも最高です! サービスもいつも完璧で、心が温まります。いつもありがとうございます。 これからも一生、通い続けるつもりです。
2023/08訪問
1回
あの有名なますたにさんへ念願の訪問です。 朝早くに行ったので並ばずに入れました。 テキパキとした店員さんのサービスが気持ち良く、あっという間に着丼。 しつこくなく、かといってあっさりすぎず、本当に美味しい一杯でした。ネギの香りの豊かさも最高でした。
2021/12訪問
1回
個人的につけ麺は絶対に関東でしか食べないのですが、こちらだけは良い意味で異色のつけ麺屋さんで気になり訪問しました。平日で3組待ちでしたが、30分ほどで入れました。鴨が全く臭くなく、ベリーのソースをつけながら食べられて美味しかったです。ベリーなし、ベリー多め、少なめ…と調節しながら味変できたのでとてもよかったです。スープも鴨とベリー、麺の風味を邪魔しておらず濃厚で美味しかったです。
2023/01訪問
1回
さすが有名店だけあり、とても美味しかったです。 とてもシンプルな味噌味でした。 チャーシューがもう少し厚みがあると、より良いと思いました。
2022/12訪問
1回
たまたま目当てだったお店が臨時休業だったため、こちらに寄りました。お店に入るまで15分、お店に入ってからも10分ほど待ちました。 どのメニューも100円追加でつけ麺に変えられるということで、つけ麺好きの私は黒豚骨をつけ麺にしていただきました。 ドロドロタイプのつけ汁ではなく、比較的サラサラ系でしたが、味にパンチが効いており、麺ともよく絡み美味しくいただけました! とてもサービスが丁寧で優しいおばさまの店員さんが素敵でした。 リピーターの方が多い印象でした。 また私も伺いたいです。