ノリ56755さんの行った（口コミ）お店一覧

あごだしヤバイ！

八王子百名店のもつけさん。 なんだかんだ近いのに初来訪です。 並び方がこんな感じなのね。ふむふむ。 土曜の15 時前に来訪しまして6人待ちでした。 食券は特製をオーダーして5分くらいで着丼。 スープは煮干し、鶏ガラ、あとあごだし桜えび、しいたけとかかな、乾物が入ってます。 優しいブレンド出汁で好みの味です。秋川のあごだしのラーメン、太公望とどことなく似ています。 チャーシューは鶏と豚ですが豚も全て味と食感が違いましたね。炙ってあったり使用しているのもバラと胸なのかな。バラエティ豊かで楽しめる。 メンマは厚めですがこちらは特筆すべきものはありません。煮卵は及第点ってところで普通に美味しい。 青菜が丼に彩りを持たせ、箸休めにもなってよき。 麺はツルツル喉越しが特長だと思います。国産小麦に卵をたっぷり使用の自家製麺とのことで原料高なのにコスパは良いと思います。 麺線と淡麗のスープのビジュアルは食欲を掻き立てられます。 ワンタンが肉の量たっぷり、しょうがの風味がよく思いのほか美味かった！ パンチがきいているというより、総合的に美味しく優しい味なので近所にあったら普段使いしたいと感じる店でした。お店の駐車場はないので、徒歩すぐのところにパーキングありますが3台しか止められません。場所的にもつけさんのお客さんくらいしか止めなさそうですが。 担々麺も半分の方が食べていたので今度は担々麺に挑戦してみます。

11時50分頃到着、待ちは中で4人ほどでした。 待っている間に注文を受け付けていたので、お目当てのロースカツ定食と単品エビフライを注文。 帰る頃には5、6 人待ちになっていましたが長蛇の列というほどではなかったです。サラリーマンの方が多く回転も早いです。 5、6分程で運ばれてきました。 肉質は脂身が多く肉厚で口の中でジュワーッと脂身と肉の旨味が広がり美味しいです。エビフライですが肉厚で新鮮なエビの風味がフワッと広がりかなり美味しい！むしろエビフライの方に感動しました。自家製と思われるタルタルも美味しいです。 定食には、しっかりとした漬物の盛り合わせと赤出汁の味噌汁が付きます。味噌汁はなめこと豆腐が具だくさん。 どれも丁寧なお仕事をされているのが感じ取れ、さすが百名店と思わされました。 調理は女性の方で、配膳のお若い女性の方、2名でのオペレーションですが、注文受付から片付け、配膳から支払いまでとてもスムーズで接客も良かったです。また機会があれば訪問したいと思います。

近くに住んでいながら営業時間のハードルの高さからなかなか行けなかった当店。とうとう行けました。12時20分に到着、6人待ちでした。 オーダーの方は上にあるメニュー表の番号を券売機で番号を入力して買うシステム。 券売機の裏側に食券がくっついて落ちてきませんでした（笑） 店内に入ると装飾がとにかくユニーク。 手作り感がすごい。 オーダーは特製三種混合肉の日中華そばにしました。 鶏団子、鶏、牛、豚のチャーシュー、味玉、メンマ、水菜など乗せた特製で1400円なり。 具材の山でなかなか麺にたどり着けない！！ どのチャーシューもうまいなあ。 スープは鳥のドッと濃厚なエキスと濃いめの醤油のカエシのアンサンブルが堪能できます。 麺は細麺ストレートでスープによく合っています。 ラーメンにスープ割というのは初体験で、日替わりでスープが変わるようです。 本日は豆板醤のスープ割。 おお、本当に別物のスープに変化！ 替え玉でつけ麺風にしてる人もいましたが、お腹に余裕がなくスープだけにしました。 お店の方の接客もとてもマイルドで好感が持てました。この時期なので黙食を推奨していましたが堅苦しさもなかったです。全体的になぜか客同士の連帯感もあり居心地が最高に良い。 コロナ感染対策もバッチリ。しっかりとした衝立がありますし入場時に消毒機と検温機があります。 機会があればまた別のメニューを食べてみたいと思います。

つけ麺特製です。 が！大盛り無料でしたが有料になりました。＋150円。残念だけど小麦の価格が上がってるから仕方ないのかな。 今回はキャベツが少なかった気がします。 関係ないですがなんかここの女性従業員は美人多いです。 煮干し塩つけ麺をいただきました。 醤油同様、煮干し感強めで海苔の風味と背脂、キャベツの食感、極太縮れ麺に絡んで最高。こちらも美味いなあ。醤油と甲乙つけがたいです。 最後はスープ割にしましたが割ってもかなり濃い塩味。 今度は鶏のつけそばも試してみます。 以前に比べ店員さんの接客も真摯な姿勢があり良くなったように思います。 醤油煮干しつけ麺をポチリ。 大盛りにしてみました。 煮干し風味は結構あります。麺の歯ごたえ、ピロピロしてます。平打ちの麺もいいですねえ。 チャーシューは豚と鳥、けっこう美味しい。 つけ汁にはキャベツのシャキシャキとのりの風味、背脂のコクが新しいですね。久々のヒット！ ムタヒロの中で1番好きです。これはもう一度食べてみたいと思った一品でした。 今回は煮干しらーめんをば。 煮干しがけっこうきいてます。背脂浮きの極太麺です。 楽しみにしていたんですが、最近ではありふれている感は否めないですね。 男女の若い店員が談笑しながら作っているのがどうかと思います。麺入れてからかーなり談笑しながらちんたら具材入れていたのがちょっとね…。 前来た時もそうだったしもう行かないかも。 鳥そばをいただきました。 国分寺に行きたかったのですが、近くにできたので来店。 鳥の風味をそんなに感じなかったかな。 こんなもんか、というかんじ。 量はやや少ないかも。 煮卵は普通、チャーシューは最近多い鳥チャーシューですが、レアではありません。普通に美味しいです。 次は塩を食べてみたいです。

平日の13時過ぎに伺いました。5人待ちくらいでした。 エビチャーハンとしょうゆらーめんをオーダー。 しょっぱいとレビューしている方が多かったですがそんなことはなく。 胡椒が強めだからそのように感じる人が多いのかな。 チャーシューがゴロゴロでステーキのように焼き目がついていて最高！ らーめんも美味しいとのことなのでオーダーしましたが、正解でした。 スープは鶏と魚介のちょうどいい塩梅。 本当に結構美味かった！ 結構距離がありなかなか行けないですが、マイチャーハンランキングベスト3に入ります。また行きたいです。

3回目の訪問です。 前回塩系がおいしかったので岩海苔塩ラーメンをポチリ。あと和え玉の煮干しが気になりポチリ。 あいかわらず着丼まで早い。3分くらい。 わかってはいましたが海苔の黒さに圧倒されます。お味的には塩スープの味が海苔で分からなくなってしまうので、個人的には普通の塩のほうが良かったかな。牡蠣の食感は良かったです。 和え玉煮干しは単体だと塩っぱく、岩海苔ラーメンにはちと合わなかったかも。全メニュー好きというわけではないのですが3回来ているので何かある気にさせる。店の外観、店名、メニュー、障子から出てくるラーメン、内観、丼、サイドメニューなどいわゆる成功するラーメン屋の条件をマーケティング的に満たしているんでしょうね。そんな店です。 塩チャーシュー麺1100 円をいただきました。 チャーシューを食べたかったのでチャーシューを入れ、評判のいい塩にしてみました。 相変わらず着丼まで早い。 2分かかってない気がします。 一口スープをすすると… うまい！ 煮干しが強めなのかな？ でも煮干しだけじゃないな。 煮干しの臭みもなく鳥のダシもあるのかな。 塩としては優しい味ではなく、どちらかといえば濃い目だと思いますが好みの塩分濃度です。 三鷹の鶏こく中華 すず喜の塩と似てる気がします。 チャーシューですがレア目の低温調理でやや赤みがありますが食べごたえもあります。 枚数が多く最後はちょっと飽きが来る感じでした。最近は部位が異なるチャーシューや鶏チャーシューが流行ってるのでそれに慣れてしまったせいか…。　麺の種類はひとつなのかな？　 こちらのスープだと及第点だと思いますがもう少しツルツル喉越しが良いと、より麺の印象も強くなり満足度が高まると思います。 メニューに関してはトッピングセットメニューを用意してほしいのと、メニューの説明があるとよいかも。店名にもなっているので、スープのうんちくも知りたい(笑) お次は塩系をもうちょっと攻めてみよう。 ワンタン麺1100円をオーダー。 平日の15時過ぎに到着しましたが先客0、後客2人でした。 オーダーしてから2分ほどで着丼。早い！ 目の前のふすまが開いてラーメンが出てくる演出、知らなかったので新鮮でした。丼は見た目が美しい。 ワンタンは海老ワンタンと肉ワンタンのハーフにしました。エビのすり身と肉のワンタンです。 揚げてあるんでしょうか、あまり味わったことないワンタンです。 もう少し生姜を効かせるか、胡椒を効かせるとよりパンチが効いて美味しくなると思います。 ワンタン麺はチャーシュー入ってないのかあ。 チャーシュー麺か迷ったんですよね。 スープは醤油のキリッとした後味スッキリでおいしいです。魚介もそこまでは感じません。 油強めでよい調和をしていると思います。店内も料亭のような綺麗さで器やレンゲもセンスが良い。 塩や担々麺も期待できるお味だと思いました。再訪します。有料パーキングに停めましたが着丼が早かったので駐車代0 円でした(笑)

本日はワンタン麺を。 ワンタンはしょうがきいてるのかな。 やさしめなお味。2個入りで下がもう少し食べたかったかな。 麺はあいかわらずピロピロでうまし。 カップ麺が発売されるんですね。 ブラックラーメンをいただきました。 思ったより黒く思ったより濃くなかったけどウマイ！ チャーシューは相変わらず美味いしここの麺はクセになるな〜 本日は油そばをいただきました。 こちらはあまり好みではなかったな。 かなり味が濃い目でスパイシーさがありますが、私には刺激が強め。椎茸全面に出ていてそれも好みではなかったなあ。チャーシューはめちゃめちゃ美味い。 全体的にはお近くの宝華さんの宝ソバの方が好みです。 何気にお初の訪問。 初訪なので醤油の特製にしました。 麺は大盛。 ピロピロ麺が美味しいですね。 炙りチャーシューはうまっ！と独り言を言うくらいうまい。 煮玉子も好きな味。 メンマは細切りでしたがこちらはあまり好みではなかった。 スープは黒胡椒がきいており、喜多方ラーメン特有のあっさりしたスルスル飲めるスープ。 鶏と魚介のダブルスープがたまりません。 完飲寸前まで行きました。あっさりスープに胡椒のパンチが加わっているのがいいんだろうなあ。 日曜19 時過ぎに入りましたが運良く待ちなしで入れましたが、後続はすぐ二、三人待ちになりました。学生らしき方も多く、油そばのオーダーが多かったと思います。次は油そば行ってみよう。

つけ麺の細麺大盛りに煮卵トッピングです。 大盛りは＋100円ですが前より量が減ったかな？ 前は食べきれないくらいの量だと感じましたが。 ここのつけ麺はかなりお気に入りですね〜。 煮卵つけて大盛りにしても1000円超えないコスパも最高です。 この界隈ならダントツオススメですがあまり並びもなく嬉しい。 接客の問題なんだろうなとは思う。 初めて極太麺をオーダーしてみました。 細麺が2分、極太麺が14 分ゆで時間がかかります。 ついつい早く出てくる細麺にしちゃうんですが、今回は待ってでも頼んでみようと思っての訪問てす。 さて、極太麺ですがツルッとした喉越しで全粒粉を感じることができます。 極太麺、いいんですが個人的にはこの麺は細麺か中太麺の方が、刻まれたチャーシューや玉ねぎがよく絡んでいいのかなとも思いました。あくまで好みの問題です。 何回食べてもここのつけ麺は美味い。 定期的に食べたくなる飽きない味です。 11月現在、24時まで営業してます。 土日は朝6時から朝営業してます。 寒くなってきたので久々ラーメンをいただきました。味が若干変わった気がする。まあ美味しかったです。 もう何十回と行ってますがかなり好きなつけ麺です。麺は細麺をオーダーすることが多いですが今回は初、ごまつけ麺を。 想像通りの味だけど濃厚でこちらもかなり美味いなあ。 普通のつけ麺も魚介系ですが食べ歩いてきた中ではかなり好きな味です。 いつものつけ麺をオーダー。 極太麺にしようと思うんですが待ちきれなくて細麺にしちゃうんですよね。 今回は中太麺。細麺、中太、どちらも合います。 さっぱりと和風な魚系の中ではかなりお気に入りでここ数年結構通い詰めてます。 つけ汁に入った細切りチャーシューとメンマ、玉ねぎ、わかめが麺と絡んでサイコー。チャーシューも煮玉子も半分入ってますが今回はチャーシューと煮玉子をプラスでトッピング。 チャーシューは脂身少なく薄切り。この汁にはこのタンパクなチャーシューが合うんだろうなあ。 煮玉子はかなり好きな味。ガチ美味しいです。 どのメニューもはずれないですがノーマルなつけ麺と醤油ラーメンがオススメです。醤油ラーメンはいわゆる刻み玉ねぎのはいった八王子系で美味しい。もうちょい評価良くてもいい店だと思ってます。

土曜日の開店前に行くと一番乗りでした。 開店頃には5.6人並んで食べているときには待ちが出ました。さすが人気店、 今回は特製塩ラーメンとチーズごはんをオーダー。 スープをすすると、んー、あいかわらず優しい味。 貝と魚介の旨味がやさしく身体に沁みます。 麺線が美しくツルツル麺が良いです。 前回とチャーシューが違うのかなあ。 肉肉しくておいしかったです。 あとワンタンが生姜がきいておいしいですねえ。 地元民にも関わらず、前回訪問から気づけば4年ほど空いてました。 市役所ついでに何度か訪問してるんですが臨時休業などでフラレ続けていてやっとタイミングが合いました。 今日は醤油を。 スープを一口すすると、おお、やさしい味。 節系と魚介とカエシが見事調和して美味しい。 煮干ガンガンとかではなく上品なスープです。 毎日でも食べれちゃうな。 相変わらずご夫婦でよい雰囲気の店です。 到着するとカウンター席、テーブル席すべて埋まり、15分ほど待った後で着席。 子供連れが多かったですね。 注文は迷いましたが、塩ラーメンを。 10分ほどで着丼。 スープをすすると、まあ優しい塩味。 ホタテ、しじみなどが入っているので、塩ラーメンというより海鮮ラーメンの雰囲気。 細麺でぱつぱつ系ですが、このスープには合っていると思います。 具は鳥チャーシューと豚チャーシュー。 うーん、まあ普通かな。 煮卵はトロトロで美味しかったです。 前まで固めだったようなので改善されたのかな。 店内の雰囲気は子連れさんが多かったのもあって、地域密着型のアットホームな雰囲気。 悪くないですね。 次は醤油を試してみたいです。

平日お昼時の12時過ぎにうかがうと2人空き。 特製950 円をいただきました。オーダーは麺硬め。 キャベツが入ってるんですね。　ライスを聞かれましたが今回はなしで。 チャーシューはややパサの武蔵家のチャーシューという感じ。煮玉子は普通においしい。 麺は細めですね。 スープは濃くもなく薄くもなくちょうどよい。生ニンニクが卓上にあるのはいいですね。キャベチャーが50円なのもイイ。 安定の美味しさでした。

初訪問です。日曜14時半過ぎに付きましたが前は20人ほどで自分の後ろの15人位で麺売り切れ。15時には売り切れだったと思います。 小ラーメンでアブラニンニクにしました。 豚の厚みがすごい！ ニンニクも生でうまいです。 麺は腰があってよし。 スープは濃くしょっぱく感じました。 つけ麺で魚粉混ぜの人が多かった気がしますがそちらも美味そうでした。

淡麗、すっきり魚介の後味で美味しい。 低温チャーシュー、おいしいですね。 個人的には前回食した豚骨醤油？の方がパンチがきいていて好みでした。 初訪問でしたが魚介豚骨オールスターに。 日曜の13時前でしたが運良く待ちもなく入れました。すぐその後並びになりましたが。 最初は生醤油にすればよかったかな、と思い後悔していると、その後悔を良い意味で裏切られました。 スープを一口すすっての感想、「ウマッ」でした。 豚骨ベースで特有のドロ感ありつつ、クドすぎない魚介と絶妙にマッチしています。かなり濃厚ですがクドさをあまり感じませんでした。 ２種のチャーシューは炙ってあり香ばしさとともに柔らかさが口の中に広がり最高。メンマは細めですが下味がついててうまい。煮玉子は絶妙なトロ具合。味付けも完璧でした。 いや〜、東小金井は近隣にレベル高い店が揃っていて改めてすごいと思います。次は生醤油を試したい。

選べるチャーハンは海老とチャーシューが入った揚州チャーハンと麻婆豆腐のセットにしました。 チャーハンはプラス250 円で1.5倍の大盛りにできるので大盛りに。 お味はとても上品で普通のネギと細い野菜が入っていて、そちらもネギなのかな。食感が異なるのが絶妙にいい。豚肉の細切りや野菜のカットも丁寧に仕事がしてある。いわゆる町中華に慣れてる安舌だと味の素入ってないので物足りなく感じるかもね。 かくいう私もいつも町中華なので久々に中華街の中華料理屋のチャーハン食べれて満足。結構美味しいですよ。 麻婆豆腐は1 辛だけど言われた通りわりと辛い。だけど水飲まなきゃいられないというほどでもないです。辛いだけでなくコクもちゃんとあります。辛い、だけど美味い！ってやつです。これはもう一回ご飯と一緒に食べてみたいけど、ここに来たらチャーハン食べてしまうんだろうな。 セットのザーサイと卵スープもわりと美味しい。 サラダは印象ないですが全体としてはわりと満足しました。大盛りにしましたが普通の量なのでよく食べる男性は大盛りくらいいるかも。

単品宝そばをオーダー。 小麦高騰のあおりをうけ、850円に値上げしていました。庶民にはきついですが仕方ないのかなあ。 平右衛門からのはしごで2軒目です。 強面の先代の時によくお世話になった店。若い店員さんが頑張っておられました。 定期的に食べたくなるんですよねえ。 通販でも全く同じ味で楽しめますよ。 宝そばセットを注文。 30年ほど前学生の時によく食べたセットにネギチャーシュー丼がセットになったものが登場していたので、そちらを注文しました。1050円。 チャーハン宝そばセットは1000円。 当時はチャーハン宝そばセットは950円だったかな。ほとんど値段も変わらず大したものです。 昔はチャーシューがボソボソだったのが若干ジューシーになっておいしくなった気がします。 チャーハンも比較のために食べればよかったかな。 まだ10代で若かったですから卵だけのシンプルなチャーハンの味付けに物足りず、よく醤油かけてた記憶があります。 宝そば自体は味付け、麺、カイワレ大根などはほとんど昔のまま変わってないのかと思います。 油そばなのに油っぽくなくいくらでもつるつる食べれる。 顔ぶれは若い人たちに様変わり。当時、大将が大きな声で指示を出していたのが思い出されます。 このあたりもずいぶん栄えてオシャレになりましたね。なんとスタバまでできるとは。 東小金井駅周りなんて何もなく、HOPE、モーゼというゲーセン2件とゲーセン系列の中華屋くらいしかなかった。 そんな中、宝華には学生の時分よく通わせてもらいました。懐かしい思い出です。

ランチで行きました。 ポテトとミニサラダがついてます。 ドリンクセットを有料でつけました。 ナイアガラバーガーを以前も食べましたが今回もそれにしました！ ランチのバーガーの中に記載はありませんでしたが店員さんに聞いたらランチセットにできました。 パティは2枚で肉々しさとチーズだくだくなのがアメリカンでたまりません！！ 店内装飾もアメリカ風で雰囲気も楽しめます。 しょっぱいとかカロリーとか関係なくハンバーガーにかぶりつく。これがこの店の楽しみ方かなと思います。

永福町の本店以来、初の暖簾分け店です。 といっても20年くらい前なので味は覚えていません。麺の量が多くスープかアツアツ、煮干しふんわりだったかな。 土曜13時30分に来店すると２組待ち。 お子さん連れの家族なども多く地域密着ですね。 女性客一人もチラホラいました。 カウンターが10席ありテキパキ片付けと呼び出しをする店員さんのおかげでスムーズですね。 店内もカウンターは大きなパーテーションで仕切られており、下げたあとの消毒も徹底、消毒やマスクの着用の告知、大きな声の会話禁止貼り紙など、嫌味がないため感染対策も完璧だと思います。 さて、オーダーはチャーシューワンタンメンで10分ほどで着丼。 一口すすると煮干しの優しい味わい。スープの熱さが本店を思い出す。 少しラードが強いのか、ラードの風味がダシの味をやや邪魔しているようには感じました。 こんなかんじだっけな？　 ワンタン、メンマは普通に美味しい。 チャーシューが脂身ほぼなしの硬めなんですがわりと肉々しくてスタンダードな旨さで良かったです。 このスープにはこのチャーシューなんでしょうね。 2玉ありましたが何なく完食！ 土曜だからか、33℃の暑さでも三、四人の列が14 時過ぎても常に出来ていました。人気店ですね。 またなにかのついでに立ち寄りたいと思います。

所要があり武蔵五日市に立ち寄りました。電車の時間まで待ち時間があり駅前を探して発見したのが山猫亭。 老紳士がひとりでやってるのかな。 気遣いがすばらしく、気持ちよく過ごせました。 感染症対策も完璧。 かぼちゃのケーキのドリンクセット730円でした。 ケーキは甘さ控えめで自分好みでした。

武蔵境の武蔵屋は初訪問です。 吉祥寺の武蔵屋は何十年か前からよく行ってました。 味濃いめ、麺固め、全部トッピング。 いや、変わらず美味しいです。初めて食べた家系ラーメンで思い出の味です。チャーシューは昔と比べておいしくなったかも。 年を重ねて味は濃いめじゃなくてもよかったかな。

本日は醤油をいただきました。 連食だったため、麺少なめで。 塩より若干煮干し感を強く感じました。 こちらもおいしいですが塩がやはり抜群でしたのでお初の方には店オススメの塩が良いと思います。 とりコク塩と卵トッピングをいただきました。 たどり着けるかと思いましたが皆様が注意喚起していたのでなんとか15 時前に到着。 待ちなくすぐ座れました。 着丼まで早い！！ 一口スープをすするとこれはうまい。 煮干し臭さもそんななくて絶妙なブレンド具合です。麺は細麺硬めで自分好み。 メンマはやや大ぶりでコリコリ食感がたまらない。メンマ大盛りでもいいくらい。 煮卵も油断してましたがかなりおいしい。大ぶりなチャーシューは肉肉しくて味は薄味ですが食べた感がある。あと焼いた鶏が入ってますがこちらは可もなく不可もなく。今思えば大きめな薄くカットしたネギがけっこういい仕事をしていると思います。ネギのシャキシャキと一緒にスープを飲むことになるんですが飽きずに行けるんですよね。あの厚さだから印象に残ってるんだろう。 今まで食べた煮干しの中では1番美味しいと思いました。あやうく完飲するところでした。ごちそうさま〜と声かけると「どぅも〜♡」と強面の大将。 独特のニュアンスでクセになる。もうひとりの店員の方になにか作業を促すのもお客さんが不快に感じないような言い方で気配りを感じました。 再訪確定。次は醤油を行ってみよう。