これなんで商会さんが投稿したらーめん おっぺしゃん 本店(宮城/北仙台)の口コミ詳細

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らーめん おっぺしゃん 本店北仙台、北四番丁/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.7

      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

おっぺしゃんの赤らーめんを油別皿で注文。 おっぺしゃんは油の量を別皿にして、自分で調節できるこ

おっぺしゃんの激辛、赤らーめんを油別皿で注文。

定員さんが「辛いですよ。大丈夫ですか?」と確認する。

おおっ、これは期待できるっ!

10分弱で着丼。
先ず、スープを一口。
途端に辛っ!お〜この辛さはハバネロ系だ。後を引く辛さ。水っ、水っ!大辛強目だー。

ここから油を徐々に投入。こってり味のおっぺしゃんですが、私は、いつも油を別皿で注文。徐々に油を増量。私はこのサービスを気に入ってます。特に黒く焦げたニンニクを中心に後から投入するのが私流。

スープをズズッ。今度は初めに旨っ、次に辛っ、喉を通過するときには、いろんな辛味と旨味が濃縮したスープの味に出会えましたっ。油のおかげで辛味が和らぎ、ちょーど良く辛さを堪能。激辛好きのあなたにオススメです。

唐揚げも、カラッと感良く、オススメです。
美味しゅうございました。

2016/10/26 更新

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